231章 路边摊
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“道理倒是没错，但是地摊，我总觉得太上不了档次了吧？咱们现在也不差那点租店的钱，大不了换个地方呗，就你说的后街那个烤鸡头，咱就在他附近找个地方开不就行了。”大齐提出异议说。
我没有急着反驳，而是顺着他的意思点头说：“我也是这么想的，店还是要开，而且就在后街开，但是在开店之前，我们必须得打出自己的招牌，让人知道有这么一家好吃到爆炸的烧烤，有口碑了，你店开的再偏僻都不怕了，但在这之前，必须得让人知道有这么一家店。”
“哦哦哦，那我明白你的意思了，这地摊实际上就相当于是做广告了，对吧？”大齐开窍地问。
我点头一笑，说：“就这个意思。你还记得去年咱们去堵李大麻子的店吧？当时咱们在他店门口点炉子烤肉喝啤酒，路过的人全都往咱们这边看，还有人过来问咱们多钱一串呢。”
大齐听后也咧开嘴笑了起来，一边笑一边点头说：“对对对，我记得呢。靠，那时候啊，苦中作乐，不过现在回头一想，也是值啊，要是没有那次把店拼下来了，也没有后面这些了。”
“现在也不用忆苦思甜了，我的想法就是，咱们就在金水对面弄个地摊，就下午两、三点钟，街上人最多的时候出摊，然后让四毛多找几个人去那吃，人多一热闹，肯定有好事去点串。楼上夜场包房这边也可以让人拿着肉串进来，有人看见了肯定就问了，反正就是利用咱们这的客流，给刘老板的肉串做广告。也不用太长时间，干一个月，就在后街开店，已经吃上瘾的客人自然就过去了。”我说。
大齐仔细想了想，点头说：“行，具体咋弄你就自己定吧，用人就找四毛。”
“嗯，那我就去弄了，有什么情况了我再告诉你。”说完，我便出了大齐的办公室，然后回到我的房间里，并把四毛叫了过去。
眼看着就到十二月份了，天也越来越冷，如果真在室外摆摊，可不是只穿得厚实就行的。四毛也觉得不能摆露天摊，他提议说，我们可以搭一个半开放的棚子，里面支一个火炉，周围放两三张小桌，再加一个烤肉箱子，这样就不会冷了。
我觉得这个想法不错，于是就给之前帮我装修房子那兄弟打了个电话，看他能不能帮我搞定这个活。
那哥们听完我的意思，立刻开车过来实地看了一下。
他觉得我们在金水华苑门口搭棚子可能不太好，所以我们就在永安街走了走，发现在北桥元社区门口有一片空地，跟附近人一打听，他们说之前这边放着几个大垃圾箱，夏天铺路的时候把垃圾箱拉走了，所以这地方就一直空着了。
北桥元这边离金水华苑也就30多米远，感觉也不是很偏，反正我们也不打算长期干，所以也没找任何人打招呼，直接就给了钱，让装修老板今天就带人来弄。
搭棚子的事搞定了，接下来的事就要刘老板配合了，所以我便让小子送我去封江路口，在那把进度
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“道理倒是没错，但是地摊，我总觉得太上不了档次了吧？咱们现在也不差那点租店的钱，大不了换个地方呗，就你说的后街那个烤鸡头，咱就在他附近找个地方开不就行了。”大齐提出异议说。
我没有急着反驳，而是顺着他的意思点头说：“我也是这么想的，店还是要开，而且就在后街开，但是在开店之前，我们必须得打出自己的招牌，让人知道有这么一家好吃到爆炸的烧烤，有口碑了，你店开的再偏僻都不怕了，但在这之前，必须得让人知道有这么一家店。”
“哦哦哦，那我明白你的意思了，这地摊实际上就相当于是做广告了，对吧？”大齐开窍地问。
我点头一笑，说：“就这个意思。你还记得去年咱们去堵李大麻子的店吧？当时咱们在他店门口点炉子烤肉喝啤酒，路过的人全都往咱们这边看，还有人过来问咱们多钱一串呢。”
大齐听后也咧开嘴笑了起来，一边笑一边点头说：“对对对，我记得呢。靠，那时候啊，苦中作乐，不过现在回头一想，也是值啊，要是没有那次把店拼下来了，也没有后面这些了。”
“现在也不用忆苦思甜了，我的想法就是，咱们就在金水对面弄个地摊，就下午两、三点钟，街上人最多的时候出摊，然后让四毛多找几个人去那吃，人多一热闹，肯定有好事去点串。楼上夜场包房这边也可以让人拿着肉串进来，有人看见了肯定就问了，反正就是利用咱们这的客流，给刘老板的肉串做广告。也不用太长时间，干一个月，就在后街开店，已经吃上瘾的客人自然就过去了。”我说。
大齐仔细想了想，点头说：“行，具体咋弄你就自己定吧，用人就找四毛。”
“嗯，那我就去弄了，有什么情况了我再告诉你。”说完，我便出了大齐的办公室，然后回到我的房间里，并把四毛叫了过去。
眼看着就到十二月份了，天也越来越冷，如果真在室外摆摊，可不是只穿得厚实就行的。四毛也觉得不能摆露天摊，他提议说，我们可以搭一个半开放的棚子，里面支一个火炉，周围放两三张小桌，再加一个烤肉箱子，这样就不会冷了。
我觉得这个想法不错，于是就给之前帮我装修房子那兄弟打了个电话，看他能不能帮我搞定这个活。
那哥们听完我的意思，立刻开车过来实地看了一下。
他觉得我们在金水华苑门口搭棚子可能不太好，所以我们就在永安街走了走，发现在北桥元社区门口有一片空地，跟附近人一打听，他们说之前这边放着几个大垃圾箱，夏天铺路的时候把垃圾箱拉走了，所以这地方就一直空着了。
北桥元这边离金水华苑也就30多米远，感觉也不是很偏，反正我们也不打算长期干，所以也没找任何人打招呼，直接就给了钱，让装修老板今天就带人来弄。
搭棚子的事搞定了，接下来的事就要刘老板配合了，所以我便让小子送我去封江路口，在那把进度
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