第六百五十章 时光如梭
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汁如玻璃,透亮而不失香味,包裹在猪肘上面如琉璃,增色添香。”
苏子放听着评价,眼神盯着肘子看着S-级别的福寿肘子出现在眼前,嘴角流下不争气的泪水。
陈鸿羽做的菜品也让苏子放有些说不出话来。
居然是煲仔饭。
尽管煲仔饭绝对会在粤式菜品中拥有一席之地,可是苏子放怎么也不会想到居然会在这种场合见到煲仔饭。
可任家华几人却毫不在意地点评起来。
“煲仔饭,不错!很有创意的想法,而且用小份的砂锅烹制正好可以满足聚会用餐时分餐的问题,也更加精致秀气,是一道很不错的比赛菜品。锅巴、米饭以及腊肠的味道全都是按照正常的煲仔饭制作的,再不改变其风味的情况下控制了比例火候甚至丝毫没有品尝出陌生感,很难得!”
第一轮结束。
任家华公布成绩和其它选手评价。
苏子放听着评价,一个个对照着自己看到的系统给出的评价,将这些选手的风格情况全都记下来。
说不准哪一个就是自己要去参加国际厨师论坛的队友。
而且就算不是队友,记一下他们的能力,日后遇到也好打招呼。
一句“您做的糖醋小排可真好吃”,总比“你吃了么”更让人讨喜。
很快,根据分组,苏子放也理清楚这些厨师的水平。
不算麻姜这种故意隐藏实力的老银币。
能够达到S-菜品实力的厨师一共有八位,基本上每个菜系都有一位,应该就是种子选手。
而像淮扬菜系这样出现三个的,简直有些不讲逻辑。
不过苏子放也不觉得有什么。
毕竟自己是个挂比,不讲逻辑很正常,吴平是个天才,也没有什么逻辑可言,唯独麻姜,隐藏身份老银币,完全习得苟道精髓。
要不是苏子放知道他的实力,恐怕自己都要被阴一手。
此后的时间,苏子放就跟个工具人一样,每天用他的标准进行判定。
平均实力也从0.6苏涨到了0.8苏。
方向也十分明确,上午进行个人实力训练,下午合作进行宴席菜准备。
原本在准备宴席菜的时候谁也不服谁,可是在苏子放也加入进行做菜得时候,其他人终于没有了争议。
然而忙碌着的苏子放并不知道自己的名声正在悄然转变。
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汁如玻璃,透亮而不失香味,包裹在猪肘上面如琉璃,增色添香。”
苏子放听着评价,眼神盯着肘子看着S-级别的福寿肘子出现在眼前,嘴角流下不争气的泪水。
陈鸿羽做的菜品也让苏子放有些说不出话来。
居然是煲仔饭。
尽管煲仔饭绝对会在粤式菜品中拥有一席之地,可是苏子放怎么也不会想到居然会在这种场合见到煲仔饭。
可任家华几人却毫不在意地点评起来。
“煲仔饭,不错!很有创意的想法,而且用小份的砂锅烹制正好可以满足聚会用餐时分餐的问题,也更加精致秀气,是一道很不错的比赛菜品。锅巴、米饭以及腊肠的味道全都是按照正常的煲仔饭制作的,再不改变其风味的情况下控制了比例火候甚至丝毫没有品尝出陌生感,很难得!”
第一轮结束。
任家华公布成绩和其它选手评价。
苏子放听着评价,一个个对照着自己看到的系统给出的评价,将这些选手的风格情况全都记下来。
说不准哪一个就是自己要去参加国际厨师论坛的队友。
而且就算不是队友,记一下他们的能力,日后遇到也好打招呼。
一句“您做的糖醋小排可真好吃”,总比“你吃了么”更让人讨喜。
很快,根据分组,苏子放也理清楚这些厨师的水平。
不算麻姜这种故意隐藏实力的老银币。
能够达到S-菜品实力的厨师一共有八位,基本上每个菜系都有一位,应该就是种子选手。
而像淮扬菜系这样出现三个的,简直有些不讲逻辑。
不过苏子放也不觉得有什么。
毕竟自己是个挂比,不讲逻辑很正常,吴平是个天才,也没有什么逻辑可言,唯独麻姜,隐藏身份老银币,完全习得苟道精髓。
要不是苏子放知道他的实力,恐怕自己都要被阴一手。
此后的时间,苏子放就跟个工具人一样,每天用他的标准进行判定。
平均实力也从0.6苏涨到了0.8苏。
方向也十分明确,上午进行个人实力训练,下午合作进行宴席菜准备。
原本在准备宴席菜的时候谁也不服谁,可是在苏子放也加入进行做菜得时候,其他人终于没有了争议。
然而忙碌着的苏子放并不知道自己的名声正在悄然转变。