第195章 做烤全羊
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,然后塞入一些佐料。
羊腹内塞入葱段、姜片、花椒、大料还有小茴香末,让后用精盐搓羊肉全身入味,刀口处用调料和盐入味。
将羊用尖尖的细棍穿过,然后架在了搭好的木架上,开始生火。
弄完这些的时候已近黄昏,沈言舒将配好的涂料用干净的小刷子在上门涂了一层,然后就这样慢慢烤着,再过一会儿又涂一层涂料。
虽然天气不是很热,但是沈言舒的额头上已经满是汗水,燕轻寒上前,用手帕细细地帮她擦干,沈言舒看着人多,便自己拿过了手帕,自己轻擦拭着额头。
前世的她自从回到长安之后,便不再入厨房了,只是让丫鬟们去做,最多便是自己站一旁指挥着。
如今这样,她感觉又回到了当年在边关的时候,黄昏,枯树,将士们,历历在目。
等到烤得差不多了,沈言舒用匕首割下了一小块,尝了一口,味道刚刚好。
她让人将这烤好的羊取下来,然后轻车熟路的将肉分成两半,再将其中一半细细得分成许多小块。
黄亭州看得早就口水直流,他用手拿起一块塞进嘴里,那入口的美味直冲云霄,让他忍不住一直点头。
烤全羊的香味四溢,让楚临澈也不禁学着黄亭州的样子拿起了一块,刚入口,味蕾便被这美味征服了,轻嚼入腹,不禁赞叹。
“这是我吃过最好吃的烤全羊了!你这手艺简直绝了!”
沈言舒道:“以前学过些,很久没有弄过了。”
燕轻寒看着沈言舒,说道:“我想知道你还会什么?总是让人想不到。”
黄亭州道:“她会的东西可多了,小时候特调皮,什么东西都要接触一些,常被他老子和哥哥训斥,但是一点都收敛不了。”
楚临澈正咬着一口羊肉,不解的问:“她哪里来的哥哥?”
黄亭州一怔,意识到自己突然说错了话,目光一顿,随即说道:“沈家长子不是沈北逸吗?这你都不知道?”
楚临澈忙着吃肉,倒是没有注意到黄亭州心虚的表情,并未多想。
而燕轻寒却注意到了问哥哥的时候,黄亭州与沈言舒的表情,他感觉到黄亭州所说的哥哥并不是沈北逸,而是另有其人。
他曾经查过,在昭德堂的校考之前,沈言舒在沈家就是一个默默无闻的存在,有孟氏在,大房里的人自然不会对沈言舒多加关心,沈北逸与她感情也没有那么好。
那么,她的哥哥是谁?
黄亭州颇负盛名,有不少人找他求画,但是却很少有人知道他的住处,都说他喜欢四处云游,但是他对沈言舒却是十分了解,仿佛是看着她长大的一般。
“怎么,不打算尝尝?”沈言舒见他走了神,问道。
燕轻寒拿起一块,尝了一口,果然味道不错,竟然能与御厨一较高下。
“这些东西你都觉得不错?那你是没见识我过我妹妹做出来的美食!有机会让你尝尝,保准让你忘不了那味道。”
燕轻寒脑子里不
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,然后塞入一些佐料。
羊腹内塞入葱段、姜片、花椒、大料还有小茴香末,让后用精盐搓羊肉全身入味,刀口处用调料和盐入味。
将羊用尖尖的细棍穿过,然后架在了搭好的木架上,开始生火。
弄完这些的时候已近黄昏,沈言舒将配好的涂料用干净的小刷子在上门涂了一层,然后就这样慢慢烤着,再过一会儿又涂一层涂料。
虽然天气不是很热,但是沈言舒的额头上已经满是汗水,燕轻寒上前,用手帕细细地帮她擦干,沈言舒看着人多,便自己拿过了手帕,自己轻擦拭着额头。
前世的她自从回到长安之后,便不再入厨房了,只是让丫鬟们去做,最多便是自己站一旁指挥着。
如今这样,她感觉又回到了当年在边关的时候,黄昏,枯树,将士们,历历在目。
等到烤得差不多了,沈言舒用匕首割下了一小块,尝了一口,味道刚刚好。
她让人将这烤好的羊取下来,然后轻车熟路的将肉分成两半,再将其中一半细细得分成许多小块。
黄亭州看得早就口水直流,他用手拿起一块塞进嘴里,那入口的美味直冲云霄,让他忍不住一直点头。
烤全羊的香味四溢,让楚临澈也不禁学着黄亭州的样子拿起了一块,刚入口,味蕾便被这美味征服了,轻嚼入腹,不禁赞叹。
“这是我吃过最好吃的烤全羊了!你这手艺简直绝了!”
沈言舒道:“以前学过些,很久没有弄过了。”
燕轻寒看着沈言舒,说道:“我想知道你还会什么?总是让人想不到。”
黄亭州道:“她会的东西可多了,小时候特调皮,什么东西都要接触一些,常被他老子和哥哥训斥,但是一点都收敛不了。”
楚临澈正咬着一口羊肉,不解的问:“她哪里来的哥哥?”
黄亭州一怔,意识到自己突然说错了话,目光一顿,随即说道:“沈家长子不是沈北逸吗?这你都不知道?”
楚临澈忙着吃肉,倒是没有注意到黄亭州心虚的表情,并未多想。
而燕轻寒却注意到了问哥哥的时候,黄亭州与沈言舒的表情,他感觉到黄亭州所说的哥哥并不是沈北逸,而是另有其人。
他曾经查过,在昭德堂的校考之前,沈言舒在沈家就是一个默默无闻的存在,有孟氏在,大房里的人自然不会对沈言舒多加关心,沈北逸与她感情也没有那么好。
那么,她的哥哥是谁?
黄亭州颇负盛名,有不少人找他求画,但是却很少有人知道他的住处,都说他喜欢四处云游,但是他对沈言舒却是十分了解,仿佛是看着她长大的一般。
“怎么,不打算尝尝?”沈言舒见他走了神,问道。
燕轻寒拿起一块,尝了一口,果然味道不错,竟然能与御厨一较高下。
“这些东西你都觉得不错?那你是没见识我过我妹妹做出来的美食!有机会让你尝尝,保准让你忘不了那味道。”
燕轻寒脑子里不
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