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第一百六十二章 吃火锅

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。”

杨猛摆了摆手:“没错!鹏哥,交给你了!”说完拎着换洗衣服和浴巾,直接钻进了浴室。

萧鹏无语了,对着浴室咆哮了起来:“你丫的真拿我当哆啦a梦了?”

“没错。。。。。。”

杰西在一旁好奇问道:“你们说的火锅是什么?瑞士奶酪火锅那样的么?”

火锅还真不是只有中国有,外国也有,只不过吃法都不一样。比如印度著名的咖喱火锅,所用佐料是本土的特色咖喱、番叶、椰子粉,还有各种香料,涮鱼涮鸡肉,锅里还要有米粉,那味道。。。。。。不提也罢。

韩国火锅用四个字形容‘酸菜白膘’。不管怎么吃,这两样东西是绝对少不了的。中国国内鲜族也喜欢这种吃法,叫做酸菜白肉锅。

日本火锅倒跟中国类似,不过更像中国的砂锅,咕噜咕噜放一起煮。

瑞士那边也有火锅,最著名的是巧克力火锅和奶酪火锅。巧克力火锅就是把巧克力熬成汁,用水果蘸巧克力吃,受到女孩喜欢。而奶酪火锅,则是把煮奶酪,还要加酒,用面包蘸着吃。在欧洲那边很受欢迎。可是这吃法虽然叫火锅,实在是跟火锅差距不小。

世界上没有任何一个国家,像中国人这么爱火锅。毫不夸张的说,在中国就没有不吃火锅的地方!

中国北方,有以老北京火锅、内蒙肥羊火锅、东北白肉火锅、山东肥牛火锅、羊蝎子火锅、羊汤火锅等为代表的北派火锅。

南方则有以重庆火锅、鱼头火锅、串串香火锅、成都火锅为代表的川系火锅。

当然,川系火锅虽然出名,但是还真代表不了南派火锅,因为南派火锅竞争可是极为激烈:

比如有盛行于两广地区的海鲜火锅、粥底-火锅、豆捞火锅、潮汕牛肉火锅、猪肚鸡火锅、粤式打甂炉之类为代表的粤式火锅;

比如有以菌类火锅、腊排骨火锅、黑山羊火锅、滇味火锅、酸汤鱼火锅为代表的云贵系火锅。

还有江浙系火锅,什么一品锅、本地鸡锅、什锦暖锅、八生火锅、三鲜火锅,哦,更不能忘记大名鼎鼎的菊花暖锅。。。。。。

听这名字是不是就没有食欲了?那可真真是一锅菊花。

当然,这菊花火锅的味道可是出人意料的好吃。

另外还有湘西狗肉火锅、湖北野味火锅、椰子鸡火锅、鲜族狗肉锅等等等等,在中国,你至少能找出一万种火锅吃法!每种都极有特色,非常好吃!

萧鹏挠了挠头:“那个,这真不是瑞士奶酪火锅,而是中国的一种传统美食方式,我先问一下,你爱不爱吃辣?”

杰西摇了摇头:“我真的不能吃辣。”

“得,那就是老北京火锅了。”萧鹏拍板,跑回房间趁人不注意,掏出一个铜火锅。不过他没有去外面支好餐桌,那么多苍蝇,还是老老实实在车里吃吧,佐料不少了,不需要加上几只苍蝇当蛋白质了。

老北京涮羊肉,就要用铜锅炭火,吃起来讲究一个新鲜。这在外面自然没有那么多的讲究了,只能将就一下,三毛梳分头------意思意思就得了

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