第124章 超市
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,又得把铺子倒手出去,也就是吃喝这方面,大伙儿多了些想法。
人生在世,吃喝二字最重要,尤其是这年头,你弄得好,弄得精致干净,就有人来吃。
至于其他,相对次要。
这方面剩下来的事儿,已经确定下来,相对方便很多,如今的事儿已经习惯了。
“其实我倒是对开始生鲜超市有想法。”
打好碟子回来坐下,把菜放下去,杨光良想起来这种事儿,之前确实有这个想法。
看着刘会臣做出来的,有一些样子,似乎是个可行的办法,虽然有些水果容易坏,但也有储存期长的,可以搭配使用。
“你是说刘会臣那个铺子吗?”
杨义华也是想起来生鲜超市是个什么东西。
不过转念想想,似乎是个可行的主意。
第一,超市不可能忽然大量的涌入人群,不会像是吃饭这种中午晚上忙成狗,其他时间没有人。
相对时间比较平均,这样的话,也就不要太多人,一个主管全场,一个收银,两个配合理货接待,基本就差不多。
第二,投资这方面,虽然有些水果比较贵,但毕竟比菜品保质期更长,而且新鲜看得见,就算最后有损失,也是比较少。
特价水果自己也买过,到时候多搞一些特价,总比烂在自己手里强。
相对这方面的成本损失,确实是生鲜超市更小一些。
第三,市场选址,最好是接近学校或者高档住宅区,相对菜市场这种地方是需要规避的。
仔细想想,其实刘会臣那个现有场地,就已经很好了,隔壁的是接连了三个高档住宅区,而且临近地铁站。
一个大学就在附近五百米,另外还有两个小学和一个中学,三个住宅区都在他们附近。
也就不算幼儿园了。
虽然有菜市场,但是比较远,附近都是联带生活超市的那种,从他们手里抢生意,虽然有难度,但有这个市场在,似乎并不是不可以。
想到这儿,倒觉得可以搞一波这个试试。
“要不咱们把刘
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,又得把铺子倒手出去,也就是吃喝这方面,大伙儿多了些想法。
人生在世,吃喝二字最重要,尤其是这年头,你弄得好,弄得精致干净,就有人来吃。
至于其他,相对次要。
这方面剩下来的事儿,已经确定下来,相对方便很多,如今的事儿已经习惯了。
“其实我倒是对开始生鲜超市有想法。”
打好碟子回来坐下,把菜放下去,杨光良想起来这种事儿,之前确实有这个想法。
看着刘会臣做出来的,有一些样子,似乎是个可行的办法,虽然有些水果容易坏,但也有储存期长的,可以搭配使用。
“你是说刘会臣那个铺子吗?”
杨义华也是想起来生鲜超市是个什么东西。
不过转念想想,似乎是个可行的主意。
第一,超市不可能忽然大量的涌入人群,不会像是吃饭这种中午晚上忙成狗,其他时间没有人。
相对时间比较平均,这样的话,也就不要太多人,一个主管全场,一个收银,两个配合理货接待,基本就差不多。
第二,投资这方面,虽然有些水果比较贵,但毕竟比菜品保质期更长,而且新鲜看得见,就算最后有损失,也是比较少。
特价水果自己也买过,到时候多搞一些特价,总比烂在自己手里强。
相对这方面的成本损失,确实是生鲜超市更小一些。
第三,市场选址,最好是接近学校或者高档住宅区,相对菜市场这种地方是需要规避的。
仔细想想,其实刘会臣那个现有场地,就已经很好了,隔壁的是接连了三个高档住宅区,而且临近地铁站。
一个大学就在附近五百米,另外还有两个小学和一个中学,三个住宅区都在他们附近。
也就不算幼儿园了。
虽然有菜市场,但是比较远,附近都是联带生活超市的那种,从他们手里抢生意,虽然有难度,但有这个市场在,似乎并不是不可以。
想到这儿,倒觉得可以搞一波这个试试。
“要不咱们把刘
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