努力成为一朵白莲(27)
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菜的模样,看着她洗干净瘦肉,放在砧板上。
拿着菜刀把香葱切成一小段,速度并不快甚至是很慢,但是动作令人赏心悦目,香葱的长短也切的比较均匀。
切完葱花,谢含初把香菇切成丁。洗完后的新鲜香菇有些滑,改刀切成丁也比切成段要难一些,谢含初是非常仔细和小心地切。
刀刃刮过了皮肤还好没有破,谢含初就更谨慎了。中间还切到了两次指甲,幸运的是只是指甲有了一个小缺口,和表面有一道刮痕,并没有伤到。
主要是香菇被秦知砚洗的没了原本的样子,又比较滑溜,就有点难了对于并不经常下厨的谢含初来说。
巴掌大的瘦肉,谢含初打算切成小片的肉丝。谢含初没有想到切最后一下的时候,把自己的手指给切到了。
还好口子不深而且还小,就只是把皮给破开了一丝,沁出点点血丝。谢含初若无其事淡定自若地把肉装到碗里。
挤了点洗手液,把手洗干净。打开火,把锅里残存的水珠蒸干,倒入食用油。油一热,谢含初立刻倒入鲜肉丝。
倒的时候,一手拿着锅铲,另一只手拿着碗。身子尽可能地远离锅,手伸得老长老长了。
她怕油溅出来,她以前被烫油溅过,太痛了!给她留下了很深的心里阴影,所以,碗里面的肉丝一倒下,她就往一边蹿过去。
忘了站在一旁的秦知砚,直接撞见了他怀里,后背撞在秦知砚硬朗的身体上。
秦知砚看到谢含初害怕的表情,把她揽进怀里。低头轻声说道:“已经溅不到了……现在,不溅油了。”
谢含初也听到了油锅里滋滋的响声,她红着脸颊从秦知砚怀抱中退出来。“谢谢。”
走过去,把碗里剩下的并不多的肉丝,用锅铲刮进锅里。翻炒开始泛白的肉丝,加入香菇丁一起翻炒,加入少许食盐。最后放入葱花,翻炒几下。倒入准备好的纯净水,盖上锅盖,加大火力,等待水沸腾。
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菜的模样,看着她洗干净瘦肉,放在砧板上。
拿着菜刀把香葱切成一小段,速度并不快甚至是很慢,但是动作令人赏心悦目,香葱的长短也切的比较均匀。
切完葱花,谢含初把香菇切成丁。洗完后的新鲜香菇有些滑,改刀切成丁也比切成段要难一些,谢含初是非常仔细和小心地切。
刀刃刮过了皮肤还好没有破,谢含初就更谨慎了。中间还切到了两次指甲,幸运的是只是指甲有了一个小缺口,和表面有一道刮痕,并没有伤到。
主要是香菇被秦知砚洗的没了原本的样子,又比较滑溜,就有点难了对于并不经常下厨的谢含初来说。
巴掌大的瘦肉,谢含初打算切成小片的肉丝。谢含初没有想到切最后一下的时候,把自己的手指给切到了。
还好口子不深而且还小,就只是把皮给破开了一丝,沁出点点血丝。谢含初若无其事淡定自若地把肉装到碗里。
挤了点洗手液,把手洗干净。打开火,把锅里残存的水珠蒸干,倒入食用油。油一热,谢含初立刻倒入鲜肉丝。
倒的时候,一手拿着锅铲,另一只手拿着碗。身子尽可能地远离锅,手伸得老长老长了。
她怕油溅出来,她以前被烫油溅过,太痛了!给她留下了很深的心里阴影,所以,碗里面的肉丝一倒下,她就往一边蹿过去。
忘了站在一旁的秦知砚,直接撞见了他怀里,后背撞在秦知砚硬朗的身体上。
秦知砚看到谢含初害怕的表情,把她揽进怀里。低头轻声说道:“已经溅不到了……现在,不溅油了。”
谢含初也听到了油锅里滋滋的响声,她红着脸颊从秦知砚怀抱中退出来。“谢谢。”
走过去,把碗里剩下的并不多的肉丝,用锅铲刮进锅里。翻炒开始泛白的肉丝,加入香菇丁一起翻炒,加入少许食盐。最后放入葱花,翻炒几下。倒入准备好的纯净水,盖上锅盖,加大火力,等待水沸腾。