第1302章
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第1302章
难得享受下这简单的怯意生活,姬如来也是闲情逸致十足,目光饶有兴致的四处打量着。
看了一圈之后,忽然对着宁毅说道:“老大,我看这美食街有好多生意也不行!按理说这里的人流,不至于啊!”
“就比如那几家挨着的卖梅肉饼的吧,头两家拍着队买,但后面越来越差,最后面的位置那位大娘,几乎就没生意了。”
宁毅失笑,却是没想到姬如来竟然会对这些小玩意有兴趣,闲着也是闲着,开口解释,“这也是为何商业中区和偏僻小街门市租金能相差几倍,甚至十几倍的原因。”
“我们就把这美食街比喻成一个大商城,而四处街口醒目位置的第一梯队,比如想买梅肉饼的有一百个人,率先看到的摊铺便能吸收一部分去,然后一部分,货比三家,任由会有一部人选择第一家,如此反复下来,最好位置的一家生意再差也查不到那里去。
“等到了最后的摊铺时候,客人早已经所剩无几。”
“而且,还存在一个从众心理,客人见那家生意好,就理所应当的觉得这家的味道好些,选择这家。也就会出现生意火爆的越来越火爆,生意差的则,越来越差。”
咋一听,姬如来顿时恍然大悟,“老大,你懂的可真多。”
宁毅灌下了大口啤酒,“不是懂的多的问题,如往商术的那些专业人员,都是从分析数据下手,然后去得出原因,我也就是最浅白的理论。”
“而且,万变不离其宗,这和行军打仗道理差别也不大,打仗不是也讲究一个天时地利人和?”
姬如来闷头想了下,还真是这个道理,嘿嘿两声,“我觉得老大比那些什么商业专家厉害多了!”
也就在这时,烧烤店老板突然提着一打啤酒过来,很有兴致道:“两位兄弟,老哥陪你们喝两瓶怎么样?”
“菜品减半,老哥这打酒免费。”
宁毅失笑,这大概就叫带资入股。
不巧的是,他们因为不喜欢太嘈杂,选的这家烧烤摊生意也不怎么样。
刚才宁毅眼角余光可是瞥见,那位有那么丁点风韵的老板娘可是使劲儿的瞄了这边几眼,然后拧了老板下。
这才过来的。
准确说,取经来了。
也没介意,笑笑,“老板不吃亏就好。”
实则来说,这老板这种情况,就该表现大度些,直接给宁毅免单。这样一来,有什么需要开口,宁毅也不好拒绝。
毕竟舍不着孩子套不到狼。
得到许可,老板嘿嘿一笑,露出一口大黄牙,坐下之后马上拧开啤酒,使劲的灌了一口。
馋的。
漫无边际的吹嘘了起来。
曾经青春过往,曾经年少轻狂,无所不絮。
在老板娘主动免费送了一份大菜上来,然后狠狠的给老板递眼神之后,不得不开口,“兄弟,刚才老哥见你说的头头是道的,老哥这摊铺生意也不怎么好。”
“要不,提提意见?”
说完,又赶紧开口,“老哥懂你们脑子里面的文化就是钱,如果办法可行,老哥不会亏大兄弟的!”
又咬牙伸手比出一个大巴掌。
五千!
宁毅笑了,感情是将他当成过来找外快的。
并未答话,环顾一圈这边的环境,这附近有十几家烧烤摊,竞争不可谓不大。
又品茶了下这几分烤鱼组成的大菜,味道也不差。
喝了一口啤酒,缄默着思索起来。
“老哥的手艺不差,价格估计大家也差不多,输主要应该就输在摊铺位置上。”
“这办法很好解决,可是老哥,我为什么帮你?”
第1302章
难得享受下这简单的怯意生活,姬如来也是闲情逸致十足,目光饶有兴致的四处打量着。
看了一圈之后,忽然对着宁毅说道:“老大,我看这美食街有好多生意也不行!按理说这里的人流,不至于啊!”
“就比如那几家挨着的卖梅肉饼的吧,头两家拍着队买,但后面越来越差,最后面的位置那位大娘,几乎就没生意了。”
宁毅失笑,却是没想到姬如来竟然会对这些小玩意有兴趣,闲着也是闲着,开口解释,“这也是为何商业中区和偏僻小街门市租金能相差几倍,甚至十几倍的原因。”
“我们就把这美食街比喻成一个大商城,而四处街口醒目位置的第一梯队,比如想买梅肉饼的有一百个人,率先看到的摊铺便能吸收一部分去,然后一部分,货比三家,任由会有一部人选择第一家,如此反复下来,最好位置的一家生意再差也查不到那里去。
“等到了最后的摊铺时候,客人早已经所剩无几。”
“而且,还存在一个从众心理,客人见那家生意好,就理所应当的觉得这家的味道好些,选择这家。也就会出现生意火爆的越来越火爆,生意差的则,越来越差。”
咋一听,姬如来顿时恍然大悟,“老大,你懂的可真多。”
宁毅灌下了大口啤酒,“不是懂的多的问题,如往商术的那些专业人员,都是从分析数据下手,然后去得出原因,我也就是最浅白的理论。”
“而且,万变不离其宗,这和行军打仗道理差别也不大,打仗不是也讲究一个天时地利人和?”
姬如来闷头想了下,还真是这个道理,嘿嘿两声,“我觉得老大比那些什么商业专家厉害多了!”
也就在这时,烧烤店老板突然提着一打啤酒过来,很有兴致道:“两位兄弟,老哥陪你们喝两瓶怎么样?”
“菜品减半,老哥这打酒免费。”
宁毅失笑,这大概就叫带资入股。
不巧的是,他们因为不喜欢太嘈杂,选的这家烧烤摊生意也不怎么样。
刚才宁毅眼角余光可是瞥见,那位有那么丁点风韵的老板娘可是使劲儿的瞄了这边几眼,然后拧了老板下。
这才过来的。
准确说,取经来了。
也没介意,笑笑,“老板不吃亏就好。”
实则来说,这老板这种情况,就该表现大度些,直接给宁毅免单。这样一来,有什么需要开口,宁毅也不好拒绝。
毕竟舍不着孩子套不到狼。
得到许可,老板嘿嘿一笑,露出一口大黄牙,坐下之后马上拧开啤酒,使劲的灌了一口。
馋的。
漫无边际的吹嘘了起来。
曾经青春过往,曾经年少轻狂,无所不絮。
在老板娘主动免费送了一份大菜上来,然后狠狠的给老板递眼神之后,不得不开口,“兄弟,刚才老哥见你说的头头是道的,老哥这摊铺生意也不怎么好。”
“要不,提提意见?”
说完,又赶紧开口,“老哥懂你们脑子里面的文化就是钱,如果办法可行,老哥不会亏大兄弟的!”
又咬牙伸手比出一个大巴掌。
五千!
宁毅笑了,感情是将他当成过来找外快的。
并未答话,环顾一圈这边的环境,这附近有十几家烧烤摊,竞争不可谓不大。
又品茶了下这几分烤鱼组成的大菜,味道也不差。
喝了一口啤酒,缄默着思索起来。
“老哥的手艺不差,价格估计大家也差不多,输主要应该就输在摊铺位置上。”
“这办法很好解决,可是老哥,我为什么帮你?”