第二十一章 老板娘
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第二十一章老板娘
房间里大部分男人的目光都看向了于登,这个房间分上下两层,于登坐在一楼,最靠里面的位置,之前老师傅选这里是觉得安静,不会被其他人注意,却能够从角落里观察到所有人,包括老板娘。
当然,这个道理却也能够被反其道而行之,所有人只要注意到这里,只需要转转脑袋就好,现在这里吃饭,没有吃饭的,都不由自主的将脸转向于登。
“额,我怎么了?”于登觉得这个情况有些不妙,立刻问道。
“这个,我想应该是这里的老板娘对你笑了。”老师傅缓缓的说道,接着又加了一句,“老夫我在这吃了好几年,从没有见过那老板娘露出这样的笑容。”
老师傅开始皱眉,陷入深深的思考,嘴里还念念有词,最后得出一个结论,“于大师,就是于大师,和别的人不一样。”
说完向于登投来敬佩的目光,和饭馆里的男人目光有些相似。
于登觉得这道道阴冷的目光,让自己周身的温度都下降了几度,于登看向老板娘,发现她已经收起了笑意,但弯起的眼角仿佛含着一抹微笑。
这笑意让于登感到一阵温暖,压力也减轻了几分,便也对着她笑笑,最后回头看着自己的桌子,不再去想那些冰冷的目光。
老师傅点了几样菜,都是些清朝的名目下的菜系,老师傅解释道,明朝当时还沿袭了元朝的菜品特点,有些蒙古那边的味道,清朝的精制菜系,是来到这里必尝的,而民国当时时局动乱,又因为加入了西方饮食的影响,所以有特色的菜品很少。
于登听了连连点头,觉得这里的菜单真是有意思,将这几个朝代的菜品保留的那么多,又那么好。
老师傅说道:“民以食为天,所以中国的饮食文化是传承的比较好的,但其实经过了时局动荡,朝代变迁,越高级的菜肴越难以制作,因为当时的执政者会实现技术封锁,就连菜谱的制作都会封锁起来,所以现在的厨师得到皇宫里的菜谱不异于海盗拿到了藏宝图。”
于登有些感兴趣,便问道:“那这个店的老板娘居然能弄到从明朝到现在的宫廷菜肴,那她也真是不一般啊。”
老师傅点点头,笑着说道:“当然,这个古董街里最大的秘密可能就是这个店的菜谱,如果连菜谱都能当作古董
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第二十一章老板娘
房间里大部分男人的目光都看向了于登,这个房间分上下两层,于登坐在一楼,最靠里面的位置,之前老师傅选这里是觉得安静,不会被其他人注意,却能够从角落里观察到所有人,包括老板娘。
当然,这个道理却也能够被反其道而行之,所有人只要注意到这里,只需要转转脑袋就好,现在这里吃饭,没有吃饭的,都不由自主的将脸转向于登。
“额,我怎么了?”于登觉得这个情况有些不妙,立刻问道。
“这个,我想应该是这里的老板娘对你笑了。”老师傅缓缓的说道,接着又加了一句,“老夫我在这吃了好几年,从没有见过那老板娘露出这样的笑容。”
老师傅开始皱眉,陷入深深的思考,嘴里还念念有词,最后得出一个结论,“于大师,就是于大师,和别的人不一样。”
说完向于登投来敬佩的目光,和饭馆里的男人目光有些相似。
于登觉得这道道阴冷的目光,让自己周身的温度都下降了几度,于登看向老板娘,发现她已经收起了笑意,但弯起的眼角仿佛含着一抹微笑。
这笑意让于登感到一阵温暖,压力也减轻了几分,便也对着她笑笑,最后回头看着自己的桌子,不再去想那些冰冷的目光。
老师傅点了几样菜,都是些清朝的名目下的菜系,老师傅解释道,明朝当时还沿袭了元朝的菜品特点,有些蒙古那边的味道,清朝的精制菜系,是来到这里必尝的,而民国当时时局动乱,又因为加入了西方饮食的影响,所以有特色的菜品很少。
于登听了连连点头,觉得这里的菜单真是有意思,将这几个朝代的菜品保留的那么多,又那么好。
老师傅说道:“民以食为天,所以中国的饮食文化是传承的比较好的,但其实经过了时局动荡,朝代变迁,越高级的菜肴越难以制作,因为当时的执政者会实现技术封锁,就连菜谱的制作都会封锁起来,所以现在的厨师得到皇宫里的菜谱不异于海盗拿到了藏宝图。”
于登有些感兴趣,便问道:“那这个店的老板娘居然能弄到从明朝到现在的宫廷菜肴,那她也真是不一般啊。”
老师傅点点头,笑着说道:“当然,这个古董街里最大的秘密可能就是这个店的菜谱,如果连菜谱都能当作古董
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