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第七章,贵客临门

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“算了,还是去小张那边吧,这都两代人的交情了,吃什么都一样的。”

还是秦县长开了口,其余人也是点了点头表示赞成。

周胖子心里那个恨啊,如果能把这三个人请到自己餐馆,估摸着往后有的吹了,在名声上估摸着能赚足,可惜……他只能狠狠跺脚回去。

江鱼馆内,人越来越多!

赵东帮不了什么忙,只能在厨房里看着。

“小东,要是闲得发慌,就帮我把鱼给杀了,记住,鱼鳞千万别用刮子,要用刀铲,这样不会破坏肉质。”

老张叔忽然说道。

“恩?恩!”

赵东这才反应过来,迅速的来到了水槽旁,挽袖子杀鱼。虽说手是动着的,可目光自始至终都没从老板那巧夺天工的动作上离开。

明着偷师啊!

只是他越看越诧异,虽然知道老张叔的厨艺非常厉害,可是万万没想到会达到这种地步,绝对是行云流水间的巧夺天工,这画面会让人怀疑是不是假的。

一番劳作之后,老张叔也是满头大汗,赵东略有担心的说道:“张叔,你干嘛不放在一起做啊,这样一下子这么多锅,也太累了吧?”

“小东啊,你也跟我学过一些厨艺,应该知道,鱼这东西,就算是同一种鱼,个头的大小决定着做法,火候,稍微的一点差别,导致味道不对。”

“这么多年来,江鱼馆坐的就是个口碑,从来不会因为赶时间而粗制滥造,那周德才捣乱想吞并我的江鱼馆,可是他根本就不知道,江鱼馆只是个名字,而德,才是根本。”

“胖子?”赵东愣了一下。

“今天我们江鱼馆可以说是死而复生,那家伙不会就此罢手的,等会看着,肯定会来捣乱。”

赵东怔了一下,还没做出回应,老张道:“小东,你杀鱼太慢了,学着点!”