第437章
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我再给你加二十文钱,但是你晚上别想吃一口这里的饭菜。
你说说你在这里白吃白喝多久了,找你要过一文钱没有?
让你过来洗一下猪下水,你要工钱,现在还嫌少。这事要不要我跟大公子说说?”
别说!小雅是最了解胡七的,而且把胡七拿捏的死死的。
一听到晚上不让他吃饭,一听到小雅要算以前白吃白喝的账,胡七立刻就着急了。
他连忙笑着摆手,还从怀里把刚才小雅给他的二十文钱,塞回去给小雅。
“以咱们的交情,算工钱,不合适!”
小雅拿着手中的铜钱,笑了笑,“算你识趣!赶紧干活吧。那些猪蹄和猪耳朵上面的毛,等一下拿到厨房里去火烧一下就可以了。”
“好好好!我听你的,你要我干啥我就干啥。”胡七连忙讨好。
白芷看完的戏,笑着去厨房。
这可是一对欢喜冤家,平时看他们斗嘴都特别有趣。
小雅去端了面粉出来,手把手地教胡七洗猪大肠,洗猪肺,清理猪腰子。
他们今天买了六副猪下水,猪肚子里面的东西全部都在。
白芷让小雅多拿几个盆出去,把每样相同的东西都清理出来分开放。
中午的饭很简单,因为晚上要吃大餐,所以简单的应付一下就行。
白芷和庆婶包了水饺。
有大葱牛肉馅的,白菜猪肉馅的,韭菜鸡蛋河虾馅的。
吃了午饭,胡七继续干活。
白芷看他们的进度太慢了,她和庆婶也拿着马扎过去,坐在旁边上,一起清理。
忙了大半个下午,终于把所有的东西都弄干净了,现在只需要按计划煮。
一个大锅用来煮卤味,先卤了猪耳朵和猪蹄,卤好后捞出来放在盆里。
然后再卤猪大肠。
白芷让胡七在院子里弄了一个烧烤台,回头烤猪蹄和猪腰子。
猪心和猪肺煮熟之后切成薄薄的片,一层一层的码好,再浇上她调制好的红油。
这是她独家的夫妻肺片。
材料不完全一样,但味道绝对是一样的好。
有人敲院门,小雅一边洗手,一边冲着门口喊:“等一下,马上就来!”
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我再给你加二十文钱,但是你晚上别想吃一口这里的饭菜。
你说说你在这里白吃白喝多久了,找你要过一文钱没有?
让你过来洗一下猪下水,你要工钱,现在还嫌少。这事要不要我跟大公子说说?”
别说!小雅是最了解胡七的,而且把胡七拿捏的死死的。
一听到晚上不让他吃饭,一听到小雅要算以前白吃白喝的账,胡七立刻就着急了。
他连忙笑着摆手,还从怀里把刚才小雅给他的二十文钱,塞回去给小雅。
“以咱们的交情,算工钱,不合适!”
小雅拿着手中的铜钱,笑了笑,“算你识趣!赶紧干活吧。那些猪蹄和猪耳朵上面的毛,等一下拿到厨房里去火烧一下就可以了。”
“好好好!我听你的,你要我干啥我就干啥。”胡七连忙讨好。
白芷看完的戏,笑着去厨房。
这可是一对欢喜冤家,平时看他们斗嘴都特别有趣。
小雅去端了面粉出来,手把手地教胡七洗猪大肠,洗猪肺,清理猪腰子。
他们今天买了六副猪下水,猪肚子里面的东西全部都在。
白芷让小雅多拿几个盆出去,把每样相同的东西都清理出来分开放。
中午的饭很简单,因为晚上要吃大餐,所以简单的应付一下就行。
白芷和庆婶包了水饺。
有大葱牛肉馅的,白菜猪肉馅的,韭菜鸡蛋河虾馅的。
吃了午饭,胡七继续干活。
白芷看他们的进度太慢了,她和庆婶也拿着马扎过去,坐在旁边上,一起清理。
忙了大半个下午,终于把所有的东西都弄干净了,现在只需要按计划煮。
一个大锅用来煮卤味,先卤了猪耳朵和猪蹄,卤好后捞出来放在盆里。
然后再卤猪大肠。
白芷让胡七在院子里弄了一个烧烤台,回头烤猪蹄和猪腰子。
猪心和猪肺煮熟之后切成薄薄的片,一层一层的码好,再浇上她调制好的红油。
这是她独家的夫妻肺片。
材料不完全一样,但味道绝对是一样的好。
有人敲院门,小雅一边洗手,一边冲着门口喊:“等一下,马上就来!”