第四十四章 什么叫做年味这才是哟
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最肥得猪杀了,各家各户分上两三斤猪肉过一个肥年。
村民们欢庆。
杀猪可是喜庆的日子。
定了杀年宝猪得日子,全村的人都来了,看着村里的大人物有的拿着杀猪刀,有的拿着刮皮刀,有的拿着柴火正在烧一大锅开水……
猪被村民已经绑好。
张高兴也来看张家河村这场“浩大”的杀猪仪式,往后些年就看不到了,在九十年代零几年其实都还能见到,有的人家过年养了大肥猪还是杀,但是后世村里却是没人再养猪了,或者很少养猪的,就是有那么一两户老人养猪,那也舍不得杀,而是卖钱,村里人再也看不到农村杀猪年宝这种事儿了。
除了年宝,还有米糖,还有豆耙,打豆腐……过年的时候很多准备……这一切后世过年才会有的东西,但是后世普及到寻常百姓家,寻常就能轻而易举地吃到,以致于后来很多人说过年啊,早已经没有了小时候那年味。
所谓的年味,就是参与这些过程吧,后世这些过程都没有了,于是年味也就不如小时候了,张高兴心里想道。
现在村里人声鼎沸的,这也是年味,不像是后世不是猫在屋子玩手机,就是打牌,打游戏,看电视,外面那么冷,谁出去,现在不一样,管他怎么冷,都要出去,外面热闹啊。
村支书,拿着尖刀走来,猪年宝开始了挣扎,它不愿意作年宝,还是放我回猪圈吧。
村里七八个壮汉按着的大肥猪还是窜了起来。
挣扎掉了绳子满场子跑。
围观的张家河村老老少少的村民顿时笑声连连。
“哈哈哈,大肥猪太肥了,那么多人都按不住。”
“猪跑咯,快抓猪,快抓猪。”
小孩子们叫道。
“小崽子们,你们不能叫猪,要叫年宝年宝,要说吉利的话。”村里的老人说道。
猪被再次抓住按在地上了。
再次五花大绑,伸一根扁担过去,村里的壮劳力喊着号子将猪再次抬到杀猪凳上。
牵牛要用绳,杀猪要用凳。
这杀猪凳就是平时两个人坐的那种长条凳。
年猪往上一架,嘿,那猪血一点
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最肥得猪杀了,各家各户分上两三斤猪肉过一个肥年。
村民们欢庆。
杀猪可是喜庆的日子。
定了杀年宝猪得日子,全村的人都来了,看着村里的大人物有的拿着杀猪刀,有的拿着刮皮刀,有的拿着柴火正在烧一大锅开水……
猪被村民已经绑好。
张高兴也来看张家河村这场“浩大”的杀猪仪式,往后些年就看不到了,在九十年代零几年其实都还能见到,有的人家过年养了大肥猪还是杀,但是后世村里却是没人再养猪了,或者很少养猪的,就是有那么一两户老人养猪,那也舍不得杀,而是卖钱,村里人再也看不到农村杀猪年宝这种事儿了。
除了年宝,还有米糖,还有豆耙,打豆腐……过年的时候很多准备……这一切后世过年才会有的东西,但是后世普及到寻常百姓家,寻常就能轻而易举地吃到,以致于后来很多人说过年啊,早已经没有了小时候那年味。
所谓的年味,就是参与这些过程吧,后世这些过程都没有了,于是年味也就不如小时候了,张高兴心里想道。
现在村里人声鼎沸的,这也是年味,不像是后世不是猫在屋子玩手机,就是打牌,打游戏,看电视,外面那么冷,谁出去,现在不一样,管他怎么冷,都要出去,外面热闹啊。
村支书,拿着尖刀走来,猪年宝开始了挣扎,它不愿意作年宝,还是放我回猪圈吧。
村里七八个壮汉按着的大肥猪还是窜了起来。
挣扎掉了绳子满场子跑。
围观的张家河村老老少少的村民顿时笑声连连。
“哈哈哈,大肥猪太肥了,那么多人都按不住。”
“猪跑咯,快抓猪,快抓猪。”
小孩子们叫道。
“小崽子们,你们不能叫猪,要叫年宝年宝,要说吉利的话。”村里的老人说道。
猪被再次抓住按在地上了。
再次五花大绑,伸一根扁担过去,村里的壮劳力喊着号子将猪再次抬到杀猪凳上。
牵牛要用绳,杀猪要用凳。
这杀猪凳就是平时两个人坐的那种长条凳。
年猪往上一架,嘿,那猪血一点
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