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张晓峰童小菲
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第266章 再见丁涛

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生做好就把卫生做好,说要把服务做好,就能把服务做好的人其实都是扯淡的。

就算某个老板,并不是传统意义上的好人,他有很多坏心思,食材都是选差的,厨房环境很乱,但他也想把餐厅整理的很干净,也想把服务态度做好,但这并不是一句话的事情,而是用时间和严格的规章制度一点点去贯彻的,尤其是服务人员多的店,尤为困难,服务态度这是一个很难把控的,并不是老板一句话就能把服务态度提升上来,其中涉及到了规章制度、奖罚制度、落实情况,这些一点都不能马虎。

店面已经开始装修,厨师已经有五六个过来应聘,但合适的没几个,倒是很幸运的招到一个厨师长,炒菜手艺好,也做过相关的工作,不过工资也不低,八千一个月,他还只在忙不过来的时候帮忙,其他时候只帮忙管理厨房,顺便教一些学徒。

这个厨师长倒是给张晓峰他们提了不少有用的建议,大部分都是关于厨房的设施和拜放,做餐厅最重要的就是厨房,卫生局会来查你、消防也会来查你,这两个有时候你塞钱都没用,因为在南鹏市这边,你一点点不达标你塞个红包,他就帮你混过去了,如果你做的真的太差,又没有后天的话,塞红包也不好用。

店里的装修还在搞,张晓峰给丁涛打了一个电话,这些天丁涛倒是给张晓峰打了两通电话问情况,不过都被张晓峰随口敷衍过去了。

“喂……,张老板。”丁涛接到张晓峰电话的时候很兴奋,他这些天刚好缺钱,如果能拿下张晓峰的这个订单,也能让他轻松一点。

“丁涛,你们老板今天有时间吧?我的店铺已经在装修了,等会我带几张效果图,你们出几张桌子的样式,我看看效果。”张晓峰问道。

丁涛赶紧说道:“可以,今天我们老板在厂里,您在什么地方?我去接您。”

“不用,我等下直接去店里,你跟着我一起去工厂,跟我说一下大概的情况就可以了。”张晓峰说道。

“那好,我在店

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