第157章 规则
『如果章节错误,点此举报』
第(2/3)页
或者臭味,千万不能选。
最好选重量在八两到一斤二两之间的,这样的猪蹄,肉质口感最佳。此外,带筋的猪蹄不仅更加美味,而且更加有营养,但是比无筋的稍微价高一点,一般没有筋的猪蹄,它的腕部会有一个开口。
“去拿生姜,大蒜,小辣椒,葱花,八角,桂皮,冰糖,酱油,生抽,盐,料酒……”舒墨凝将她需要的辅助提味食材一一交代给帮厨,她则去选了一个比较符合自己料理的猪蹄。
这时王富贵选好了食材走过来,看他手里拿着的是要做一个水煮肉片,这是他们提前规划好的几道菜里面之一。
“老板,你拿好了?”王富贵问道。
舒墨凝点点头,道:“大差不离了,一会儿你做菜的时候尽量快一点,手脚麻利一点,水煮肉片好做又快,你这道菜可是沾光啊。”
“嗯?这些我倒没多想。”王富贵笑着摸了摸自己的脑袋。
舒墨凝接着说道:“比赛一旦开始那就是千军万马争一个小木船,谁跑的快谁就先走,到时候到最后了,船被那么多人踩的摇摇欲坠了,谁知道还渡不渡你。”
她说的还是有一定道理的,毕竟来这参赛的都不是什么划水怪,肯定手里都有自己的一番手艺,第一道菜评为吃了说好,第二道,第三道……到了第五十道,评委吃的都麻木了,谁还会给你打高分?
半个小时后,大家陆陆续续的到达了比赛的地方。
“舒兰阁!舒兰阁!”竟然有外面凑进来的几个观众在低低朝着舒墨凝这边大气,因为管的不是太严格,所以有人就混进来了。
“加油!”
舒墨凝感受到了他们的鼓励,还认出来了几个老顾客,不由觉得有些动容。
主持人笑道:“看来我们场上的参赛选手们人气很高呢,希望大家比赛加油!不要辜负了粉丝们的一片心意啊。我再重
(本章未完,请翻页)
第(2/3)页
或者臭味,千万不能选。
最好选重量在八两到一斤二两之间的,这样的猪蹄,肉质口感最佳。此外,带筋的猪蹄不仅更加美味,而且更加有营养,但是比无筋的稍微价高一点,一般没有筋的猪蹄,它的腕部会有一个开口。
“去拿生姜,大蒜,小辣椒,葱花,八角,桂皮,冰糖,酱油,生抽,盐,料酒……”舒墨凝将她需要的辅助提味食材一一交代给帮厨,她则去选了一个比较符合自己料理的猪蹄。
这时王富贵选好了食材走过来,看他手里拿着的是要做一个水煮肉片,这是他们提前规划好的几道菜里面之一。
“老板,你拿好了?”王富贵问道。
舒墨凝点点头,道:“大差不离了,一会儿你做菜的时候尽量快一点,手脚麻利一点,水煮肉片好做又快,你这道菜可是沾光啊。”
“嗯?这些我倒没多想。”王富贵笑着摸了摸自己的脑袋。
舒墨凝接着说道:“比赛一旦开始那就是千军万马争一个小木船,谁跑的快谁就先走,到时候到最后了,船被那么多人踩的摇摇欲坠了,谁知道还渡不渡你。”
她说的还是有一定道理的,毕竟来这参赛的都不是什么划水怪,肯定手里都有自己的一番手艺,第一道菜评为吃了说好,第二道,第三道……到了第五十道,评委吃的都麻木了,谁还会给你打高分?
半个小时后,大家陆陆续续的到达了比赛的地方。
“舒兰阁!舒兰阁!”竟然有外面凑进来的几个观众在低低朝着舒墨凝这边大气,因为管的不是太严格,所以有人就混进来了。
“加油!”
舒墨凝感受到了他们的鼓励,还认出来了几个老顾客,不由觉得有些动容。
主持人笑道:“看来我们场上的参赛选手们人气很高呢,希望大家比赛加油!不要辜负了粉丝们的一片心意啊。我再重
(本章未完,请翻页)