月楼阁主23
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菇汤,只需煮熟菌菇,不会占用太久的锅子。
然后再炒一个青菜解腻就差不多了。
想着,闵恩就把袖子撸起来,露出自己的胳膊,开始在厨房里忙活。
魏韩舟送完肉也没有耽搁太久,立马又往家里跑。
闵恩这会已经把肉切好了,排骨也剁成了块,肉正在下锅焯水呢。
魏韩舟一进厨房就闻到了一股肉香,不自觉就咽了一口口水。抬头就见闵恩正看着自己,也不知道闵恩是不是把自己的窘迫模样也看在眼里,魏韩舟忽然有些脸热起来,抱着装着青菜的木盆跑到外头去了。
闵恩看着魏韩舟背对着自己,尽心尽力洗自己最不爱吃的青菜,嘴角不自觉也扬了上去。
闵恩做菜是个老手了,作为刺客刀功自然也不错,食材预处理在她操作下行云流水,不一会,配菜和佐料都已经处理准备好了。
闵恩把锅刷干净,起锅烧油,下冰糖炒糖色,然后把焯水的五花肉丢进去,翻炒上色,放入准备好的葱姜蒜翻炒,加入清水,盖盖煮。
煮的这段时间,闵恩也没闲着,除去在煮饭的那口锅没动,闵恩又把小炉子烧开,把那口小锅摆上,起锅倒上油,等油热,把排骨下锅炸,等到表面都成均匀的焦黄色捞出。
捞出多余的油,下小料爆香,再把炸得黄灿灿的排骨丢下去翻炒,放酱油和盐,倒上适量的水,盖盖焖。
这边红烧肉开盖已经香味溢出来了,闵恩把切好的滚刀土豆块倒进去,加盐翻炒,继而又盖上盖子,等土豆焖熟。
闵恩几乎是同时在做好几样事情,但每样都处理得刚刚好。看得魏韩舟在一旁目瞪口呆,看着闵恩的眼神却越发亮起来。
他的娘子可真厉害。
这头闵恩处理好红烧肉,排骨已经焖干得差不多了,闵恩加了一块送到魏韩舟嘴边,又自己夹了一块。
排骨焦黄的,闵恩火候把控得好,并不老。
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菇汤,只需煮熟菌菇,不会占用太久的锅子。
然后再炒一个青菜解腻就差不多了。
想着,闵恩就把袖子撸起来,露出自己的胳膊,开始在厨房里忙活。
魏韩舟送完肉也没有耽搁太久,立马又往家里跑。
闵恩这会已经把肉切好了,排骨也剁成了块,肉正在下锅焯水呢。
魏韩舟一进厨房就闻到了一股肉香,不自觉就咽了一口口水。抬头就见闵恩正看着自己,也不知道闵恩是不是把自己的窘迫模样也看在眼里,魏韩舟忽然有些脸热起来,抱着装着青菜的木盆跑到外头去了。
闵恩看着魏韩舟背对着自己,尽心尽力洗自己最不爱吃的青菜,嘴角不自觉也扬了上去。
闵恩做菜是个老手了,作为刺客刀功自然也不错,食材预处理在她操作下行云流水,不一会,配菜和佐料都已经处理准备好了。
闵恩把锅刷干净,起锅烧油,下冰糖炒糖色,然后把焯水的五花肉丢进去,翻炒上色,放入准备好的葱姜蒜翻炒,加入清水,盖盖煮。
煮的这段时间,闵恩也没闲着,除去在煮饭的那口锅没动,闵恩又把小炉子烧开,把那口小锅摆上,起锅倒上油,等油热,把排骨下锅炸,等到表面都成均匀的焦黄色捞出。
捞出多余的油,下小料爆香,再把炸得黄灿灿的排骨丢下去翻炒,放酱油和盐,倒上适量的水,盖盖焖。
这边红烧肉开盖已经香味溢出来了,闵恩把切好的滚刀土豆块倒进去,加盐翻炒,继而又盖上盖子,等土豆焖熟。
闵恩几乎是同时在做好几样事情,但每样都处理得刚刚好。看得魏韩舟在一旁目瞪口呆,看着闵恩的眼神却越发亮起来。
他的娘子可真厉害。
这头闵恩处理好红烧肉,排骨已经焖干得差不多了,闵恩加了一块送到魏韩舟嘴边,又自己夹了一块。
排骨焦黄的,闵恩火候把控得好,并不老。