第380章 拿下御膳房
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”
“不,奴才不敢,这不是怕您辛苦。”
“ 别废话,我看看有什么食材?”
沈南栀吃过全国各地,大江南北的美食都要尝一尝的,还会研究一下做法, 和人应酬的时候也是一种谈资。
不过她只知道大概的做法,具体上手去做,那就天差地别了,不过没关系,这些御厨们一辈子跟菜打交道了,只要她能说出来,御厨们就能做个八九不离十了。
御厨们本来不在意的,沈南栀鼓捣一会儿, 一股霸道的香气传遍御膳房,都被吸引了。
“沈姑娘,你做的是什么菜啊?咱们怎么没见过?”
“这是火锅底料,我正在熬呢, 可以涮肉吃, 就跟咱们这儿的打边炉一样,不过我的味道更浓郁一些。
待会儿大家都尝尝, 喜欢的话我教你们。”
“可不敢偷师啊,能尝尝就好。”
“算不上偷师,我也不靠这个养家糊口,大家互相交流,我有很多美食的做法,只是自己能力有限做不出来,大家互通有无,互相学习,研究出更多的美食,我也能吃到想吃的美味了。”
这是她的真心话,御厨们没那么多花花肠子,一心都在钻研做菜上, 很快和沈南栀打成一片。
宫里是不吃午膳的,顶多加一顿点心, 然后是下午茶,晚膳用的早,菜式也丰盛。
今天的点心是从未见过的,黄色的小点心,软绵绵的, 一股奶香味儿:“这是沈姑娘研究出来的奶香小蛋糕,太后请尝尝。”
“她做的?”
“是的,沈姑娘忙着做晚膳,没空来伺候,太后尝尝合不合胃口,沈姑娘再改进一下。”
太后想挑毛病,可是香软的蛋糕,入口即化,吃的停不下筷子,一盘子给吃光了,老脸上挂不住,“尚可。”
晚膳就丰富很多,火锅不适合太后吃,她就做了麻辣香锅,香气扑鼻, 还有猪肚鸡,这个最滋补了, 还有别的菜,都是脍炙人口的经典菜系,也都是这个时代没有的。
沈南栀终
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”
“不,奴才不敢,这不是怕您辛苦。”
“ 别废话,我看看有什么食材?”
沈南栀吃过全国各地,大江南北的美食都要尝一尝的,还会研究一下做法, 和人应酬的时候也是一种谈资。
不过她只知道大概的做法,具体上手去做,那就天差地别了,不过没关系,这些御厨们一辈子跟菜打交道了,只要她能说出来,御厨们就能做个八九不离十了。
御厨们本来不在意的,沈南栀鼓捣一会儿, 一股霸道的香气传遍御膳房,都被吸引了。
“沈姑娘,你做的是什么菜啊?咱们怎么没见过?”
“这是火锅底料,我正在熬呢, 可以涮肉吃, 就跟咱们这儿的打边炉一样,不过我的味道更浓郁一些。
待会儿大家都尝尝, 喜欢的话我教你们。”
“可不敢偷师啊,能尝尝就好。”
“算不上偷师,我也不靠这个养家糊口,大家互相交流,我有很多美食的做法,只是自己能力有限做不出来,大家互通有无,互相学习,研究出更多的美食,我也能吃到想吃的美味了。”
这是她的真心话,御厨们没那么多花花肠子,一心都在钻研做菜上, 很快和沈南栀打成一片。
宫里是不吃午膳的,顶多加一顿点心, 然后是下午茶,晚膳用的早,菜式也丰盛。
今天的点心是从未见过的,黄色的小点心,软绵绵的, 一股奶香味儿:“这是沈姑娘研究出来的奶香小蛋糕,太后请尝尝。”
“她做的?”
“是的,沈姑娘忙着做晚膳,没空来伺候,太后尝尝合不合胃口,沈姑娘再改进一下。”
太后想挑毛病,可是香软的蛋糕,入口即化,吃的停不下筷子,一盘子给吃光了,老脸上挂不住,“尚可。”
晚膳就丰富很多,火锅不适合太后吃,她就做了麻辣香锅,香气扑鼻, 还有猪肚鸡,这个最滋补了, 还有别的菜,都是脍炙人口的经典菜系,也都是这个时代没有的。
沈南栀终
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