小龙虾
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便把地瓜叶摘掉回来。”李翠娘说道。
“那行,去吧,要去摘就多摘一点,现在抽条,摘掉叶子,它也长的快,带个簸箕去,多摘点,带回来喂猪。”
“知道了,妈。”李翠娘已经拿好了簸箕准备出门了。
“妈,你有没有觉得大嫂最近胖了,特别是肚子这一块儿。”莫诗语看着龚妈妈说道。
这意思提醒的有些明显了,她前几次看到李翠娘在呕吐,过后她也没说,估计是不知道吧,以为吃坏了肚子。
“嗯?妈,那翠娘这是有了吗?”龚妈妈问道。
“我也不晓得,回来私下问问她,别不知道,到时候把我曾孙给弄掉咯。”龚奶奶听了愣住了,过了会儿才回答道。
处理好一盆后,几人手都有些酸疼了。
尤其是她,一直蹲着,腿都麻掉了。
敲打了好一会儿才抱着木盆进去了。
把小龙虾焯了一遍水,案板上切葱姜蒜备齐,在调了一些辣椒油和酱汁,准备齐全下锅了。
龚妈妈烧的火,“妈,你把火烧的旺一些,这个要爆炒的,火不旺可不行。”
“行嘞,知道了,你就瞧好了吧。”
倒油,热油下入葱姜蒜干辣椒,炒出香味后迅速倒入小龙虾,大火爆炒五分钟,加入一些米酒,在倒入一些水,加入酱汁,大火煮开,后大火收汁。
锅盖一揭开,屋内芳香四溢,辣味十足。
等锅内的白雾散去,龚妈妈探头往锅里一看,红彤彤的一片,可真好看。
“诗语啊,这就好啦?”
“嗯,妈,大火煮了十多分钟已经够了,这样经过高温沸煮,哦,小龙虾里面的寄生虫就已经被杀死了。”
“哦,好,闻着这辣味就能配着吃好几碗饭下肚。”
“那您啊,等会儿可得多吃掉,不然就是不给我面子了。”
“哪能啊,妈一定多吃点。”
餐桌上,大伙都齐了,一家人坐在一起,面前放着两盆子小龙虾。
不,严格说来还真不小,一只有一个手掌大呢,说不定肉还不少。
莫诗语开了头,用手抓了一只龙虾,掰头,去壳,只留下虾尾。
一顿操作他们也就看会了,“诗语,这可真好吃啊,就是肉少了点,我一个人就都能吃上一大锅的。”
“你,不说你的饭量,就是我,我也能吃上一大盆下去,这麻辣的味道简
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便把地瓜叶摘掉回来。”李翠娘说道。
“那行,去吧,要去摘就多摘一点,现在抽条,摘掉叶子,它也长的快,带个簸箕去,多摘点,带回来喂猪。”
“知道了,妈。”李翠娘已经拿好了簸箕准备出门了。
“妈,你有没有觉得大嫂最近胖了,特别是肚子这一块儿。”莫诗语看着龚妈妈说道。
这意思提醒的有些明显了,她前几次看到李翠娘在呕吐,过后她也没说,估计是不知道吧,以为吃坏了肚子。
“嗯?妈,那翠娘这是有了吗?”龚妈妈问道。
“我也不晓得,回来私下问问她,别不知道,到时候把我曾孙给弄掉咯。”龚奶奶听了愣住了,过了会儿才回答道。
处理好一盆后,几人手都有些酸疼了。
尤其是她,一直蹲着,腿都麻掉了。
敲打了好一会儿才抱着木盆进去了。
把小龙虾焯了一遍水,案板上切葱姜蒜备齐,在调了一些辣椒油和酱汁,准备齐全下锅了。
龚妈妈烧的火,“妈,你把火烧的旺一些,这个要爆炒的,火不旺可不行。”
“行嘞,知道了,你就瞧好了吧。”
倒油,热油下入葱姜蒜干辣椒,炒出香味后迅速倒入小龙虾,大火爆炒五分钟,加入一些米酒,在倒入一些水,加入酱汁,大火煮开,后大火收汁。
锅盖一揭开,屋内芳香四溢,辣味十足。
等锅内的白雾散去,龚妈妈探头往锅里一看,红彤彤的一片,可真好看。
“诗语啊,这就好啦?”
“嗯,妈,大火煮了十多分钟已经够了,这样经过高温沸煮,哦,小龙虾里面的寄生虫就已经被杀死了。”
“哦,好,闻着这辣味就能配着吃好几碗饭下肚。”
“那您啊,等会儿可得多吃掉,不然就是不给我面子了。”
“哪能啊,妈一定多吃点。”
餐桌上,大伙都齐了,一家人坐在一起,面前放着两盆子小龙虾。
不,严格说来还真不小,一只有一个手掌大呢,说不定肉还不少。
莫诗语开了头,用手抓了一只龙虾,掰头,去壳,只留下虾尾。
一顿操作他们也就看会了,“诗语,这可真好吃啊,就是肉少了点,我一个人就都能吃上一大锅的。”
“你,不说你的饭量,就是我,我也能吃上一大盆下去,这麻辣的味道简
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