第72章 四房的欺负
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阿娘入了坐，面前早已摆好了早餐。
今儿个的早餐居然有砂锅，揭开盖子，先是一阵浓郁的香味扑面而来，接着看砂锅里，只见里面浓浓的奶白色的汤汁里躺着一条鲫鱼，依稀可见一些莲子和木瓜。
这里的木瓜因着不是用于催乳，便摘的是未成熟的小木瓜。小木瓜性平味甘，清心润肺、健胃益脾。
而莲子性平，味甘、涩，入心、脾、肾经，功能养心、益肾、补脾、涩肠，据《本草纲目》记载它能“交心肾，厚肠胃，固精强筋骨，补虚损，利耳目”。
令谨尝了一口汤，没想到还嚼出了眉豆。
眉豆同样性平，味甘，有医书记载认为它能“补五脏，调中，助十二经脉”。
这几道食材搭配的巧妙，气味清甜、香润，又在冬日里清心润肺、健脾益胃。
“这鲫鱼汤如何才能做的如此浓稠乳白呢？”令谨见这汤犹如白脂玉一般，不由地问道。
朱颜笑笑颇为自豪地回道：“我还真知道，小时候阿耶经常出去，留下我和我娘两人，阿娘生了弟弟之后，都是我在弄这些个膳食。”
说完，架起一块鱼肉，放到令谨碗中道：“你看看这鱼肉，是不是煎炸过的？”
令谨架起那块鱼肉仔细地看了看，外皮被炖的有些烂掉，但依稀可见些油滚过的痕迹，不由地点点头。
朱颜见状，笑道：“要想汤汁呈现奶白色，煲汤之前先用小火煎一煎鲫鱼，煎完之后，鲫鱼中的香脂会渗出来，熬汤的时候香脂就会融化在汤内，让汤汁呈显出奶白色。”
两母女又说说笑笑地吃完了早饭。
又过了一日，令谨依旧是陪朱颜吃了早饭，早饭过后，令谨又缠着自家阿娘给她讲一讲阿娘小时候的故事。
糕点刚摆好，两人屁股都还没坐暖，便听见耦香苑外隐约有些嘈杂声。朱颜不得不打发了一个小丫鬟出去看看。
小丫鬟过了没多久，一溜烟地跑了回来禀告道：“十小姐
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阿娘入了坐，面前早已摆好了早餐。
今儿个的早餐居然有砂锅，揭开盖子，先是一阵浓郁的香味扑面而来，接着看砂锅里，只见里面浓浓的奶白色的汤汁里躺着一条鲫鱼，依稀可见一些莲子和木瓜。
这里的木瓜因着不是用于催乳，便摘的是未成熟的小木瓜。小木瓜性平味甘，清心润肺、健胃益脾。
而莲子性平，味甘、涩，入心、脾、肾经，功能养心、益肾、补脾、涩肠，据《本草纲目》记载它能“交心肾，厚肠胃，固精强筋骨，补虚损，利耳目”。
令谨尝了一口汤，没想到还嚼出了眉豆。
眉豆同样性平，味甘，有医书记载认为它能“补五脏，调中，助十二经脉”。
这几道食材搭配的巧妙，气味清甜、香润，又在冬日里清心润肺、健脾益胃。
“这鲫鱼汤如何才能做的如此浓稠乳白呢？”令谨见这汤犹如白脂玉一般，不由地问道。
朱颜笑笑颇为自豪地回道：“我还真知道，小时候阿耶经常出去，留下我和我娘两人，阿娘生了弟弟之后，都是我在弄这些个膳食。”
说完，架起一块鱼肉，放到令谨碗中道：“你看看这鱼肉，是不是煎炸过的？”
令谨架起那块鱼肉仔细地看了看，外皮被炖的有些烂掉，但依稀可见些油滚过的痕迹，不由地点点头。
朱颜见状，笑道：“要想汤汁呈现奶白色，煲汤之前先用小火煎一煎鲫鱼，煎完之后，鲫鱼中的香脂会渗出来，熬汤的时候香脂就会融化在汤内，让汤汁呈显出奶白色。”
两母女又说说笑笑地吃完了早饭。
又过了一日，令谨依旧是陪朱颜吃了早饭，早饭过后，令谨又缠着自家阿娘给她讲一讲阿娘小时候的故事。
糕点刚摆好，两人屁股都还没坐暖，便听见耦香苑外隐约有些嘈杂声。朱颜不得不打发了一个小丫鬟出去看看。
小丫鬟过了没多久，一溜烟地跑了回来禀告道：“十小姐
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