第307章八千的酒
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齐星宇一共点了六道菜,每一道菜都具有现代的特色,谢子落感觉自己并没有置身于七十年代,而是回到了现代。
就像BlanquettedeVeau这道菜的历史可以追溯到18世纪,由软牛肉片和蔬菜和香草在白汁中烹饪而成。现代版本也使用其他种类的白肉(鸡肉或猪肉),谢子落吃着跟现代风味一样。
Choucroute是阿尔萨斯的一个地方特产,它本质上是发酵的卷心菜,混合了猪油和不同种类的香肠,主要与煮土豆一起食用,谢子落在后世可是最爱吃的一道菜了,在这个年代能尝到后世的味道真的是弥足珍贵了。
Ratatouille这道菜起源于F国尼斯的里维埃拉,在整个地中海沿岸都很受欢迎。它是用茄子、祖奇尼和钟纸等炒过的蔬菜做成的,然后在白葡萄酒、红葡萄酒或玫瑰酒的混合物中烘烤。
这道菜无论在什么年代做法都没变,谢子落尝了一口有一种彻底回到了现代的感觉。
还有最后两道菜,分别是Cheesesoufflé和SteakTartare,这两道菜算的上甜品了,前面是味和咸味两种口味,前者含有洋葱、螃蟹或奶酪等成分,后者则含有巧克力或其他甜味酱料。
而后面这道菜主要和炸薯条一起吃,本质上是加了厚厚的马肉末或生牛肉,再加上香料和鸡蛋。这道菜在F国的酒吧里很常见。
“星宇哥你们点的这六道菜我都很喜欢吃,你可以啊!没有我的指引竟然会点F国的菜了,有进步啊!”
谢子落发现齐星宇真的是越来越潮流了,根本就不像七十年代从山沟子里走出来的男神,更像是后世的成功人士。
“跟你在一起我什么都必须进步,我要把你知道的事情全都是了解一遍,最后我就可以带着你到处走了。”
谢子落吃进去一个薯条差点没被呛到,喝了一口玫瑰酒后就好奇的问道:“我现在特好奇你要带我上哪啊?”
齐星宇摸
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齐星宇一共点了六道菜,每一道菜都具有现代的特色,谢子落感觉自己并没有置身于七十年代,而是回到了现代。
就像BlanquettedeVeau这道菜的历史可以追溯到18世纪,由软牛肉片和蔬菜和香草在白汁中烹饪而成。现代版本也使用其他种类的白肉(鸡肉或猪肉),谢子落吃着跟现代风味一样。
Choucroute是阿尔萨斯的一个地方特产,它本质上是发酵的卷心菜,混合了猪油和不同种类的香肠,主要与煮土豆一起食用,谢子落在后世可是最爱吃的一道菜了,在这个年代能尝到后世的味道真的是弥足珍贵了。
Ratatouille这道菜起源于F国尼斯的里维埃拉,在整个地中海沿岸都很受欢迎。它是用茄子、祖奇尼和钟纸等炒过的蔬菜做成的,然后在白葡萄酒、红葡萄酒或玫瑰酒的混合物中烘烤。
这道菜无论在什么年代做法都没变,谢子落尝了一口有一种彻底回到了现代的感觉。
还有最后两道菜,分别是Cheesesoufflé和SteakTartare,这两道菜算的上甜品了,前面是味和咸味两种口味,前者含有洋葱、螃蟹或奶酪等成分,后者则含有巧克力或其他甜味酱料。
而后面这道菜主要和炸薯条一起吃,本质上是加了厚厚的马肉末或生牛肉,再加上香料和鸡蛋。这道菜在F国的酒吧里很常见。
“星宇哥你们点的这六道菜我都很喜欢吃,你可以啊!没有我的指引竟然会点F国的菜了,有进步啊!”
谢子落发现齐星宇真的是越来越潮流了,根本就不像七十年代从山沟子里走出来的男神,更像是后世的成功人士。
“跟你在一起我什么都必须进步,我要把你知道的事情全都是了解一遍,最后我就可以带着你到处走了。”
谢子落吃进去一个薯条差点没被呛到,喝了一口玫瑰酒后就好奇的问道:“我现在特好奇你要带我上哪啊?”
齐星宇摸
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