第二百零三十四章 今日算是长见识了
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诺则不紧不慢地左手端杯,伸出右手无名指。沾了一下酒水弹向半空,又沾了一下酒水弹到地上,再沾了一下酒水抹在自己的额头,最后喝了下去。
何燮和老仆看到乔诺这个动作,对视了一眼,都十分疑惑,何燮仍然笑着问道:“小友这样做有什么含义吗?”
“哦,这是我们那边喝酒的一个习惯。在喝第一杯酒时,先敬天敬地,再敬祖先,祈望获得天地和祖先的护佑。”乔诺很平静地解释道。
何燮听完,带着很有兴趣的样子问道:“不知小友是涂山哪里的?本座也认识一些胡人,但他们都没有这样的习惯。”
“涂山很大,部落众多,每个部落有各自的风俗习惯,不知门主所熟识的胡人,是哪里的呢?”乔诺微笑着反问道。
“呃……本座认识的胡人好像都是从西域来的。这么说,你这个习惯只有在涂山才有了?”何燮看到乔诺点头,又说道:“看来还是本座孤陋寡闻了,今日算是长见识了!”
说完,他端起酒杯又说道:“这第二杯酒,便谢谢小友让本座大开眼界,请!”
两人放下酒杯,何燮操起筷子,向乔诺说道:“小友来到我冲云门,便不要客气,就像在自己家一样。这些菜是本座特意请来洛安城得意楼的大厨烹制的,来来,小友尝尝如何?”
乔诺扫了一眼桌子上的菜肴,掂起筷子搛了一块羊肉放在嘴里边嚼边品味。在胡酒坊,也有用羊肉做的菜肴,不过都是烤制的。
今天他吃的这个羊肉的菜,则是水煮的,却不像在草原吃的手把肉。所以他问道:“门主,这个羊肉的吃法与草原上不同,不知道是怎么做的?”
“这道菜名为黄耆羊肉,里面添加了黄芪,一方面去除羊肉的膻味,一方面可使汤的味道更为鲜美,还有滋补之效。”何燮看着乔诺吃得津津有味,笑着解释道。
在他看来,这个涂山来的蛮人应该是没见过什么世面的,即便已经在洛安城里已经待了些时日,也未必尝遍中州美食。
“嗯,可能是这边的羊肉本身膻味大,所以只能如此烹制了。在我们那边,羊肉并没有这么大的膻味,因而我们都是清水煮肉,熟了之后蘸着韭菜花儿酱入口,更能体现羊肉的本源美味!”
乔诺将羊肉咽下去,说了自己的见解。
“哦,还有这样的说法,本座是开了眼界了!”何燮说得不动声色,心里仍然觉得乔诺是个土包子。
他再次端起酒杯,说道:“小友来自涂山,那也算是远道来的客人,这杯酒便算本座为你接风洗尘了,请!”
两人一起喝下去后,何燮继续张罗着让乔诺吃菜。
桌子上的十道菜很快便剩下一半了,两人也喝了三壶酒,说着一些天气不错、风和日丽之类的闲话,乔诺看着何燮说道:“非常感谢门主的盛情,在下吃饱了也喝足了,那么便告辞了。有机会在下再回请门主。”
说完,他站起来便要施礼,却被何燮抬手拉住了。
“小友,莫急,本座还有事情要与小友说说。”
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诺则不紧不慢地左手端杯,伸出右手无名指。沾了一下酒水弹向半空,又沾了一下酒水弹到地上,再沾了一下酒水抹在自己的额头,最后喝了下去。
何燮和老仆看到乔诺这个动作,对视了一眼,都十分疑惑,何燮仍然笑着问道:“小友这样做有什么含义吗?”
“哦,这是我们那边喝酒的一个习惯。在喝第一杯酒时,先敬天敬地,再敬祖先,祈望获得天地和祖先的护佑。”乔诺很平静地解释道。
何燮听完,带着很有兴趣的样子问道:“不知小友是涂山哪里的?本座也认识一些胡人,但他们都没有这样的习惯。”
“涂山很大,部落众多,每个部落有各自的风俗习惯,不知门主所熟识的胡人,是哪里的呢?”乔诺微笑着反问道。
“呃……本座认识的胡人好像都是从西域来的。这么说,你这个习惯只有在涂山才有了?”何燮看到乔诺点头,又说道:“看来还是本座孤陋寡闻了,今日算是长见识了!”
说完,他端起酒杯又说道:“这第二杯酒,便谢谢小友让本座大开眼界,请!”
两人放下酒杯,何燮操起筷子,向乔诺说道:“小友来到我冲云门,便不要客气,就像在自己家一样。这些菜是本座特意请来洛安城得意楼的大厨烹制的,来来,小友尝尝如何?”
乔诺扫了一眼桌子上的菜肴,掂起筷子搛了一块羊肉放在嘴里边嚼边品味。在胡酒坊,也有用羊肉做的菜肴,不过都是烤制的。
今天他吃的这个羊肉的菜,则是水煮的,却不像在草原吃的手把肉。所以他问道:“门主,这个羊肉的吃法与草原上不同,不知道是怎么做的?”
“这道菜名为黄耆羊肉,里面添加了黄芪,一方面去除羊肉的膻味,一方面可使汤的味道更为鲜美,还有滋补之效。”何燮看着乔诺吃得津津有味,笑着解释道。
在他看来,这个涂山来的蛮人应该是没见过什么世面的,即便已经在洛安城里已经待了些时日,也未必尝遍中州美食。
“嗯,可能是这边的羊肉本身膻味大,所以只能如此烹制了。在我们那边,羊肉并没有这么大的膻味,因而我们都是清水煮肉,熟了之后蘸着韭菜花儿酱入口,更能体现羊肉的本源美味!”
乔诺将羊肉咽下去,说了自己的见解。
“哦,还有这样的说法,本座是开了眼界了!”何燮说得不动声色,心里仍然觉得乔诺是个土包子。
他再次端起酒杯,说道:“小友来自涂山,那也算是远道来的客人,这杯酒便算本座为你接风洗尘了,请!”
两人一起喝下去后,何燮继续张罗着让乔诺吃菜。
桌子上的十道菜很快便剩下一半了,两人也喝了三壶酒,说着一些天气不错、风和日丽之类的闲话,乔诺看着何燮说道:“非常感谢门主的盛情,在下吃饱了也喝足了,那么便告辞了。有机会在下再回请门主。”
说完,他站起来便要施礼,却被何燮抬手拉住了。
“小友,莫急,本座还有事情要与小友说说。”