第152章
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燕二哥所在的店铺,似乎就是卖杂货的,这熏肉架,说不一定那家人自己也会用呢。
燕大双喜气洋洋,“是我说的。”
燕小双凉凉地看了他一眼,倒也没说话。
家里没有熏肉架的事情,也的确是燕大双亲口说出来的。
云依依笑了笑,“你们还真是个机灵鬼,为了奖励你们,今晚我们一起来做点心吧。”
燕小双立刻睁大眼睛,“做点心?”
自从上次一起腌制肉以后,云依依就发现两只崽崽很喜欢一起动手做事情,她也觉得这样可以加强他们的动手能力,何乐而不为?
燕大双的重点在点心上,软乎乎地问:“吃什么点心?”
云依依想了下,“吃豆沙包吧。”
她背包里还有好多豆沙馅,都是一包又一包的,一直都没拿出来吃过,毕竟有成品的点心,她也懒得自己包。这次心血来潮,便想试一试。
燕大双是什么容易发胖就喜欢吃什么?甜甜的糕点都是他的最爱,什么豆沙包啊,奶黄包啊,他都喜欢得很,一听自己能做便直点头。
燕小双则是脑海里思索前些日子吃的豆沙包,什么形状,放的多少克陷儿,以防等会不要出丑。不过他想了半天,脑子里也只有一点点模糊的印象。迷茫的样子看上去难得有点呆呆的。
云依依趁着这个时候已经在碗里倒上了现成的红豆沙馅,这红豆沙看上去不错,还能看到一些成型的红豆壳,说明是货真价实的红豆捣成的沙,碗里一股甜香袭来,浓郁芬芳,真想让人立刻尝一口。
另外一个盆里,云依依则已经倒入了面粉,这种天气普通面粉不容易发酵,她便在背包里拿出了一包自发馒头粉,顾名思义,只要揉好了面粉,面粉可以自行发酵,蒸出来的馒头才会又松又软,好吃。
这一袋面粉可能是针对孩子出厂的,里面还赠送了几个可爱的模具。
云依依打了温水,便开始揉面粉。
两只崽崽已经在一旁洗干净了手,也把袖子挽到了手肘处,等待着命令。
揉面粉这种事,云依依自然不会让孩子来,不然弄得面粉到处都是,反而难得收拾。面粉黏糊糊的,她把手沾湿了,手上才不会被面粉黏住,水多了,她就再加点面粉,少了,她则倒点水。
自发馒头粉在她的手下渐渐成了一个很大的面团,并且肉眼可见正在发酵。
这便差不多了。
一转头,两只崽崽正目光灼灼地看着她。
云依依失笑:“你们会包吗?”
燕小双抿着唇不说话。
燕大双说:“娘教窝。”
云依依说:“好,我先包一只豆沙包,你们认真看。”
她把揉好的面粉放低点,让两只崽崽都可以碰到,本想中规中矩地包一只豆沙包,但看到一旁的模具,脑子又有了其他想法。
燕大双也看到了旁边几个玩意儿,是用铁做的,他从来没看到这种东西,觉得很是新奇,便拿起来一个,在手里翻来覆去地玩,“娘,这是什么东西?”
燕二哥所在的店铺,似乎就是卖杂货的,这熏肉架,说不一定那家人自己也会用呢。
燕大双喜气洋洋,“是我说的。”
燕小双凉凉地看了他一眼,倒也没说话。
家里没有熏肉架的事情,也的确是燕大双亲口说出来的。
云依依笑了笑,“你们还真是个机灵鬼,为了奖励你们,今晚我们一起来做点心吧。”
燕小双立刻睁大眼睛,“做点心?”
自从上次一起腌制肉以后,云依依就发现两只崽崽很喜欢一起动手做事情,她也觉得这样可以加强他们的动手能力,何乐而不为?
燕大双的重点在点心上,软乎乎地问:“吃什么点心?”
云依依想了下,“吃豆沙包吧。”
她背包里还有好多豆沙馅,都是一包又一包的,一直都没拿出来吃过,毕竟有成品的点心,她也懒得自己包。这次心血来潮,便想试一试。
燕大双是什么容易发胖就喜欢吃什么?甜甜的糕点都是他的最爱,什么豆沙包啊,奶黄包啊,他都喜欢得很,一听自己能做便直点头。
燕小双则是脑海里思索前些日子吃的豆沙包,什么形状,放的多少克陷儿,以防等会不要出丑。不过他想了半天,脑子里也只有一点点模糊的印象。迷茫的样子看上去难得有点呆呆的。
云依依趁着这个时候已经在碗里倒上了现成的红豆沙馅,这红豆沙看上去不错,还能看到一些成型的红豆壳,说明是货真价实的红豆捣成的沙,碗里一股甜香袭来,浓郁芬芳,真想让人立刻尝一口。
另外一个盆里,云依依则已经倒入了面粉,这种天气普通面粉不容易发酵,她便在背包里拿出了一包自发馒头粉,顾名思义,只要揉好了面粉,面粉可以自行发酵,蒸出来的馒头才会又松又软,好吃。
这一袋面粉可能是针对孩子出厂的,里面还赠送了几个可爱的模具。
云依依打了温水,便开始揉面粉。
两只崽崽已经在一旁洗干净了手,也把袖子挽到了手肘处,等待着命令。
揉面粉这种事,云依依自然不会让孩子来,不然弄得面粉到处都是,反而难得收拾。面粉黏糊糊的,她把手沾湿了,手上才不会被面粉黏住,水多了,她就再加点面粉,少了,她则倒点水。
自发馒头粉在她的手下渐渐成了一个很大的面团,并且肉眼可见正在发酵。
这便差不多了。
一转头,两只崽崽正目光灼灼地看着她。
云依依失笑:“你们会包吗?”
燕小双抿着唇不说话。
燕大双说:“娘教窝。”
云依依说:“好,我先包一只豆沙包,你们认真看。”
她把揉好的面粉放低点,让两只崽崽都可以碰到,本想中规中矩地包一只豆沙包,但看到一旁的模具,脑子又有了其他想法。
燕大双也看到了旁边几个玩意儿,是用铁做的,他从来没看到这种东西,觉得很是新奇,便拿起来一个,在手里翻来覆去地玩,“娘,这是什么东西?”