离别伤感 荷叶鸡 生意动员会
『如果章节错误,点此举报』
第(2/3)页
年纪的人怕三高不怕碰,就又慢慢有了水果馅,无糖无脂馅什么的,但真正喜欢美食的人,才懂得它的内涵。水晶饼是陕西渭南的名点,(2)特色是金面银帮,起皮掉酥,凉舌渗齿,甜润适口。外形美观,配料制作讲究,操作工艺严密。
“咱们可以做些受小姑娘,闺阁女孩喜欢的小糕点。比如加上花瓣的香气,蜂蜜的香气或是能美容美肤的药材进去,定也会受欢迎的。”
“灌汤包,蟹黄包,呀,不对不对,咱又不是做熟食的。”
呵呵,宁龙边记着众人的话,边再次笑起自己的弟弟,“可以有,反正刚才也说了有辟出一角定时做些熟食什么的,这些都可以考虑。”
“那灶窑也弄好了,下来这荷叶鸡也可以摆出来卖了。”他们也只是在试做时吃过那么两回,没想到这鸡包在荷叶里,再裹上泥土埋在灶窑里出来也能这么香。比之烧鸡都不差啊,更何况这烧鸡吃多了热气,但这荷叶鸡不仅味好,且还有滋补作用。更重要的,鸡腹里还塞了好些蘑菇、笋干、芋条及葱蒜姜这些配料,一打来那叫一个香气馋人啊。
风锦点头,这荷叶鸡啊就用叫化鸡的制作方法来作的,最重要的当然是在前面处理跟腌制上,这盐酒糖酱还有葱姜蒜,花椒麻油都不可少。掏出鸡内脏后,又塞进了其他佐料,味道就更加丰富更加浓烈了。肉质细嫩,滋味鲜美,营养丰富,能滋补养身。有补虚损、益五脏、实筋骨、活血脉、耐寒暑、清热法等功能。京都这道做法自是有,但跟他们相比,可就差了一个层次了。“我看先把角落辟出来,在咱们这些货品上架前两天就写出大字板给客人们都能够看到,包括名称,主要作料以及数量,价钱等标明清楚。”
“好的。”
“真是越说越多啊,这竹笋干、莴笋干,酸笋还有藕粉,黑木耳什么的。看来咱们下来还真的有好多事要做啊,不过大伙也都卯着一鼓劲,誓将咱们‘无我轩’的生意做得更加红火,更加有名啊。”
风锦摇了一下头,“不要太累才重要,这钱啊名啊都是赚不完,争不尽的。咱们现在说的也只是一个框架,怎么做还是需要你们按部就班、因势利导。”
宁玉也点头,表示赞同,“对的,咱们也只能是先说说下来你们需要做的一些规划,但说的不等于要全部实现,而是要你们合计合计,依时定量定产来做这一件事。所以我再次希望大家,不要太着急太过密切频繁做新品,而是要保证现在货物质量基础上,不时上新一两个就可以了。”
“是,小王爷。”
宁玉笑着点了点头,又继续往下说事,“陆海,强子都还不错吧?”
李管事点头,露出欣喜的表情,并给了中肯的话,“是,两人都很努力,学得也很快,已经能够单独承担事情了。这会啊,两人正在‘无我轩’跟习,否则我们也没法全都跑到这里吃吃喝喝了。”
呵呵,听到李
(本章未完,请翻页)
第(2/3)页
年纪的人怕三高不怕碰,就又慢慢有了水果馅,无糖无脂馅什么的,但真正喜欢美食的人,才懂得它的内涵。水晶饼是陕西渭南的名点,(2)特色是金面银帮,起皮掉酥,凉舌渗齿,甜润适口。外形美观,配料制作讲究,操作工艺严密。
“咱们可以做些受小姑娘,闺阁女孩喜欢的小糕点。比如加上花瓣的香气,蜂蜜的香气或是能美容美肤的药材进去,定也会受欢迎的。”
“灌汤包,蟹黄包,呀,不对不对,咱又不是做熟食的。”
呵呵,宁龙边记着众人的话,边再次笑起自己的弟弟,“可以有,反正刚才也说了有辟出一角定时做些熟食什么的,这些都可以考虑。”
“那灶窑也弄好了,下来这荷叶鸡也可以摆出来卖了。”他们也只是在试做时吃过那么两回,没想到这鸡包在荷叶里,再裹上泥土埋在灶窑里出来也能这么香。比之烧鸡都不差啊,更何况这烧鸡吃多了热气,但这荷叶鸡不仅味好,且还有滋补作用。更重要的,鸡腹里还塞了好些蘑菇、笋干、芋条及葱蒜姜这些配料,一打来那叫一个香气馋人啊。
风锦点头,这荷叶鸡啊就用叫化鸡的制作方法来作的,最重要的当然是在前面处理跟腌制上,这盐酒糖酱还有葱姜蒜,花椒麻油都不可少。掏出鸡内脏后,又塞进了其他佐料,味道就更加丰富更加浓烈了。肉质细嫩,滋味鲜美,营养丰富,能滋补养身。有补虚损、益五脏、实筋骨、活血脉、耐寒暑、清热法等功能。京都这道做法自是有,但跟他们相比,可就差了一个层次了。“我看先把角落辟出来,在咱们这些货品上架前两天就写出大字板给客人们都能够看到,包括名称,主要作料以及数量,价钱等标明清楚。”
“好的。”
“真是越说越多啊,这竹笋干、莴笋干,酸笋还有藕粉,黑木耳什么的。看来咱们下来还真的有好多事要做啊,不过大伙也都卯着一鼓劲,誓将咱们‘无我轩’的生意做得更加红火,更加有名啊。”
风锦摇了一下头,“不要太累才重要,这钱啊名啊都是赚不完,争不尽的。咱们现在说的也只是一个框架,怎么做还是需要你们按部就班、因势利导。”
宁玉也点头,表示赞同,“对的,咱们也只能是先说说下来你们需要做的一些规划,但说的不等于要全部实现,而是要你们合计合计,依时定量定产来做这一件事。所以我再次希望大家,不要太着急太过密切频繁做新品,而是要保证现在货物质量基础上,不时上新一两个就可以了。”
“是,小王爷。”
宁玉笑着点了点头,又继续往下说事,“陆海,强子都还不错吧?”
李管事点头,露出欣喜的表情,并给了中肯的话,“是,两人都很努力,学得也很快,已经能够单独承担事情了。这会啊,两人正在‘无我轩’跟习,否则我们也没法全都跑到这里吃吃喝喝了。”
呵呵,听到李
(本章未完,请翻页)