第137章 烤鱼店开业
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无惜，一份拿到了厨房：“一份酱香味烤鱼，加千张小青菜和五花肉。”
厨房里没招学徒，暂时只用了两个婆子。
不过今儿个开业第一天，叶无忧在里面帮忙。
烤鱼有部分已经准备的差不多，前面几份订单压根不用担心。
“酱香味的好了，十五桌的客人的，卢飞，好了。”
叶无惋扎了个利落的小发型，站在厨房门口传话。
那边卢飞一听到，立刻让有空的伙计帮着上了个菜。
“香辣味烤鱼两份，一份加香菇、土豆和鹌鹑蛋，一份加香菇、青菜和香肠。记得要微辣！”
“蒜香味烤鱼两份，都加青笋、土豆和对虾。”
后厨愈发的忙碌。
幸好之前有算到什么味道点的最多，加上不少配菜都已经清洗片切完毕，虽然忙碌，倒也是井井有条，没出什么差错。
河对岸的食肆，向掌柜自然也听闻了这边烤鱼店的事情：“那边是谁开的，可打听清楚了？”
“是定国侯新找回来的外甥女，叫叶无忧的。”
向掌柜下意识的蹙眉。
实在是这人在食肆出过事，所以他记得特别的清楚。
还因为这事，他被沈钰给威胁了！
“那烤鱼，到底是什么样的吃法？不是说京城里头一份么，有什么不一样的地方？”
伙计舔了舔嘴唇。
早上他是偷摸着出去看过的。
实在是烤鱼店就开在桥对岸，人头攒动，他也好奇。
“掌柜的，那烤鱼是用的一个铁盘子，是一边吃一边烤的。那下边还放了一点儿炭火，保证不灭，能一直保持烤鱼的热度。”
“就跟锅子一样？”
伙计歪着头想了想，肯定的点头：“感觉和锅子的原理不同。不过他们那个烤鱼好像做了什么处理，看上去色彩诱人，不像是直接煮或者是用火烤的。”
“烤鱼？不是用火烤的？”
小厮莫名的心一虚。
那还不是那烤鱼看上去真的不像是火烤的么？
“看上去的确是不像，跟咱们知道的烤鱼完全不一样。而且听说那配方是叶姑娘独有的。”
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无惜，一份拿到了厨房：“一份酱香味烤鱼，加千张小青菜和五花肉。”
厨房里没招学徒，暂时只用了两个婆子。
不过今儿个开业第一天，叶无忧在里面帮忙。
烤鱼有部分已经准备的差不多，前面几份订单压根不用担心。
“酱香味的好了，十五桌的客人的，卢飞，好了。”
叶无惋扎了个利落的小发型，站在厨房门口传话。
那边卢飞一听到，立刻让有空的伙计帮着上了个菜。
“香辣味烤鱼两份，一份加香菇、土豆和鹌鹑蛋，一份加香菇、青菜和香肠。记得要微辣！”
“蒜香味烤鱼两份，都加青笋、土豆和对虾。”
后厨愈发的忙碌。
幸好之前有算到什么味道点的最多，加上不少配菜都已经清洗片切完毕，虽然忙碌，倒也是井井有条，没出什么差错。
河对岸的食肆，向掌柜自然也听闻了这边烤鱼店的事情：“那边是谁开的，可打听清楚了？”
“是定国侯新找回来的外甥女，叫叶无忧的。”
向掌柜下意识的蹙眉。
实在是这人在食肆出过事，所以他记得特别的清楚。
还因为这事，他被沈钰给威胁了！
“那烤鱼，到底是什么样的吃法？不是说京城里头一份么，有什么不一样的地方？”
伙计舔了舔嘴唇。
早上他是偷摸着出去看过的。
实在是烤鱼店就开在桥对岸，人头攒动，他也好奇。
“掌柜的，那烤鱼是用的一个铁盘子，是一边吃一边烤的。那下边还放了一点儿炭火，保证不灭，能一直保持烤鱼的热度。”
“就跟锅子一样？”
伙计歪着头想了想，肯定的点头：“感觉和锅子的原理不同。不过他们那个烤鱼好像做了什么处理，看上去色彩诱人，不像是直接煮或者是用火烤的。”
“烤鱼？不是用火烤的？”
小厮莫名的心一虚。
那还不是那烤鱼看上去真的不像是火烤的么？
“看上去的确是不像，跟咱们知道的烤鱼完全不一样。而且听说那配方是叶姑娘独有的。”