103.五花大绑
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头哥,杨叔宝扔给他一条绳子说道:“把它给我绑起来。”
“你要吃了它吗?”约翰担心的问道。
杨叔宝翻白眼:“就它浑身上下没有二两肉,我吃它干什么?”
“那你要办了它吗?”约翰更担心的问道。
杨叔宝连白眼也懒得翻,玛德智障。
平头哥被五花大绑的扔进了厨房,响蜜鴷们蹲在窗户上面面相觑:老铁,你要被炖了!
两只情侣鹦鹉结伴飞了过来,响蜜鴷们莫名其妙的炸毛,追着情侣鹦鹉就啄,将两只鹦鹉搞的哇哇乱叫:我们小两口招谁惹谁了?
又是一个小时过去,兔肉终于解冻。
杨叔宝阴沉着脸拎起菜刀在平头哥面前比划,平头哥毫不畏惧,抓住机会抬起头就来了一口。
还好老杨抽刀及时,否则菜刀恐怕会有细菌感染。
“你就嚣张吧,待会我看你怎么嚣张!”
留下一句狠话,杨叔宝将兔肉砰砰砰的剁成碎块,然后烧开水煮了一通。
捞出兔肉白酒去腥,加胡椒粉调味,葱姜蒜准备,干辣椒一撕两半,青辣椒切块,他三下五除二将油锅烧热倒进葱姜蒜爆锅,再下青红辣椒和迷迭香起味,随着一股辣味迎面而来,他将兔肉也撒了进去。
接着就是上调味料来进行红焖。
焖兔肉他有经验。
老杨家在长白山脚下,小时候一年到头都有野兔、野鸡之类的野味能撞上,春天能看到老鹰在天空划过,秋天能看到大雁结队南飞,那时候村里人会在山上山下放兔子套,时不时谁家就能逮一只。
那年代东北屯子里关系好,有一家人做了好饭左邻右舍的孩子都能跟着沾光,杨叔宝小时候没少见着大人炒兔肉,有时候他会去打下手,所以早早就学会了炖兔肉。
可惜,等他长大后反而没了施展厨艺的机会,从他少年时代开始石头厂入驻了山脚,天天开炮把兔子吓都吓死,没吓死的也吓难产了,从此少见兔子。
他是眼睁睁看着绿水青山变成白水荒山的,上大学后他毅然决然的选择不赚钱的
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头哥,杨叔宝扔给他一条绳子说道:“把它给我绑起来。”
“你要吃了它吗?”约翰担心的问道。
杨叔宝翻白眼:“就它浑身上下没有二两肉,我吃它干什么?”
“那你要办了它吗?”约翰更担心的问道。
杨叔宝连白眼也懒得翻,玛德智障。
平头哥被五花大绑的扔进了厨房,响蜜鴷们蹲在窗户上面面相觑:老铁,你要被炖了!
两只情侣鹦鹉结伴飞了过来,响蜜鴷们莫名其妙的炸毛,追着情侣鹦鹉就啄,将两只鹦鹉搞的哇哇乱叫:我们小两口招谁惹谁了?
又是一个小时过去,兔肉终于解冻。
杨叔宝阴沉着脸拎起菜刀在平头哥面前比划,平头哥毫不畏惧,抓住机会抬起头就来了一口。
还好老杨抽刀及时,否则菜刀恐怕会有细菌感染。
“你就嚣张吧,待会我看你怎么嚣张!”
留下一句狠话,杨叔宝将兔肉砰砰砰的剁成碎块,然后烧开水煮了一通。
捞出兔肉白酒去腥,加胡椒粉调味,葱姜蒜准备,干辣椒一撕两半,青辣椒切块,他三下五除二将油锅烧热倒进葱姜蒜爆锅,再下青红辣椒和迷迭香起味,随着一股辣味迎面而来,他将兔肉也撒了进去。
接着就是上调味料来进行红焖。
焖兔肉他有经验。
老杨家在长白山脚下,小时候一年到头都有野兔、野鸡之类的野味能撞上,春天能看到老鹰在天空划过,秋天能看到大雁结队南飞,那时候村里人会在山上山下放兔子套,时不时谁家就能逮一只。
那年代东北屯子里关系好,有一家人做了好饭左邻右舍的孩子都能跟着沾光,杨叔宝小时候没少见着大人炒兔肉,有时候他会去打下手,所以早早就学会了炖兔肉。
可惜,等他长大后反而没了施展厨艺的机会,从他少年时代开始石头厂入驻了山脚,天天开炮把兔子吓都吓死,没吓死的也吓难产了,从此少见兔子。
他是眼睁睁看着绿水青山变成白水荒山的,上大学后他毅然决然的选择不赚钱的
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