第468章 长安初雪(二合一)
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杜少清都觉得好笑,也就是这个年代,可以将这种近乎荒谬的说法写进大唐律,那如果要是皇帝姓范的话,百姓是不是不准吃饭呢?
当然了,这种方式,也可能是皇帝为了彰显皇权的威严,明令禁止倒是能够震慑百姓,可说白了,也是在祸害百姓。
杜少清感慨道:“三弟一番苦心不容易啊,东北那边接触异族多,特别是高句丽,那里的人穷,食物匮乏,所以当地人都喜欢吃鱼,什么腌制的、晒干的,冬天凿冰挖鱼的。
这堆冰块,就是三弟带人亲自去河里凿冰出来的,都是河里的鱼直接被冻在冰里了。
另外还有一些上等的鱼干等等,今天咱们有口福了,就来一顿全鱼宴,让你们看看吃鱼是多么的美味。”
“真的吗?掌柜的会做鱼?哈哈,那我们真的有口福了。”几个伙计兴奋道。
三虎还嚷着自己要跟着学学呢。
“老五,去把小夫人跟二虎叫回来,顺便叫医馆的人今晚也过来杜家吃饭。
老四,你将这礼物其中一份给二爷家送过去,并且将老夫人和二爷一家接来,晚上都在这里吃饭。
老三,你想个办法把这冰里的鱼弄出来,还要保证新鲜。”
杜少清分派着任务。
三虎拍胸脯大:“放心吧掌柜的,俺一个个砸开冰块就行了。”
直接踢了这货一脚,杜少清笑骂道:“笨蛋,连鱼都被冻成冰鱼了,冰块一碎,鱼也会跟着粉碎的。
你还是用热水将冰融化了,等到只剩薄薄一层的时候,换成冷水加盐。”
“哎好嘞,三虎记住了,哈哈,这可是掌柜的秘传方法,又学了一招。”三虎高兴的抱着一箱子冰块往厨房跑。
杜少清哑然,心说这老三莽归莽,但在厨艺方面绝对是好学的。
吩咐完之后,杜少清让公主夫人在家准备一切,自己亲自送着城阳公主那份礼物,进了皇宫。
皇帝李二难得清闲了一天,正带着小女儿兕子赏雪嬉戏呢,听说女婿来了。
杜少清可不只说有事,总不能说,我想在酒楼开发一道吃鱼的美食,让老岳父取消鲤鱼这道禁制吧?那样的话,恐怕他的皇帝岳父能一脚踹死他。
“难得你小子有孝心,行,索性今日赋闲,朕会带着皇后和城阳一起去的,冬日的鱼脍宴,呵呵,倒是有趣。”李二开心的答应了。
本来以为只是一出家宴呢,谁知道从皇宫里回来,进门一看,怎么这么多人?
“哈哈,小子,真有你的,大冬天搞什么全鱼宴?有好吃的却不叫你老叔,不够意思!”大大咧咧的程咬金迎面而来,伸手拍在杜少清的肩膀上,疼得后者龇牙咧嘴。
不用说,肯定是这位程魔头得到消息不请自来凑热闹来了。
杜少清连忙告饶:“哪有的事?不过就是几条小鱼罢了,这不是进宫先去请了岳父岳母,还没来得及请叔父呢。”
“真心话?”
“嗯,真心话!”
“哈哈哈哈,好小子,放心,老叔也不白蹭吃蹭喝,今晚的美酒不用你破费了,我已经让我家老大去运来了。”
二人相谈甚欢的携手走到院子里,杜少清数了数,好吧,程家主要人物都来了,老魔头绝对是故意的。
当然是故意的,五虎去医馆传令的时候,程如玉正好跟小萱萱都在医馆,所以程老魔头就从女儿那里得知了杜少清亲自下厨的消息。
杜少清可是被长安厨师界奉为厨神的人物,距离上次他亲自下厨开宴还是他儿子的满月宴,所以这样的机会可不多,更加不容错过。
索性人多,杜少清就派人持拜帖请了几家相熟的长辈都过来,冬天都没什么事情,热闹一下也挺好,包括他名义上的师父虞世南都被武照登门请来了。
长乐公主直接让人在院子之中起了锅灶,还是以前炖狗肉汤那种,虽然是冬天,但院子里生上几个火堆,根本不觉得丝毫寒意。
酒席宴前,众人热闹的聊着天,李二点名程咬金道:“知节,难得今天这个机会,你是不是该把好酒贡献出来?大家都在盛传,说烈酒得自杜少清,却被你这位大将军发扬光大了。
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杜少清都觉得好笑,也就是这个年代,可以将这种近乎荒谬的说法写进大唐律,那如果要是皇帝姓范的话,百姓是不是不准吃饭呢?
