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第四八九章 第一次做饭

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的食材,然后上网搜索那些食材,都能够做一些什么样的菜式。

  看视频就看了一个多小时,挑选了两个最为简单的菜式,也是一荤一素搭配。

  一个是韭黄炒蛋,另外一个就是土豆炖排骨。

  土豆是能够存放的比较久的菜,当初柳青大采购的时候买了比较多的土豆,只是没有放在冰箱里面。

  这玩意儿并不需要放在冰箱里面,还可以给冰箱腾出一些空间来放别的菜。

  第一次做饭菜,姜离自己都没有多大的信心,所以还叫来了柳青做技术指导。

  倒不是学别的东西,主要是做饭要放多少米,放多少水。

  然后炒菜大概要放多少盐。

  刀工什么的,姜离不认为需要柳青的指导。

  事实上,柳青自己的刀工也相当的差劲,甚至不能说有刀工这回事。

  韭黄炒蛋,切得差不多就可以了。

  土豆炖排骨,排骨是已经剁好了的,土豆将皮给削掉,也用不着切成丝,大块大块的就可以。

  这两个菜都不是需要刀工的。

  姜离在给土豆削皮的时候,柳青看得眼皮子直跳。

  就是感觉这个女人削土豆皮的样式太过败家了,在那里是在削皮,分明就是在削肉。

  一个土豆被她将皮给削掉,就只剩下一半的分量了。

  不过土豆不是多贵的东西,浪费也就浪费吧。

  怎么也比削到了手更好一点。

  这个指导的工作,他全程都在跟进。

  放多少油,放多少盐,放多少米,放多少水,全程都在进行着指导。

  这关系到的是他们晚上能不能吃到可以吃下去的饭菜,不认真一点那是不行的。

  姜离第一次做饭,虽然看上去笨手笨脚的,但是做得很认真。

  一本毕业的大学生,认真起来学习做饭菜,还是没有多大的难度。

  何况还有柳青全程在那里纠错。

  土豆炖排骨还在炖着的时候,那香气就飘满了整个厨房,姜离感觉自己的肚子都饿得不行了。

  装盘的时候,她尝了两口,一口是排骨,一口是土豆,对这个味道

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