第四十三章 金玉在外
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门,看见门边摆着几盆小葱,他随手摘了一把,想着等会儿做鸡蛋饼用。
他将小葱洗干净,切成末,面粉也调成了糊,秦霜依旧没回来。
他无奈地进院子看,瞧见秦霜在院子里使劲地用筷子搅着鸡蛋,动作笨拙。
他失笑,走过去:“怎么样了?”
他看了一眼秦霜手里的那碗蛋液,蛋黄是蛋黄,蛋清是蛋清,倒真是通透。
他伸手拿过碗和筷子:“给我吧。”
秦霜乖乖递给他,她的确是无能为力了,这做饭不是她的长项。
顾绛边打蛋,边朝着厨房走,到厨房时,已经弄好了。
厨房没有刷子,顾绛用勺子舀了一勺油在锅里一晃,然后将多余的油捞出,锅很快热了,他将面糊倒进去,他手上灵活,很快将面糊弄成一个圆形。面糊快成型时,他在饼的面上倒入鸡蛋,一面成型,用筷子翻到另外一面,如法炮制,让两面都粘上鸡蛋,最后撒上葱花,香气四溢。
秦霜看他做饭就像看戏法一般,津津有味。
顾绛见她有兴趣,拿着勺子递给她:“试试?”
秦霜立刻摇头:“还是算了吧。”
“没事,我在你旁边看着,我教你。”顾绛眸中浅浅笑意,比往日正经了些。
秦霜鬼使神差地点了点头,接过了顾绛手里的勺子。
待她拿着勺子站在油锅前时,才意识到自己方才答应了什么,她真没那个本事啊。
她盯着冒着青烟的锅发愣,回想着之前顾绛的做法。
对,先放油。
她用勺子舀了一勺子油,油还没热,她就将面糊倒进了锅里。
油有点多,面糊更多,顾绛在旁边看得小心脏一跳一跳的,可偏偏当秦霜用询问的目光看向他时,他还要表现出一副“你真棒”的模样。
秦霜被顾绛的“肯定”冲昏了头脑,一不小心,面糊有些煎得过头了,微微有些发黑。她赶紧将鸡蛋倒进去,赶紧手忙脚乱地翻面,一个面上鸡蛋还没熟,她又倒了鸡蛋进去,整个饼上鸡蛋比面还要多。
最后,秦霜见饼的颜色与顾绛做的颜色差不多以后赶紧用筷子夹了起
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门,看见门边摆着几盆小葱,他随手摘了一把,想着等会儿做鸡蛋饼用。
他将小葱洗干净,切成末,面粉也调成了糊,秦霜依旧没回来。
他无奈地进院子看,瞧见秦霜在院子里使劲地用筷子搅着鸡蛋,动作笨拙。
他失笑,走过去:“怎么样了?”
他看了一眼秦霜手里的那碗蛋液,蛋黄是蛋黄,蛋清是蛋清,倒真是通透。
他伸手拿过碗和筷子:“给我吧。”
秦霜乖乖递给他,她的确是无能为力了,这做饭不是她的长项。
顾绛边打蛋,边朝着厨房走,到厨房时,已经弄好了。
厨房没有刷子,顾绛用勺子舀了一勺油在锅里一晃,然后将多余的油捞出,锅很快热了,他将面糊倒进去,他手上灵活,很快将面糊弄成一个圆形。面糊快成型时,他在饼的面上倒入鸡蛋,一面成型,用筷子翻到另外一面,如法炮制,让两面都粘上鸡蛋,最后撒上葱花,香气四溢。
秦霜看他做饭就像看戏法一般,津津有味。
顾绛见她有兴趣,拿着勺子递给她:“试试?”
秦霜立刻摇头:“还是算了吧。”
“没事,我在你旁边看着,我教你。”顾绛眸中浅浅笑意,比往日正经了些。
秦霜鬼使神差地点了点头,接过了顾绛手里的勺子。
待她拿着勺子站在油锅前时,才意识到自己方才答应了什么,她真没那个本事啊。
她盯着冒着青烟的锅发愣,回想着之前顾绛的做法。
对,先放油。
她用勺子舀了一勺子油,油还没热,她就将面糊倒进了锅里。
油有点多,面糊更多,顾绛在旁边看得小心脏一跳一跳的,可偏偏当秦霜用询问的目光看向他时,他还要表现出一副“你真棒”的模样。
秦霜被顾绛的“肯定”冲昏了头脑,一不小心,面糊有些煎得过头了,微微有些发黑。她赶紧将鸡蛋倒进去,赶紧手忙脚乱地翻面,一个面上鸡蛋还没熟,她又倒了鸡蛋进去,整个饼上鸡蛋比面还要多。
最后,秦霜见饼的颜色与顾绛做的颜色差不多以后赶紧用筷子夹了起
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