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风锦宁玉
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热闹、讨赏、表现

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“对的,大家的步骤和方法都没错,看看这成品,比起我的手艺是好上许多,这味道想来也好好。”

两位厨师围在桌前,看看大家合力做出的素斋菜糕点,脸上洋溢着油亮亮,红通通的光采,所谓技能,也就是比一般人有更好的能力与技术,这做厨子的,能够学会更多的菜式,自然也就多了谋生的能力,说话的底气,“是风锦姑娘教得好,请先尝尝,看是否比前两次做的更好。”

“那大家一起试看看,如果有什么问题,我们也可以改正。锦绣姑娘,也请你试试味,可行?”风锦对着其他厨子还有锦绣说。

锦绣点点头,也走了过来。

“好”,这时候也客气不了,如果他们几人连这么几个菜都做不好,那还怎么在这司马府混下去?虽然这会夫人身边的大丫头一旁监看,说是一会还要带风锦到另一处厨房再指点几样荤菜,然后便要开始正式准备了。

试吃开始,那些没有参与制作,只打下手的小厨子露出羡慕,失落,甚至是担忧的神情。虽然这些情绪只是淡淡流溢在眼中,但那怕只是瞬间而逝,也让风锦发现了。唉,人与人之间便是如此,但风锦此刻没感觉有什么不好的。其实会的人,自然是多了些底气,但未必能比其他人好过,虽然在这会,的确有不同。

“大家觉得呢?我自己感觉比之以往要好上不少,那怕是我自己做,也是比现在这些要差好些,想来司马府的食材更好,所以虽然只是素斋菜,也非常美味。”

听着风锦即赞又谦的爽快话,这些心思相对简单的厨子都露出由心的笑,“有风锦姑娘亲自出手,这几样一定没有问题。”

“锦绣姑娘觉得呢?”

锦绣点点头,“我已经命人呈给夫人试下味,一会若是没问题,就成功了。”

……

午膳,风锦是跟这些个素斋菜糕点师傅在一起用的。因为用完饭,便又要开始准备正式上寿宴,给皇后娘娘及大司马夫人用的素斋菜和糕点了。所以,云法道姑和锦泰楼的师傅也都会到来,到时还需要商量一些细节。诸如上菜的顺序,虽然这个早已经定好了,但真正要做起来,还需要一些人员和时间安排。

他们是分成几个小厨房同时制作菜式的,跟着风锦学习的这几个厨子他们自己也是要准备他们的拿手糕点,这些呢,不是主桌上的,所以需要的量可能更大。有些能够早准备的食料或是成品早就从昨晚就开始了。现在有了风锦,他们也学到不少的新想法;而风锦,自然也从他们那吸收到好的法子啦。

“哇,原来包子还可以这么做?”

“啊,这花样好看,真真印证了‘色香味’了,单是这样子,就让人不忍将她吃下去。”

哈哈,“谢谢风锦姑娘,我们问什么你都愿意教我们。”

风锦一乐,“好吃的东西,自然应该共享啊。有探讨,才会有进步;多动脑子多尝试,自然也会有更多新奇的创意出来啊。我啊,才是得益最大的,你们可教会我不少事情呢。”

厨房瞬间安静了好一会,“风锦姑娘说得对,多动脑子多尝试,自然就会出来一些意想不到的菜式了。”

“对,对,多学习。”

士气不错,正好干活,哈哈,“那我们就开始吧,锦绣姑娘也说客人已经陆续来了。两个时辰,正好能够准备好。”

“好,开始,一定不能出错。”

“开始啦,为我们皇后娘娘添寿,为我们大司马大人添寿,用心做。”

“好。”

锦绣就坐在一旁,从头到尾脸上都挂着笑,眼睛随着众人的身影飘来飘去,感觉就象是在看一场与自己无关的戏。现在她又在想,自己似乎更应该在夫人身边服侍才对吧?不过,这菜一做好,也是要由自己带人往寿桃堂上菜的,倒是不会错过那些热闹、讨赏、表现的机会。

……