第二百八十九章 宝藏
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慢消化了……
周亮明白这种教育的可取之处和不可取之处,他觉得好坏处都有,所以没有跟牛大庄一起摒弃这种教育手段,而是微微颔首,似乎有点认同他的话,似乎又并没有。
填鸭式教育的好处,便是学生们能够在短时间内记住大量的知识,应对考试之类的,还是完全够用的。之后,则是要靠自己的努力来继续钻研学习。否则,被塞进肚子里的那些知识,最终会像笑话一样化为虚无。
其实,现在各行各业的教授手段,都离不开填鸭式教育这五个字。毕竟,这样教学生,是最快速的方法。
牛大庄继续吐槽道:“我爹根本就不明白,我对他的那一套古董,一点兴趣也没有。什么满汉全席,唐宋大菜,先不说那些菜百分百还原出来是什么味道,光是我最喜欢吃的川菜,古代都是没有的。可是他偏偏要我去做那些。”
“川菜么……”周亮点头。辣椒这个东西,是明朝之后才有的,唐宋的时候,别说辣椒了,就连花椒都比较少见;普通的老百姓,也就是做饭的时候放几颗花椒而已,辣椒那个东西,他们想都不敢想。
如今,大家餐桌上常见的螃蟹、土豆等等,在交通不发达、各个国家物流传输约等于零的古代,这些好吃的东西都是不存在的。
而牛大庄,对如今餐桌上的食物感兴趣,却是被古代的大菜提不起丝毫兴趣。
周亮说道:“说起来,我都不知道满汉全席都有些什么菜?”
牛大庄想了想:“你要是让我说,我这一时间也说不出来,因为太复杂了。”
周亮推了推眼镜:“太复杂?可是你的父亲不是经常一遍又一遍的教你嘛?正常情况下,这种日复一日的教导之后,不管你会不会,起码对满汉全席里的各种菜式都有初步的把握和认识吧?区区菜名,理应倒背如流。”
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慢消化了……
周亮明白这种教育的可取之处和不可取之处,他觉得好坏处都有,所以没有跟牛大庄一起摒弃这种教育手段,而是微微颔首,似乎有点认同他的话,似乎又并没有。
填鸭式教育的好处,便是学生们能够在短时间内记住大量的知识,应对考试之类的,还是完全够用的。之后,则是要靠自己的努力来继续钻研学习。否则,被塞进肚子里的那些知识,最终会像笑话一样化为虚无。
其实,现在各行各业的教授手段,都离不开填鸭式教育这五个字。毕竟,这样教学生,是最快速的方法。
牛大庄继续吐槽道:“我爹根本就不明白,我对他的那一套古董,一点兴趣也没有。什么满汉全席,唐宋大菜,先不说那些菜百分百还原出来是什么味道,光是我最喜欢吃的川菜,古代都是没有的。可是他偏偏要我去做那些。”
“川菜么……”周亮点头。辣椒这个东西,是明朝之后才有的,唐宋的时候,别说辣椒了,就连花椒都比较少见;普通的老百姓,也就是做饭的时候放几颗花椒而已,辣椒那个东西,他们想都不敢想。
如今,大家餐桌上常见的螃蟹、土豆等等,在交通不发达、各个国家物流传输约等于零的古代,这些好吃的东西都是不存在的。
而牛大庄,对如今餐桌上的食物感兴趣,却是被古代的大菜提不起丝毫兴趣。
周亮说道:“说起来,我都不知道满汉全席都有些什么菜?”
牛大庄想了想:“你要是让我说,我这一时间也说不出来,因为太复杂了。”
周亮推了推眼镜:“太复杂?可是你的父亲不是经常一遍又一遍的教你嘛?正常情况下,这种日复一日的教导之后,不管你会不会,起码对满汉全席里的各种菜式都有初步的把握和认识吧?区区菜名,理应倒背如流。”