第十二章 汤欣思的邀请
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“嗯嗯,已经准备好了,是晓弟弟要亲自下厨啊!”汤欣思掩嘴有点惊讶道。
余晓给了她一个神秘的微笑后进入厨房,一间卧室般大小的厨房便出现在眼前,各种调料整整齐齐地摆在桌子上,八角,香叶,桂皮,色拉油,豆瓣酱···一应俱全。
首先,他经过一番思考后,将三只黒棕色活的清远鹅杀死,拿三个大海碗把鹅血装好,用滚烫的开水去毛,斩去翅膀和鹅爪,掏空内脏。再将姜末、蒜蓉、葱末、精盐、白糖、料酒、玫瑰露酒、五香粉加适量二汤调匀,制成味汁;另将蜂蜜、白醋、枧水调匀,制成脆皮水。将味汁灌入一只足有五六斤重的鹅的腹腔,再通过娴熟的手法用针线将开口缝住,使味汁不致漏出,将鹅头···,把晾干的鹅用烤架手柄送入CVR900烤箱中,用慢烤至鹅肉熟透时,改用230度的温度将鹅的表皮烤至酥脆,一道谷式烤鹅就新鲜出炉了。
在烤鹅的同时,余晓准备的魔都本地菜的浓油赤酱-红烧鹅肉,和北方人的清淡酸甜-三鲜鹅肉汤,以及喜辣味的鹅肉火锅,再加上魔术般的火焰醉鹅也已经可以尝鲜了,然后炒几个时令鲜蔬的小菜便可以上桌了。
余晓在每道菜完成之时都滴入了自己经过青色灵气洗涤过的血液,这也是灵气的作用之一,少量灵气有助于强身健体,放在食物中可以增加其鲜味。
顿时,整个厨房都被美食香味弥漫,还在向厨房外蔓延,直到身在三楼天字号包厢的薛定邦闻到后,呆若木鸡,因为今晚这个鹅庄已经被他们包场,而这个味道传出的地方只有厨房,并且厨房里面只有余晓一人,连个帮手的没有,所以这个入侵他脑海,在其中写着仙肴两字的气味,就是余晓所造成的,怎能不让他震憾。
余晓之所以不敢用帮手的原因是怕把自己做饭的计划打乱,也怕这个帮手可能会好心办坏事,更怕他紧张直接搞砸,最重要的是保护自己的秘密。
“嘿!嘿!嘿各位,你们看到了
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“嗯嗯,已经准备好了,是晓弟弟要亲自下厨啊!”汤欣思掩嘴有点惊讶道。
余晓给了她一个神秘的微笑后进入厨房,一间卧室般大小的厨房便出现在眼前,各种调料整整齐齐地摆在桌子上,八角,香叶,桂皮,色拉油,豆瓣酱···一应俱全。
首先,他经过一番思考后,将三只黒棕色活的清远鹅杀死,拿三个大海碗把鹅血装好,用滚烫的开水去毛,斩去翅膀和鹅爪,掏空内脏。再将姜末、蒜蓉、葱末、精盐、白糖、料酒、玫瑰露酒、五香粉加适量二汤调匀,制成味汁;另将蜂蜜、白醋、枧水调匀,制成脆皮水。将味汁灌入一只足有五六斤重的鹅的腹腔,再通过娴熟的手法用针线将开口缝住,使味汁不致漏出,将鹅头···,把晾干的鹅用烤架手柄送入CVR900烤箱中,用慢烤至鹅肉熟透时,改用230度的温度将鹅的表皮烤至酥脆,一道谷式烤鹅就新鲜出炉了。
在烤鹅的同时,余晓准备的魔都本地菜的浓油赤酱-红烧鹅肉,和北方人的清淡酸甜-三鲜鹅肉汤,以及喜辣味的鹅肉火锅,再加上魔术般的火焰醉鹅也已经可以尝鲜了,然后炒几个时令鲜蔬的小菜便可以上桌了。
余晓在每道菜完成之时都滴入了自己经过青色灵气洗涤过的血液,这也是灵气的作用之一,少量灵气有助于强身健体,放在食物中可以增加其鲜味。
顿时,整个厨房都被美食香味弥漫,还在向厨房外蔓延,直到身在三楼天字号包厢的薛定邦闻到后,呆若木鸡,因为今晚这个鹅庄已经被他们包场,而这个味道传出的地方只有厨房,并且厨房里面只有余晓一人,连个帮手的没有,所以这个入侵他脑海,在其中写着仙肴两字的气味,就是余晓所造成的,怎能不让他震憾。
余晓之所以不敢用帮手的原因是怕把自己做饭的计划打乱,也怕这个帮手可能会好心办坏事,更怕他紧张直接搞砸,最重要的是保护自己的秘密。
“嘿!嘿!嘿各位,你们看到了
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