第五百三十五章 扎心
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萧鹏笑着点点头，把拼盘往乔纳森和孙璇方向一推：“这里的小食不错的，你们都来常常？”
这所谓的小食拼盘其实就是几种油炸食品合在一起，什么鸡米花、炸鸡块、墨西哥炸薯片，蘸着番茄酱吃，再喝口小酒，非常的舒适。
孙璇并没有客气，拿着一个炸鸡块蘸着番茄酱尝了一口：“呜，确实味道不错。比国内炸的味道要清淡一些。”
萧鹏点头：“用的油不一样，咱们国内北方喜欢花生油，南方喜欢调和油，而这星条国这边更喜欢玉米油、大豆油或者橄榄油。所以口味更加的清淡。乔纳森，你不尝尝么？”
乔纳森摇了摇头：“我对食物的要求可是很挑剔的。不是美食我可不会吃。这纽约的‘第十一麦迪逊公园餐厅’重新开张的时候，我第一时间就去那里吃了一顿，别说，这丹尼尔胡姆不愧是米其林三星大厨，现在的‘第十一麦迪逊公园餐厅’已经荣获世界五十家最佳餐厅的第一位了！”
萧鹏听后很不屑的摇了摇头：“什么世界五十家最佳餐厅，净是些玩噱头的餐厅，和我们中餐的博大精深比起来，那都不值得一体。”
乔纳森瞪大了眼睛：“你有没有搞错？这份榜单是由鹰国餐厅杂志主办的，圣培露和普娜赞助的正规榜单，联合了全球各地一千多名具有行业影响力的代表进行投票，这其中包括美食作家、评论家、厨师、餐厅老板及美食家等等，根据他们过去的十八个月的用餐经验，对自己喜好的餐厅进行排序，选出世界最佳餐厅。这个榜单堪称美食界的奥斯卡！”
萧鹏一愣：“等下，你说这榜单是鹰国人评选的？你虐定你这不是在跟我说黑色幽默？”
孙璇只剩下在一边捂着嘴偷笑了。这鹰国的黑暗料理确实太出名了。
乔纳森也有点尴尬：“好吧，鹰国确实有各种黑暗料理，没有什么烹饪特长，但是你架不住他们会选对不对？这份榜单从2014年开始面世，每年不知吸引着全球多少食客蜂拥而至。”
萧鹏却不以为然的摇了摇头：“这份所谓的‘世界榜单’，其实就是按照你们西方人的口味来评选的，当然，我也不否认，其中有很多久负盛名的餐厅，比如莫斯科白兔餐厅之类的。但是这份榜单里竟然没有一家中餐餐厅，他们懂个屁啊！”
乔纳森一愣：“我记得这份榜单上有华夏的餐厅啊？”
萧鹏解释道：“没错，榜单上一共有两家华夏餐厅，一家是港岛的‘amber餐厅’，他们的主厨就是荷兰人理查德艾克布斯，擅长用高卢国、倭国、和袋鼠国的食材，配上港岛特有的配料，通过欧式的烹饪技巧，所谓的结合东西方美食文化，招牌的菜是‘海胆、鱼子酱和龙虾汤冻’，哪门子的中餐这么吃？”
“还有魔都的uv餐厅（ultraviolet by paul pairet餐厅，中文名紫外线餐厅），号称全球第一个感官餐厅，主
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萧鹏笑着点点头，把拼盘往乔纳森和孙璇方向一推：“这里的小食不错的，你们都来常常？”
这所谓的小食拼盘其实就是几种油炸食品合在一起，什么鸡米花、炸鸡块、墨西哥炸薯片，蘸着番茄酱吃，再喝口小酒，非常的舒适。
孙璇并没有客气，拿着一个炸鸡块蘸着番茄酱尝了一口：“呜，确实味道不错。比国内炸的味道要清淡一些。”
萧鹏点头：“用的油不一样，咱们国内北方喜欢花生油，南方喜欢调和油，而这星条国这边更喜欢玉米油、大豆油或者橄榄油。所以口味更加的清淡。乔纳森，你不尝尝么？”
乔纳森摇了摇头：“我对食物的要求可是很挑剔的。不是美食我可不会吃。这纽约的‘第十一麦迪逊公园餐厅’重新开张的时候，我第一时间就去那里吃了一顿，别说，这丹尼尔胡姆不愧是米其林三星大厨，现在的‘第十一麦迪逊公园餐厅’已经荣获世界五十家最佳餐厅的第一位了！”
萧鹏听后很不屑的摇了摇头：“什么世界五十家最佳餐厅，净是些玩噱头的餐厅，和我们中餐的博大精深比起来，那都不值得一体。”
乔纳森瞪大了眼睛：“你有没有搞错？这份榜单是由鹰国餐厅杂志主办的，圣培露和普娜赞助的正规榜单，联合了全球各地一千多名具有行业影响力的代表进行投票，这其中包括美食作家、评论家、厨师、餐厅老板及美食家等等，根据他们过去的十八个月的用餐经验，对自己喜好的餐厅进行排序，选出世界最佳餐厅。这个榜单堪称美食界的奥斯卡！”
萧鹏一愣：“等下，你说这榜单是鹰国人评选的？你虐定你这不是在跟我说黑色幽默？”
孙璇只剩下在一边捂着嘴偷笑了。这鹰国的黑暗料理确实太出名了。
乔纳森也有点尴尬：“好吧，鹰国确实有各种黑暗料理，没有什么烹饪特长，但是你架不住他们会选对不对？这份榜单从2014年开始面世，每年不知吸引着全球多少食客蜂拥而至。”
萧鹏却不以为然的摇了摇头：“这份所谓的‘世界榜单’，其实就是按照你们西方人的口味来评选的，当然，我也不否认，其中有很多久负盛名的餐厅，比如莫斯科白兔餐厅之类的。但是这份榜单里竟然没有一家中餐餐厅，他们懂个屁啊！”
乔纳森一愣：“我记得这份榜单上有华夏的餐厅啊？”
萧鹏解释道：“没错，榜单上一共有两家华夏餐厅，一家是港岛的‘amber餐厅’，他们的主厨就是荷兰人理查德艾克布斯，擅长用高卢国、倭国、和袋鼠国的食材，配上港岛特有的配料，通过欧式的烹饪技巧，所谓的结合东西方美食文化，招牌的菜是‘海胆、鱼子酱和龙虾汤冻’，哪门子的中餐这么吃？”
“还有魔都的uv餐厅（ultraviolet by paul pairet餐厅，中文名紫外线餐厅），号称全球第一个感官餐厅，主
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