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第六十八章 他就是传说

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匀,如纸透明的萝卜片。

  传递到赵熙手里,他都不敢使劲,生怕把萝卜片弄碎。

  “人怎么可能切出这么薄的萝卜?”这是他当时唯一的想法。

  “假的吧?”有同学不信,用力一握,整张萝卜片便被捏成一团,流出汁液。

  围观的学生顿时发出惊叹。

  老师倒是不生气,虽然这样大规模带学生是第一次,可是平时在后厨管理厨师们早都知道该如何教学。

  不先露一手真本事是不可能镇得住场子。

  “还有谁有疑问的,可以过来亲自看我怎么切。”

  话音刚落,小小的讲台便被包裹的水泄不通。

  赵熙记在人群中,透过四五名同学的脑袋缝死死盯着老师的手上动作。

  左手扶着一根普通的白萝卜,右手握着厨刀。

  没有多余的动作。

  四指一扣,右手手腕上下抖动。

  人群安静地没有一点声音,只有风扇在头顶呼呼地旋转。

  “当当当”的刀刃与砧板碰撞的声音绵密不绝,如同涨潮一样从讲台开始蔓延开,向四周扑去,一浪强过一浪!

  等到整根萝卜切完,老师用手一抹开,片片透光,薄如生宣。

  海浪也从最高峰猛地拍下,将最后一点怀疑和质疑的心思拍打的支离破碎。

  也是从那时起,赵熙的心才变得坚定。

  他要学厨!

  他要用手艺吃饭!

  ……

  就这样,赵熙开始在老南方扎下根,认真地学习刀工、火候、调味,朝着自己梦想的厨师之路前进。

  刚建校的时候,老南方没有学制限制,所有学生都是统一学习烹饪,也不分什么菜系。

  反正川鲁淮粤、闽浙湘徽,八大菜系的高级厨师都在上课,学生喜欢哪一菜系就去哪一菜系听课。

  学校的唯一要求就是每位学生必须考上中级厨师才可以毕业。

  大多数学生都恨不得用一周时间学完所有的考级菜,然后趁着入学后第一次考试就拿到中级厨师证回家挣钱。

  可赵熙不一样。

  他看着老南方八大菜系的高级厨师,就像是看到八座宝藏一

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