第122章 烤鱼
『如果章节错误，点此举报』
第(2/3)页
这么一批人在，食肆的生意就能一直做下去。
而且，背景大，没人敢跟他们作对。
晚饭两人没在食肆吃，而是下午的时候买了三条鱼回了定国侯府。
沈钰则是在将人和东西送到后，回家接了沈老太爷过来。
沈氏、齐玉以及叶无惜叶无惋都在厨房帮忙。
杀鱼的事情，自然是不需要她们动手的。
侯府的婆子手脚利落的将鱼处理干净。
叶无忧拿出自己这些日子捣鼓的调料，做了三种烤鱼。
一种酱香味的，一种香辣味的，一种蒜香味的。
这三种比较普遍，味道也能让更多人接受。
至于鱼，这一次用的都是草鱼。
与此同时，她还做了个清蒸鲈鱼。
闻着厨房里的味道，沈氏双眼放光：“闻着真香啊，这香辣味的吃起来肯定好吃。不过无忧，这要不要准备一些蔬菜？”
叶无忧将那些烤鱼转到烤盘中，烤盘底部用一小块炭满满的加着热。
“舅母，每一份烤鱼下面我都扑了一层蔬菜，各式各样的都有。”叶无忧笑着回应。
叶无惜看了看厨房，随手捞起一边的菜刀，做了个凉拌黄瓜和凉拌黑木耳。
“齐全。阿惜做的两道小菜，正好合适。今日做的饭是腊肉笋干饭，配着吃正好。”
沈氏唤来几个小厮，将这几份烤鱼小心翼翼的端到了花厅。
定国侯好奇的问：“这是什么做法？鱼还能这么做的？这看上去加了不少的调料，闻着腥味不重。”
京城这边做鱼也是五花八门。
但有些做法会导致鱼的腥味没法彻底祛除。
所以定国侯素来比较喜欢吃的就是红烧鱼，连鱼汤都很少喝。
“这一次我选择的都是草鱼，草鱼刺多，大家吃的时候得小心一些。底部的蔬菜多煮一会儿再吃，这样子更入味。”
叶无忧自己偏好是微辣，所以在酱香味里面稍稍加了一点点的辣，而香辣味的就更辣一些。
而让她没想到的是，定国侯竟然是个很会吃辣的人。
那一整盆香辣味的烤鱼，
(本章未完,请翻页)
第(2/3)页
这么一批人在，食肆的生意就能一直做下去。
而且，背景大，没人敢跟他们作对。
晚饭两人没在食肆吃，而是下午的时候买了三条鱼回了定国侯府。
沈钰则是在将人和东西送到后，回家接了沈老太爷过来。
沈氏、齐玉以及叶无惜叶无惋都在厨房帮忙。
杀鱼的事情，自然是不需要她们动手的。
侯府的婆子手脚利落的将鱼处理干净。
叶无忧拿出自己这些日子捣鼓的调料，做了三种烤鱼。
一种酱香味的，一种香辣味的，一种蒜香味的。
这三种比较普遍，味道也能让更多人接受。
至于鱼，这一次用的都是草鱼。
与此同时，她还做了个清蒸鲈鱼。
闻着厨房里的味道，沈氏双眼放光：“闻着真香啊，这香辣味的吃起来肯定好吃。不过无忧，这要不要准备一些蔬菜？”
叶无忧将那些烤鱼转到烤盘中，烤盘底部用一小块炭满满的加着热。
“舅母，每一份烤鱼下面我都扑了一层蔬菜，各式各样的都有。”叶无忧笑着回应。
叶无惜看了看厨房，随手捞起一边的菜刀，做了个凉拌黄瓜和凉拌黑木耳。
“齐全。阿惜做的两道小菜，正好合适。今日做的饭是腊肉笋干饭，配着吃正好。”
沈氏唤来几个小厮，将这几份烤鱼小心翼翼的端到了花厅。
定国侯好奇的问：“这是什么做法？鱼还能这么做的？这看上去加了不少的调料，闻着腥味不重。”
京城这边做鱼也是五花八门。
但有些做法会导致鱼的腥味没法彻底祛除。
所以定国侯素来比较喜欢吃的就是红烧鱼，连鱼汤都很少喝。
“这一次我选择的都是草鱼，草鱼刺多，大家吃的时候得小心一些。底部的蔬菜多煮一会儿再吃，这样子更入味。”
叶无忧自己偏好是微辣，所以在酱香味里面稍稍加了一点点的辣，而香辣味的就更辣一些。
而让她没想到的是，定国侯竟然是个很会吃辣的人。
那一整盆香辣味的烤鱼，
(本章未完,请翻页)