第264章 管理层
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美欧风格,但也会很大气。
总而言之,大气似乎成了高端的必备。
而中端餐厅你想大气也行,但大气通常不会是他们必备的条件。
只有少部分高端餐厅,为了突出某一种风格,选择牺牲这种大气,比如日式菜,他们有可能牺牲了大气,但他们会装修的很有日式的风格;比如泰国菜,他们有时候也选择牺牲了大气,但很有泰式风格,从进门的装修到服务,到食材,都是进口,都是最大可能性的还原当地的那一种感觉。
童小健摇头说道:“不行,成本还是有一些不够的,但我们能做到的一点就是,中端的装修风格,高端的服务。”
“吃饭,最注重的就是健康、口味和服务,只要做到这三点,你就算开在偏僻的地方,再把宣传做好,生意一定不会差,如今的这个时代,酒香也怕巷子深。”
童小健说的还是很有道理的。
接着就是确定各种细节,童小健都能说出一堆理论,看起来都很有道理,所有人都很惊讶童小健说出的东西。
就连张晓峰都没有想到,最后基本上所有的情况都是从童小健提出的方案种选取的。
等最后商量的差不多,童小健说道:“各位,我知道,我有一些喧宾夺主了,我的股份是晓峰给的。”
大家都看着童小健,因为童小健对于这些确实表现的有些过于激烈。
童小健继续说道:“成立一个公司,就是要能让所有的店都能达到一个相对差不多的水平,形成我们品牌的影响力,别人看到我们这个品牌名字的时候,大家都会说,这个餐厅不错,你在南鹏市吃过,在星城看到了还会去吃。”
“而我们要做到这一个地步,就必须足够的强大,有足够的管理能力。”
“所以,我毛遂自荐,我想管我们所有的餐厅,做经理。”
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美欧风格,但也会很大气。
总而言之,大气似乎成了高端的必备。
而中端餐厅你想大气也行,但大气通常不会是他们必备的条件。
只有少部分高端餐厅,为了突出某一种风格,选择牺牲这种大气,比如日式菜,他们有可能牺牲了大气,但他们会装修的很有日式的风格;比如泰国菜,他们有时候也选择牺牲了大气,但很有泰式风格,从进门的装修到服务,到食材,都是进口,都是最大可能性的还原当地的那一种感觉。
童小健摇头说道:“不行,成本还是有一些不够的,但我们能做到的一点就是,中端的装修风格,高端的服务。”
“吃饭,最注重的就是健康、口味和服务,只要做到这三点,你就算开在偏僻的地方,再把宣传做好,生意一定不会差,如今的这个时代,酒香也怕巷子深。”
童小健说的还是很有道理的。
接着就是确定各种细节,童小健都能说出一堆理论,看起来都很有道理,所有人都很惊讶童小健说出的东西。
就连张晓峰都没有想到,最后基本上所有的情况都是从童小健提出的方案种选取的。
等最后商量的差不多,童小健说道:“各位,我知道,我有一些喧宾夺主了,我的股份是晓峰给的。”
大家都看着童小健,因为童小健对于这些确实表现的有些过于激烈。
童小健继续说道:“成立一个公司,就是要能让所有的店都能达到一个相对差不多的水平,形成我们品牌的影响力,别人看到我们这个品牌名字的时候,大家都会说,这个餐厅不错,你在南鹏市吃过,在星城看到了还会去吃。”
“而我们要做到这一个地步,就必须足够的强大,有足够的管理能力。”
“所以,我毛遂自荐,我想管我们所有的餐厅,做经理。”
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