第50章 美味铁板烧
『如果章节错误，点此举报』
第(1/3)页
我们刚坐下，贞娘已经系好围裙站在铁盘前面，将活虾放在上面烹饪，小二也端来了酒菜，放在我们的面前。
“夫人我先用我的方法做几只虾给你尝尝，我总觉得少些什么。”她一边烹饪一边说。
我则先吃起桌上的饭菜，看她的手法还不熟练，手里面的铲子也不是很顺手，虾翻面的时候差点掉了下去。
冒奇景忍不住问我：“她为什么叫你夫人？”
“我本来就是夫人呀，你不是知道。”我一边吃一边观察贞娘的烹饪过程。
“我知道你是女扮男装，知道你是孝王府的人，你不是王府四小姐吗？”原来他是把我当成晴筱了，我摇摇头，无奈的说：“我可没有那么好的命。”
“那你是？”
“陆洛离的夫人，王府三公子的正妻。”说完他却没了声音，我不免奇怪的看向他，只见他呆若木鸡，好像受了什么打击一样，一言不发，我刚想问其原因，贞娘已经做好烤虾端到我的面前，“请夫人尝一下。”
我夹起一只，外面的皮已经有些烧焦，但是里面的肉还不太熟，虾线也没有挑出，味道并不尽如人意。
“这个味道可不行。”我看了一下铁板，上面没有一点油迹，“干烧虾，皮会越来越硬，肉却没有烧透。”
“夫人说的对，这正是贞娘困惑的地方，我也用过油，这铁板不止无法控制油的流向，而且用少无意，用多表面就会像被炸过一样。”她皱着眉头，显然这件事已经困扰她很久。
“用油当然不行，有没有白酒？”我也吃的差不多了，站起来请她坐下，自己从旁边拿了个围裙，从盆里面拿出虾来，先把虾线挑出，而后感觉了一下铁板的温度，手距离一指就能感觉到灼烧感，温度应该可以，我先淋了一些白酒，待它烧起来后把虾放在上面，而后又淋上白酒，高温之下刚淋上的白酒一下烧起来，足有一尺来高，吓得贞娘失声尖叫。
“小心点。”冒奇景可算是恢复了精神，担心的看着我。
“放心。”由于温度太高，长勺的手柄有些发烫，我拿
(本章未完,请翻页)
第(1/3)页
我们刚坐下，贞娘已经系好围裙站在铁盘前面，将活虾放在上面烹饪，小二也端来了酒菜，放在我们的面前。
“夫人我先用我的方法做几只虾给你尝尝，我总觉得少些什么。”她一边烹饪一边说。
我则先吃起桌上的饭菜，看她的手法还不熟练，手里面的铲子也不是很顺手，虾翻面的时候差点掉了下去。
冒奇景忍不住问我：“她为什么叫你夫人？”
“我本来就是夫人呀，你不是知道。”我一边吃一边观察贞娘的烹饪过程。
“我知道你是女扮男装，知道你是孝王府的人，你不是王府四小姐吗？”原来他是把我当成晴筱了，我摇摇头，无奈的说：“我可没有那么好的命。”
“那你是？”
“陆洛离的夫人，王府三公子的正妻。”说完他却没了声音，我不免奇怪的看向他，只见他呆若木鸡，好像受了什么打击一样，一言不发，我刚想问其原因，贞娘已经做好烤虾端到我的面前，“请夫人尝一下。”
我夹起一只，外面的皮已经有些烧焦，但是里面的肉还不太熟，虾线也没有挑出，味道并不尽如人意。
“这个味道可不行。”我看了一下铁板，上面没有一点油迹，“干烧虾，皮会越来越硬，肉却没有烧透。”
“夫人说的对，这正是贞娘困惑的地方，我也用过油，这铁板不止无法控制油的流向，而且用少无意，用多表面就会像被炸过一样。”她皱着眉头，显然这件事已经困扰她很久。
“用油当然不行，有没有白酒？”我也吃的差不多了，站起来请她坐下，自己从旁边拿了个围裙，从盆里面拿出虾来，先把虾线挑出，而后感觉了一下铁板的温度，手距离一指就能感觉到灼烧感，温度应该可以，我先淋了一些白酒，待它烧起来后把虾放在上面，而后又淋上白酒，高温之下刚淋上的白酒一下烧起来，足有一尺来高，吓得贞娘失声尖叫。
“小心点。”冒奇景可算是恢复了精神，担心的看着我。
“放心。”由于温度太高，长勺的手柄有些发烫，我拿
(本章未完,请翻页)