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带着异世空间穿越回古代
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第455章 工厂开工了

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白烟。

叶知语数着时间,没一会儿第一锅便出炉了。

滚烫的热气伴随着甜蜜的果香,顿时弥漫在整个厂房之中。

工人们大多数是南夷的百姓,哪里见过这样神奇的东西,纷纷好奇不已的凑上前来看。

子桑珩之上前几步,站在叶知语身边,热气散去,五层蒸笼,每一层都整整齐齐的摆放着一百个罐头,大小相同,就连里面的果子分量都一样。

叶知语吩咐工人们隔着棉布将罐头全部卸下放在一旁晾凉,顺便塞上橡木塞看看冷却之后的密封情况。

这一锅全部是黄桃,经典的水果罐头,虽然黑色的瓷瓶无法看到内里,卖相上面有所欠缺,但是在物资匮乏的古代,已经是上好的吃食,当然了,普通百姓是吃不起的。

不过这不是叶知语现在要考虑的问题,这个时代贫富差距太大,就像自己原先在叶家村,一个鸡蛋一文钱,一斤肉十五文,就算是这样,一年吃几次肉已经算是奢侈。

因为每家每户一年可以支配的钱财大多只有一二两银子。

然而回到姜家之后,各房小姐每个月的月钱就五十两,够普通百姓半辈子的花销。

自己原先的世界何尝不也是这样。

等待罐头放凉的过程,叶知语细心的跟子桑珩之还有柳晏林他们讲解着罐头保鲜的原理,虽然不知道能不能听得明白,但是众人的智慧是无穷无尽的。

只有明白了原理,今后在工作的时候遇到问题才会自己解决,说不定还能有更好的发现。

柳晏林听得入神,不自觉的询问道,“那除了水果,还有什么东西可以用这种保鲜技术呢?菜肴是否也可以?”

这个问题问得好,叶知语之前也曾考虑过。

如今这个时代的人出行或者行军,条件好一点的就是带着下人和锅碗瓢盆做饭,条件不好的只能以干巴巴的炒米或者饼子果腹。

她解释到,“首先,盐也能作为保鲜介质,但是浓度会高到无法进嘴,再者,肉食加工方式更为复杂,也更容易腐

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