第474章 市场调查
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欧阳吃饭的时候，我拿起了莫绍谦给欧阳准备的，那个市场调查的表格。
此时，上面已经填写了不少东西。
看到这份表哥，我也终于知道，欧阳为什么这么累了。
因为上面包括的东西，实在是太多了一点。
其中包括，市场上一共有多少家煎饼摊，他们都从几点开始营业。人流最多的是什么时候。人流最少的，是什么时候。
人数最多，跟人数最少的时候，他们平均一个小时能卖掉多少煎饼。
购买煎饼的客人，都是什么职业。他们认为最好吃的煎饼是哪一家，最差的煎饼是哪一家。
他们平时都什么时候购买煎饼，一个月或者一周能吃几次。
还有他们认为，这些煎饼是不是应该有什么改进的余地。
对于价格，客人都有什么看法。
等等等等……
其中有一些问题，还算是比较简单的。
但是那些统计一个煎饼摊，一个小时能卖多少煎饼这种事情，可就比较难了。因为这种情况下，欧阳必须结结实实的钉在这里，才能计算的出来。
而且这种数值，肯定不是一天两天就能够得到的……必须经过一段时间的观察才行。
欧阳为了更好的采集需要的数据，肯定不能只盯着一个小摊，必须要来来回回的跑。同时还要去向那些买煎饼的人，打听情况，怪不得忙的脚不沾地呢。
不过现在有了我，欧阳就能轻松了不少。我虽然不能帮欧阳来回跑。
但是有我跟贺阳在，起码可以帮着欧阳蹲点，盯住那些煎饼摊。看看他们，平均一个小时可以卖多少个。
要是以前，我肯定让贺阳也一起去帮忙。现在虽然风平浪静，但是经历过好几次危险之后，我也学乖了，只要有可能，轻易不让贺阳离开我太远。
由俭入奢易，由奢入俭难。以前我总觉得，身边跟个保镖十分的不自在。现在习惯了之后，也没觉得有什么大不了的。
“贺大哥，你觉得阿谦他究竟想要干什么？真的打算卖煎饼？”我在调查表上写了个
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欧阳吃饭的时候，我拿起了莫绍谦给欧阳准备的，那个市场调查的表格。
此时，上面已经填写了不少东西。
看到这份表哥，我也终于知道，欧阳为什么这么累了。
因为上面包括的东西，实在是太多了一点。
其中包括，市场上一共有多少家煎饼摊，他们都从几点开始营业。人流最多的是什么时候。人流最少的，是什么时候。
人数最多，跟人数最少的时候，他们平均一个小时能卖掉多少煎饼。
购买煎饼的客人，都是什么职业。他们认为最好吃的煎饼是哪一家，最差的煎饼是哪一家。
他们平时都什么时候购买煎饼，一个月或者一周能吃几次。
还有他们认为，这些煎饼是不是应该有什么改进的余地。
对于价格，客人都有什么看法。
等等等等……
其中有一些问题，还算是比较简单的。
但是那些统计一个煎饼摊，一个小时能卖多少煎饼这种事情，可就比较难了。因为这种情况下，欧阳必须结结实实的钉在这里，才能计算的出来。
而且这种数值，肯定不是一天两天就能够得到的……必须经过一段时间的观察才行。
欧阳为了更好的采集需要的数据，肯定不能只盯着一个小摊，必须要来来回回的跑。同时还要去向那些买煎饼的人，打听情况，怪不得忙的脚不沾地呢。
不过现在有了我，欧阳就能轻松了不少。我虽然不能帮欧阳来回跑。
但是有我跟贺阳在，起码可以帮着欧阳蹲点，盯住那些煎饼摊。看看他们，平均一个小时可以卖多少个。
要是以前，我肯定让贺阳也一起去帮忙。现在虽然风平浪静，但是经历过好几次危险之后，我也学乖了，只要有可能，轻易不让贺阳离开我太远。
由俭入奢易，由奢入俭难。以前我总觉得，身边跟个保镖十分的不自在。现在习惯了之后，也没觉得有什么大不了的。
“贺大哥，你觉得阿谦他究竟想要干什么？真的打算卖煎饼？”我在调查表上写了个
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