第268章 深深震撼

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小巧精致型的蛋糕，糕点本身糖分不高，属于甜度较轻的类型，融合了栗子粉和饱满的栗子果仁自带的香甜后，会使得舌尖的甜度弥留不散，轻微的布朗酒味搭配微酸的蓝莓鸡尾酒，彼此交织，一定会让监考老师惊艳一番。

决定了糕点种类，温初颜开始按照心里早已背熟的配方逐一挑选起需要的原料。完全没注意到，一直在不远处默默观察着她的林夕禾。

“伊朗特绿开心果、甘栗仁、栗子泥、朗姆酒……”默默细数着温初颜选定的食材，一直到主食材出现，林夕禾才终于确定了温初颜要做的就是蒙布朗栗子蛋糕。

“居然是蒙布朗栗子蛋糕嘛？既然这样，我就让你输得心服口服。”看着温初颜选好食材走向操作台的身影，林夕禾暗下决心。

随后快步走进食材区，毫不犹豫的选择了和温初颜同样的食材。

毫不知情的温初颜来到操作台时，林轻已经开始了制作流程。

考虑到鸡尾酒还需要醒发，以及自己至少一小时左右的制作时间，温初颜没有多说什么，默默的开始做起前期装备。

打完蛋白和蛋黄，混合后倒入比例均匀的低粉与栗子粉搅拌均匀后，放入提前预热175度的烤箱，订好三十分钟警示，温初颜又一点点把栗子泥用手按到松散，一部分加入了朗姆酒沁软，一部分过筛。

随着时间流逝，温初颜按照自己烂熟于心的步骤有条不紊的进行着糕点的制作，看着已经初见雏形的蛋糕，擦了擦因为过度专注而沁出的细密汗珠，不禁喜悦地想到，终于快要完成了。

忙里偷闲的温初颜，抽空看了看四周，发现有的学员已经结束制作等待评分了，于是她赶紧加快手上的动作。

温初颜将栗子馅以线条的方式均匀挤在蛋糕的外围，创造出蒙布朗的经典造型，最后撒上可可粉，用甘甜的熟栗子仁做点缀，铺洒切碎的伊朗特绿开

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