第八十二章 江湖巨变
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主收拾东西准备回乡团聚,小二是孤儿,颇受店主照顾,此次便被授予看店重任,亦是一种能力考验。
“大厨过两天也要回家,如此一来,偌大的店独留我一人,这可如何是好?”小二对二人印象很好,大倒苦水,叹气不是一次两次。
听完小二苦衷,墨羽心中大感缝时,刚才决定镇内打杂,现下便送来机会。
不能表现过于殷勤,免得让小二以为自己图谋不轨,墨羽跟着叹气,皱眉坐下,沉默不语。
墨乞走到门口瞭望街道,大哥如此做定是有其打算,不需多问,照着做就是。
店内客人本就不多,小二很快将所有桌椅收拾干净,长布甩肩就想离开时被墨羽叫住。
“少侠,可还有其他何吩咐?”小二过来。
墨羽起身道:“你困扰的只是无人帮衬,正好,我兄弟二人本打算北上拜门,奈何现在雪消不融,只得继续盘桓。”
小二眼露亮光,一扫抑郁,强压激动为难道:“少侠之意……”
“哎,”墨羽摆了摆手,仗义回言:“我辈江湖之人,当为路见不平拔刀相助,况且你先前有帮助与我,更应助力。”
小二自然知道墨羽说的是传递信息一事,可那是收了钱的,墨羽这般说,让其更为惭愧。
察言观色,墨羽直接掠过小二尴尬,左手持拿幽泣,右手摩挲下巴:“账目交给我,跑堂我那兄弟可为,只是这后厨掌勺的……”
看向小二,小二神情激动,连忙接道:“这个我可担任,素日后厨跑的多,多少也能做些出来,而且年关少客,足够应付。”
就这般,二人一拍即合,小二掌后厨,墨羽管账目,墨乞则是跑堂招呼客人,工钱墨羽没要,只让管吃管住就行,身上省下的钱财足够明年上路。
当天,墨乞便跟着小二熟悉流程,端菜上酒,抹桌擦椅,领客人上楼下楼,送炭盆热水,喂马厩骏马……多是繁杂琐碎。
账目比较简单,主要是记录一些收入与支出,客人进店出店付款皆逐一记录账簿,遇有店物损坏、碟碗摔砸之类,亦要一一上帐。
店主见有墨羽二人帮助,临时改了日期,即日开始准备,晌午便雇了辆马车离开。
临行前,私下给墨羽塞了钱财,特意拜托多加照顾店小二,看出其对小二还是上了心的。
受人之托忠人之事,墨羽没有矫揉做作,钱财收了,自会保证小二人身安全,直到明年老板回来。
入夜,墨乞疲惫躺在床上休息,由于住店人少,墨羽便在旁边客房住下,总搭椅子睡也不是回事,该让墨乞学会独自一人。
翌日,墨羽开始入手账目,小二全身心去后厨帮忙,墨乞只能一人开始跑堂。
刚开始,新奇感夹有紧张,墨羽记账速度跟不上客人付款项目,这一单还未记全,下一单就已经报来,顾头难顾尾,只能记个大概,待清闲下来再补充理顺。
墨乞也好不到哪去。担心酒菜上的慢了而惹客人不满,结果阴差阳错将此桌饭菜上到另一桌去,坛酒也拿错了名字……
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主收拾东西准备回乡团聚,小二是孤儿,颇受店主照顾,此次便被授予看店重任,亦是一种能力考验。
“大厨过两天也要回家,如此一来,偌大的店独留我一人,这可如何是好?”小二对二人印象很好,大倒苦水,叹气不是一次两次。
听完小二苦衷,墨羽心中大感缝时,刚才决定镇内打杂,现下便送来机会。
不能表现过于殷勤,免得让小二以为自己图谋不轨,墨羽跟着叹气,皱眉坐下,沉默不语。
墨乞走到门口瞭望街道,大哥如此做定是有其打算,不需多问,照着做就是。
店内客人本就不多,小二很快将所有桌椅收拾干净,长布甩肩就想离开时被墨羽叫住。
“少侠,可还有其他何吩咐?”小二过来。
墨羽起身道:“你困扰的只是无人帮衬,正好,我兄弟二人本打算北上拜门,奈何现在雪消不融,只得继续盘桓。”
小二眼露亮光,一扫抑郁,强压激动为难道:“少侠之意……”
“哎,”墨羽摆了摆手,仗义回言:“我辈江湖之人,当为路见不平拔刀相助,况且你先前有帮助与我,更应助力。”
小二自然知道墨羽说的是传递信息一事,可那是收了钱的,墨羽这般说,让其更为惭愧。
察言观色,墨羽直接掠过小二尴尬,左手持拿幽泣,右手摩挲下巴:“账目交给我,跑堂我那兄弟可为,只是这后厨掌勺的……”
看向小二,小二神情激动,连忙接道:“这个我可担任,素日后厨跑的多,多少也能做些出来,而且年关少客,足够应付。”
就这般,二人一拍即合,小二掌后厨,墨羽管账目,墨乞则是跑堂招呼客人,工钱墨羽没要,只让管吃管住就行,身上省下的钱财足够明年上路。
当天,墨乞便跟着小二熟悉流程,端菜上酒,抹桌擦椅,领客人上楼下楼,送炭盆热水,喂马厩骏马……多是繁杂琐碎。
账目比较简单,主要是记录一些收入与支出,客人进店出店付款皆逐一记录账簿,遇有店物损坏、碟碗摔砸之类,亦要一一上帐。
店主见有墨羽二人帮助,临时改了日期,即日开始准备,晌午便雇了辆马车离开。
临行前,私下给墨羽塞了钱财,特意拜托多加照顾店小二,看出其对小二还是上了心的。
受人之托忠人之事,墨羽没有矫揉做作,钱财收了,自会保证小二人身安全,直到明年老板回来。
入夜,墨乞疲惫躺在床上休息,由于住店人少,墨羽便在旁边客房住下,总搭椅子睡也不是回事,该让墨乞学会独自一人。
翌日,墨羽开始入手账目,小二全身心去后厨帮忙,墨乞只能一人开始跑堂。
刚开始,新奇感夹有紧张,墨羽记账速度跟不上客人付款项目,这一单还未记全,下一单就已经报来,顾头难顾尾,只能记个大概,待清闲下来再补充理顺。
墨乞也好不到哪去。担心酒菜上的慢了而惹客人不满,结果阴差阳错将此桌饭菜上到另一桌去,坛酒也拿错了名字……
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