第三九三章:商量好了说辞
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林强回到阳州之后,直接赶到了餐饮公司。
龙强曾打电话来告诉过他,按他所说的方法,真的是可以把蒸好的米粉用碟子装好,放在蒸笼里一直加热着,只要是不让米粉凉了以后再加热,就能保持原有的口感,唯一的差别就是蒸粉从外表看来没有刚蒸出来时那样晶莹通透,不过,如果不是把两碟蒸粉放在一起比较,普通的食客是看不出来的。
这个好消息让林强相当的兴奋,这意味着每个早餐店都可以在开门营业前就提前蒸好相当数量的米粉,以作备用。现在每个早餐店至少都配有两个蒸粉炉,熟手的蒸粉师傅每个小时基本上可以蒸出九十条蒸粉来,换言之,两个蒸粉师傅只要提前一个小时开始蒸粉,就有近二百碟蒸粉作备用了,可以很好的解决食客等餐时间长的大问题。
早餐店毕竟跟正规的餐馆不同,大多数的食客都要求快捷方便,如果要排队等餐,不少的食客便会另作他选,特别是那些初次光顾的客人,很少有人会愿意为了一碟蒸粉而站在那里等候,虽然等待的时间最长也只有几分钟。
解决了这个等餐的问题,肯定就可以提高每天的销量,早餐店每天的毛利自然就会提高不少。
林强回到餐饮公司的时候,正好见到厨具店的老板亲自把一大货车的蒸笼送了过来。这次龙强一下子订购了一千只蒸笼,每个蒸笼正好可以摆放得下十碟蒸粉,准备给每家分店都配送二十只。
这些蒸笼虽然可以叠放起来,可由于数量不少,临时堆放在一楼的铁皮屋里,很有些壮观,再加上几十套的加热底盘,看起来就像是一个厨具小仓库了。
林强刚来到楼梯口,便见到有一对中年男女从二楼下来,男的看样子还不想下楼,是被女的拽着走的。
“小雨,要不咱们再跟他们说说,看看可不可以通融通融。”中年男子心有不甘的道。
“算了,人家公司白纸黑字有制度在那里的,怎么可能会为我们破例呢,我们还是先回去再想想办法吧。”女的边说边拉着他往下走。
“可是我们去哪筹这笔钱呀-----”中年男子还在嚷着,女的扯了他一下,朝正在楼梯口向他们微笑让道的林强指了指,男的马上收了声,有些不好意思朝林强点了点头,拉着女人走下楼梯,骑上一辆破旧摩托车出了大门。
林强来
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林强回到阳州之后,直接赶到了餐饮公司。
龙强曾打电话来告诉过他,按他所说的方法,真的是可以把蒸好的米粉用碟子装好,放在蒸笼里一直加热着,只要是不让米粉凉了以后再加热,就能保持原有的口感,唯一的差别就是蒸粉从外表看来没有刚蒸出来时那样晶莹通透,不过,如果不是把两碟蒸粉放在一起比较,普通的食客是看不出来的。
这个好消息让林强相当的兴奋,这意味着每个早餐店都可以在开门营业前就提前蒸好相当数量的米粉,以作备用。现在每个早餐店至少都配有两个蒸粉炉,熟手的蒸粉师傅每个小时基本上可以蒸出九十条蒸粉来,换言之,两个蒸粉师傅只要提前一个小时开始蒸粉,就有近二百碟蒸粉作备用了,可以很好的解决食客等餐时间长的大问题。
早餐店毕竟跟正规的餐馆不同,大多数的食客都要求快捷方便,如果要排队等餐,不少的食客便会另作他选,特别是那些初次光顾的客人,很少有人会愿意为了一碟蒸粉而站在那里等候,虽然等待的时间最长也只有几分钟。
解决了这个等餐的问题,肯定就可以提高每天的销量,早餐店每天的毛利自然就会提高不少。
林强回到餐饮公司的时候,正好见到厨具店的老板亲自把一大货车的蒸笼送了过来。这次龙强一下子订购了一千只蒸笼,每个蒸笼正好可以摆放得下十碟蒸粉,准备给每家分店都配送二十只。
这些蒸笼虽然可以叠放起来,可由于数量不少,临时堆放在一楼的铁皮屋里,很有些壮观,再加上几十套的加热底盘,看起来就像是一个厨具小仓库了。
林强刚来到楼梯口,便见到有一对中年男女从二楼下来,男的看样子还不想下楼,是被女的拽着走的。
“小雨,要不咱们再跟他们说说,看看可不可以通融通融。”中年男子心有不甘的道。
“算了,人家公司白纸黑字有制度在那里的,怎么可能会为我们破例呢,我们还是先回去再想想办法吧。”女的边说边拉着他往下走。
“可是我们去哪筹这笔钱呀-----”中年男子还在嚷着,女的扯了他一下,朝正在楼梯口向他们微笑让道的林强指了指,男的马上收了声,有些不好意思朝林强点了点头,拉着女人走下楼梯,骑上一辆破旧摩托车出了大门。
林强来
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