第一百三十二章 抽签
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道:“抽签是为了抽取食材选择顺序。”
“要限制食材选择顺序?”苏子放皱起眉头。
“是的,因为场地和储存设备有限,不能无限量供应食材,第一天比赛时选手需要抽签来决定食材选取顺序。”
“那之后呢?”苏子放比较关心这个问题。
“按成绩排名,分越低,越先挑选。”赵晓曼微微一笑。
“嘶!”苏子放没由来的倒抽一口气。
虽说身为一名厨师,遇到各种食材的机会都会发生,不可能一直用好的食材或一直用不好的食材。
可是同样的料理,如果食材选用不一样,最后呈现的效果很有可能是天壤之别。
比如苏子放最拿手的龙井虾仁,用龙井虾的时候可以达到S-级,甚至苏子放觉得如果用初心BUFF,或许能达到真S级料理的味道。可是如果换成普通的过水养殖虾,大概发挥到最好也只有A-级别。
这是原材料级别的缺陷,就算有极高超的技术也只能追平,而无法弥补。
如果食材一致,技术好的厨师自然赢得轻松惬意,可是组委会这一招,完全将食材的选择和厨师的表现进行拆分,好厨师也有可能难为无米之炊。
不过这种赛制的优点很明显,既照顾到有一部分厨艺的观众,又能保证专业部分的观赏性。
“我懂了,晓曼姐,你的意思是明天大多数厨师应该只是简单尝试,避免后面被人针对,对不对!”沐飞突然喊出声来。
“嘘!”赵晓曼做了一个手势,示意这种话不能说得太明显,随后暗暗点头。
“所以你的意思是,我们只要发挥稳定,甚至可以稍微放水来保证我们在第二天的优先选择权?”
“理论上这样比较好,毕竟,我们不清楚别人的实力,这样子最为保险。”赵晓曼分析道:“可是实际上,如果有很多人决心第一天好好发挥,为了进入第二天在所不惜,控制实力可能反而会遭到淘汰。”
“这……”
苏子放也跟着皱起眉头:“暴露还是隐藏实力,还真的是个问题!”
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道:“抽签是为了抽取食材选择顺序。”
“要限制食材选择顺序?”苏子放皱起眉头。
“是的,因为场地和储存设备有限,不能无限量供应食材,第一天比赛时选手需要抽签来决定食材选取顺序。”
“那之后呢?”苏子放比较关心这个问题。
“按成绩排名,分越低,越先挑选。”赵晓曼微微一笑。
“嘶!”苏子放没由来的倒抽一口气。
虽说身为一名厨师,遇到各种食材的机会都会发生,不可能一直用好的食材或一直用不好的食材。
可是同样的料理,如果食材选用不一样,最后呈现的效果很有可能是天壤之别。
比如苏子放最拿手的龙井虾仁,用龙井虾的时候可以达到S-级,甚至苏子放觉得如果用初心BUFF,或许能达到真S级料理的味道。可是如果换成普通的过水养殖虾,大概发挥到最好也只有A-级别。
这是原材料级别的缺陷,就算有极高超的技术也只能追平,而无法弥补。
如果食材一致,技术好的厨师自然赢得轻松惬意,可是组委会这一招,完全将食材的选择和厨师的表现进行拆分,好厨师也有可能难为无米之炊。
不过这种赛制的优点很明显,既照顾到有一部分厨艺的观众,又能保证专业部分的观赏性。
“我懂了,晓曼姐,你的意思是明天大多数厨师应该只是简单尝试,避免后面被人针对,对不对!”沐飞突然喊出声来。
“嘘!”赵晓曼做了一个手势,示意这种话不能说得太明显,随后暗暗点头。
“所以你的意思是,我们只要发挥稳定,甚至可以稍微放水来保证我们在第二天的优先选择权?”
“理论上这样比较好,毕竟,我们不清楚别人的实力,这样子最为保险。”赵晓曼分析道:“可是实际上,如果有很多人决心第一天好好发挥,为了进入第二天在所不惜,控制实力可能反而会遭到淘汰。”
“这……”
苏子放也跟着皱起眉头:“暴露还是隐藏实力,还真的是个问题!”