第159章 怀疑
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这几位,就连他们的帮厨看起来都十分有经验,看来这次是做了充足的准备……和其他县城的厨子们明显不一样。”
舒墨凝转头看着帮厨,只见他十分快速的处理着辅助食材,看见舒墨凝在看他,还以为是要他帮忙处理猪蹄,抬手就过来要帮忙。
“不用,你忙你的。”舒墨凝重新检查了一番,其实现在她已经处理的差不多了。这种只要食材还是她亲手做比较好。不然到时候吃的评审一嘴的猪毛就好笑了。
等她处理完毕之后,大家还都看着她,结果她随手便开了火,上锅烧水。
这种肉类食材肯定是要经过冷水处理的。
但是众所周知舒墨凝才刚刚把猪蹄处理完,这时候切猪蹄时间根本就不够用,难不成她是想直接煮猪蹄?
全场的人此时此刻都带着这样的一个疑问。
两位来自市里的评审对另一边的评审摊手道:“简直不敢相信你之前跟我说的话,你不是说她是知名餐饮的经营者吗?是不是之前所有的顾客在她经营的店里吃到的都是没有处理血水的猪蹄?”
“是的,令人不敢相信,这竟然真的出现在我眼前。我发誓我是绝对不会吃这碗菜的。”
刚刚走掉的女评审这时候又回来了,扳着一张脸说道:“这是个餐饮老板应该做的事情吗,并且她的这个猪蹄根本就没有去腥味,到时候恐怕是又腥又腻。我合理怀疑她这个店的卫生安全。”
本来其他人也还没想到这样的一面,被那个评审一“点拨”瞬间觉得恶心起来。
“这玩意儿能吃吗?”
“我想想那么多血沫没有处理掉就觉得恶心。”
“如果我是评委我肯定不会尝的。”
这次虽然只是第一轮选拔赛,可依旧来了不少市里面的人,他们最近才赶过来,所以没有去过舒兰阁,也不理解为什么会有那么多人追捧同一个饭店,卖的东西还那么混杂,并不专于做菜。
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这几位,就连他们的帮厨看起来都十分有经验,看来这次是做了充足的准备……和其他县城的厨子们明显不一样。”
舒墨凝转头看着帮厨,只见他十分快速的处理着辅助食材,看见舒墨凝在看他,还以为是要他帮忙处理猪蹄,抬手就过来要帮忙。
“不用,你忙你的。”舒墨凝重新检查了一番,其实现在她已经处理的差不多了。这种只要食材还是她亲手做比较好。不然到时候吃的评审一嘴的猪毛就好笑了。
等她处理完毕之后,大家还都看着她,结果她随手便开了火,上锅烧水。
这种肉类食材肯定是要经过冷水处理的。
但是众所周知舒墨凝才刚刚把猪蹄处理完,这时候切猪蹄时间根本就不够用,难不成她是想直接煮猪蹄?
全场的人此时此刻都带着这样的一个疑问。
两位来自市里的评审对另一边的评审摊手道:“简直不敢相信你之前跟我说的话,你不是说她是知名餐饮的经营者吗?是不是之前所有的顾客在她经营的店里吃到的都是没有处理血水的猪蹄?”
“是的,令人不敢相信,这竟然真的出现在我眼前。我发誓我是绝对不会吃这碗菜的。”
刚刚走掉的女评审这时候又回来了,扳着一张脸说道:“这是个餐饮老板应该做的事情吗,并且她的这个猪蹄根本就没有去腥味,到时候恐怕是又腥又腻。我合理怀疑她这个店的卫生安全。”
本来其他人也还没想到这样的一面,被那个评审一“点拨”瞬间觉得恶心起来。
“这玩意儿能吃吗?”
“我想想那么多血沫没有处理掉就觉得恶心。”
“如果我是评委我肯定不会尝的。”
这次虽然只是第一轮选拔赛,可依旧来了不少市里面的人,他们最近才赶过来,所以没有去过舒兰阁,也不理解为什么会有那么多人追捧同一个饭店,卖的东西还那么混杂,并不专于做菜。