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第一百五十七章 天选之子

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合规。”

  食堂普中厨师:……

  他就是想问这个主材的规定是多少?

  万一他做一道酿藕夹,到时候算不算合规?如果酿藕夹合规,那茄鲞合不合规?

  大概是谷平平自己也觉得这个解释不太合适,停了几秒补充道:“主材要超过料理所有材料的70%。”

  “懂了。”普中厨师表示自己没有问题了。

  紧接着,沐飞也举起手:“请问,如果做非传统淮扬料理可以吗?”

  “比如呢?”谷平平有些好奇什么是非传统淮扬料理。

  “海白冬瓜汤。”沐飞丝毫没有砸场子的觉悟,在淮扬料理交流大会上说出一道琼粤地区名菜。

  “这道菜本身没有归属于哪个菜系,如果你是贝类主材,可以做。”谷平平回应道。

  “好的。”沐飞放下手。

  “你要做冬瓜海白汤?”苏子放戳戳沐飞诧异地问道。

  这道菜作为快手且简单的家常菜,如果不能做到极鲜美,估计会被吊打到连妈妈都认不出来。

  “是海白冬瓜汤。”沐飞纠正道。

  “有什么区别?”苏子放有些发懵。

  “海白冬瓜汤是海白主材,冬瓜海白汤冬瓜就是主材。一个会夺冠,一个会淘汰。”沐飞一本正经道。

  “呵呵。”苏子放不想说话,并向沐飞丢了一个你是智障.gif。

  “你们打算做什么?”沐飞看着两人问道。

  “龙井虾仁。”苏子放毫不犹豫。

  “你不是7号……”沐飞说道一半突然反应过来7号对应的主材正好是虾,幽幽地看向苏子放:“你开挂!”

  “不服?你也开啊!”苏子放用实力展示着什么叫天选之子,什么叫有人品真的可以为所欲为!

  旁边几个同样捏着7号竹签的普中厨师听到苏子放的话,瞬间露出原来大家都是一路货色的表情,朝着苏子放挤挤眼:“兄弟,明天十个人,就看谁手速更快了!”

  “什么意思?怎么要拼手速了?”苏子放不太明白这又是什么套路。

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