第214章 准备出去玩
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照步骤一步一步来，主要难的就是清洗小龙虾和去虾线。
姜守约先将虾放在清水中漂洗，然后用牙刷刷干净虾体。
去找了一把剪刀，拿了一个小凳子，坐在桶前，拿起一只小龙虾，剪去两只大夹的前端尖钩，这样不仅能防止它夹人，主要是为了好入味。
到了对于姜守约来说比较难的一步，就是去虾线，虾的尾部有三片尾翼，捏住中间一片，一拧一拉，虾线就出来了，这一步花了不少时间。
最后就是取虾头部位的沙囊，从虾头部外壳的约1/2处剪开，还不能直接剪断，在要断未断的时候往外一拉，就可以把虾头部的沙囊一起带出，就是那黑黑的一团物质。
把虾清理干净了，姜守约把虾子搁在厨房，然后去卫生间清理了一下，开始洗头洗澡。
至于虾子，他准备等明天早上起来做，那样的话就能拿着热乎乎的虾子去接简菲了。
早上七点起床，刷牙洗脸后，姜守约就把买来的配料拿出来。
开始切葱、姜、蒜、干尖椒，还专门买了一包做油焖大虾用的蘸酱。
开火把锅烧热倒入油，油烧热后，把姜蒜、干尖椒还有花椒都倒进锅内炒香，再倒入洗干净的小龙虾。
小龙虾炒红过后倒入油焖大虾酱，再倒入啤酒，没过小龙虾，然后煮开后盖上锅盖开始焖。
等到收汁后，洒上葱段，关火。
因为简菲不爱吃香菜，所以姜守约没有买香菜。
关火后，他没有盛起来，而是先尝了一下味道。
还不错，姜守约满意的点点头，咂摸着嘴唇，得意的笑了笑，看来自己还真有下厨的天分，现在都能搞定油焖大虾这种大菜了。
等到油焖大虾放温了之后，姜守约把虾子盛起来，用家里买的那种保鲜盒装起来，整整装了两盒。
他昨天还去买了草莓，这个季节，草莓都快要下市了，价格比前段时间要贵，但是想着简菲也爱吃，就买了一些。
草莓洗干净后，也装盒
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照步骤一步一步来，主要难的就是清洗小龙虾和去虾线。
姜守约先将虾放在清水中漂洗，然后用牙刷刷干净虾体。
去找了一把剪刀，拿了一个小凳子，坐在桶前，拿起一只小龙虾，剪去两只大夹的前端尖钩，这样不仅能防止它夹人，主要是为了好入味。
到了对于姜守约来说比较难的一步，就是去虾线，虾的尾部有三片尾翼，捏住中间一片，一拧一拉，虾线就出来了，这一步花了不少时间。
最后就是取虾头部位的沙囊，从虾头部外壳的约1/2处剪开，还不能直接剪断，在要断未断的时候往外一拉，就可以把虾头部的沙囊一起带出，就是那黑黑的一团物质。
把虾清理干净了，姜守约把虾子搁在厨房，然后去卫生间清理了一下，开始洗头洗澡。
至于虾子，他准备等明天早上起来做，那样的话就能拿着热乎乎的虾子去接简菲了。
早上七点起床，刷牙洗脸后，姜守约就把买来的配料拿出来。
开始切葱、姜、蒜、干尖椒，还专门买了一包做油焖大虾用的蘸酱。
开火把锅烧热倒入油，油烧热后，把姜蒜、干尖椒还有花椒都倒进锅内炒香，再倒入洗干净的小龙虾。
小龙虾炒红过后倒入油焖大虾酱，再倒入啤酒，没过小龙虾，然后煮开后盖上锅盖开始焖。
等到收汁后，洒上葱段，关火。
因为简菲不爱吃香菜，所以姜守约没有买香菜。
关火后，他没有盛起来，而是先尝了一下味道。
还不错，姜守约满意的点点头，咂摸着嘴唇，得意的笑了笑，看来自己还真有下厨的天分，现在都能搞定油焖大虾这种大菜了。
等到油焖大虾放温了之后，姜守约把虾子盛起来，用家里买的那种保鲜盒装起来，整整装了两盒。
他昨天还去买了草莓，这个季节，草莓都快要下市了，价格比前段时间要贵，但是想着简菲也爱吃，就买了一些。
草莓洗干净后，也装盒
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