当然了,这种方式,也可能是皇帝为了彰显皇权的威严,明令禁止倒是能够震慑百姓,可说白了,也是在祸害百姓。
杜少清感慨道:“三弟一番苦心不容易啊,东北那边接触异族多,特别是高句丽,那里的人穷,食物匮乏,所以当地人都喜欢吃鱼,什么腌制的、晒干的,冬天凿冰挖鱼的。
这堆冰块,就是三弟带人亲自去河里凿冰出来的,都是河里的鱼直接被冻在冰里了。
另外还有一些上等的鱼干等等,今天咱们有口福了,就来一顿全鱼宴,让你们看看吃鱼是多么的美味。”
“真的吗?掌柜的会做鱼?哈哈,那我们真的有口福了。”几个伙计兴奋道。
三虎还嚷着自己要跟着学学呢。
“老五,去把小夫人跟二虎叫回来,顺便叫医馆的人今晚也过来杜家吃饭。
老四,你将这礼物其中一份给二爷家送过去,并且将老夫人和二爷一家接来,晚上都在这里吃饭。
老三,你想个办法把这冰里的鱼弄出来,还要保证新鲜。”
杜少清分派着任务。
三虎拍胸脯大:“放心吧掌柜的,俺一个个砸开冰块就行了。”
直接踢了这货一脚,杜少清笑骂道:“笨蛋,连鱼都被冻成冰鱼了,冰块一碎,鱼也会跟着粉碎的。
你还是用热水将冰融化了,等到只剩薄薄一层的时候,换成冷水加盐。”
“哎好嘞,三虎记住了,哈哈,这可是掌柜的秘传方法,又学了一招。”三虎高兴的抱着一箱子冰块往厨房跑。
杜少清哑然,心说这老三莽归莽,但在厨艺方面绝对是好学的。
吩咐完之后,杜少清让公主夫人在家准备一切,自己亲自送着城阳公主那份礼物,进了皇宫。
皇帝李二难得清闲了一天,正带着小女儿兕子赏雪嬉戏呢,听说女婿来了。
杜少清可不只说有事,总不能说,我想在酒楼开发一道吃鱼的美食,让老岳父取消鲤鱼这道禁制吧?那样的话,恐怕他的皇帝岳父能一脚踹死他。
“难得你小子有孝心,行,索性今日赋闲,朕会带着皇后和城阳一起去的,冬日的鱼脍宴,呵呵,倒是有趣。”李二开心的答应了。
本来以为只是一出家宴呢,谁知道从皇宫里回来,进门一看,怎么这么多人?
“哈哈,小子,真有你的,大冬天搞什么全鱼宴?有好吃的却不叫你老叔,不够意思!”大大咧咧的程咬金迎面而来,伸手拍在杜少清的肩膀上,疼得后者龇牙咧嘴。
不用说,肯定是这位程魔头得到消息不请自来凑热闹来了。
杜少清连忙告饶:“哪有的事?不过就是几条小鱼罢了,这不是进宫先去请了岳父岳母,还没来得及请叔父呢。”
“真心话?”
“嗯,真心话!”
“哈哈哈哈,好小子,放心,老叔也不白蹭吃蹭喝,今晚的美酒不用你破费了,我已经让我家老大去运来了。”
二人相谈甚欢的携手走到院子里,杜少清数了数,好吧,程家主要人物都来了,老魔头绝对是故意的。
当然是故意的,五虎去医馆传令的时候,程如玉正好跟小萱萱都在医馆,所以程老魔头就从女儿那里得知了杜少清亲自下厨的消息。
杜少清可是被长安厨师界奉为厨神的人物,距离上次他亲自下厨开宴还是他儿子的满月宴,所以这样的机会可不多,更加不容错过。
索性人多,杜少清就派人持拜帖请了几家相熟的长辈都过来,冬天都没什么事情,热闹一下也挺好,包括他名义上的师父虞世南都被武照登门请来了。
长乐公主直接让人在院子之中起了锅灶,还是以前炖狗肉汤那种,虽然是冬天,但院子里生上几个火堆,根本不觉得丝毫寒意。
酒席宴前,众人热闹的聊着天,李二点名程咬金道:“知节,难得今天这个机会,你是不是该把好酒贡献出来?大家都在盛传,说烈酒得自杜少清,却被你这位大将军发扬光大了。
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