第70章 比赛开始(1)
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“我酸了。”
“哥们,是想被切吗?”
“怎么才能切出那么整齐的丁丁啊?”
“整齐的丁丁?”
“细思极恐!”
“老哥,这破路你也能开车……”
墨棠把酸菜切成较大的块儿。
“生煎包里面的酸菜不要切的过于细碎,尽量稍微大一点,大概指甲盖那么大就好,这样的话,吃起来会有一些脆脆的感觉,和上肉馅不会过于像肉糜。”
说罢,她转身看向盆中的龙利鱼。
较大的鱼块上的并已经松动,轻轻一拨就脱落了。
“现在鱼块已经解冻完成,我们只需要把上面的冰掰掉即可,鱼块能最好先洗一下再来切。”
“因为不知道鱼块冰冻时是否干净,所以我们先洗一下好了,如果有懒人的话也可以不洗。”
他飞快地冲吻一下鱼,随后把鱼块放在砧板上。
白花花的鱼块正冲着手机屏幕,让粉丝们直接了当的看到了鱼的每一丝纹理。
“愉快,同样也不要切的过于细碎,因为龙利鱼本身就容易散开,所以说也切成指甲盖大的块就行了。”
在墨棠切鱼块时,底下的观众又有了疑问。
“大大,如果直接把龙利鱼和酸菜拌在一起,不一样会散掉吗?”
“海棠这样班在一起岂不是很没有味道?”
“有些疑惑了,这样拌在一起岂不是干巴巴的?”
“这个肉馅看起来很不好,和在一起的样子⊙▽⊙”
“求解答~”
墨棠此时刚把鱼块扔进一旁的另一个海碗里。
这时她才抽空看了一下评论。
“大家不要急,这些问题我会一一解答的。”
“身为你们的厨神大大,我怎么可能会没有一点点小秘诀呢?”
这句话引起了底下诸位粉丝和观众们的好奇心。
“问大大有什么秘诀?”
“好奇好奇~”
“快说嘛(「・ω・)「嘿”
“大大就不要藏着掖着了。”
“就是就是,我们也想偷师呢~”
“好像暴露了什么……”
墨棠此时二话不说,转身离开了直播间。
“咦,大大去哪儿了?”
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“我酸了。”
“哥们,是想被切吗?”
“怎么才能切出那么整齐的丁丁啊?”
“整齐的丁丁?”
“细思极恐!”
“老哥,这破路你也能开车……”
墨棠把酸菜切成较大的块儿。
“生煎包里面的酸菜不要切的过于细碎,尽量稍微大一点,大概指甲盖那么大就好,这样的话,吃起来会有一些脆脆的感觉,和上肉馅不会过于像肉糜。”
说罢,她转身看向盆中的龙利鱼。
较大的鱼块上的并已经松动,轻轻一拨就脱落了。
“现在鱼块已经解冻完成,我们只需要把上面的冰掰掉即可,鱼块能最好先洗一下再来切。”
“因为不知道鱼块冰冻时是否干净,所以我们先洗一下好了,如果有懒人的话也可以不洗。”
他飞快地冲吻一下鱼,随后把鱼块放在砧板上。
白花花的鱼块正冲着手机屏幕,让粉丝们直接了当的看到了鱼的每一丝纹理。
“愉快,同样也不要切的过于细碎,因为龙利鱼本身就容易散开,所以说也切成指甲盖大的块就行了。”
在墨棠切鱼块时,底下的观众又有了疑问。
“大大,如果直接把龙利鱼和酸菜拌在一起,不一样会散掉吗?”
“海棠这样班在一起岂不是很没有味道?”
“有些疑惑了,这样拌在一起岂不是干巴巴的?”
“这个肉馅看起来很不好,和在一起的样子⊙▽⊙”
“求解答~”
墨棠此时刚把鱼块扔进一旁的另一个海碗里。
这时她才抽空看了一下评论。
“大家不要急,这些问题我会一一解答的。”
“身为你们的厨神大大,我怎么可能会没有一点点小秘诀呢?”
这句话引起了底下诸位粉丝和观众们的好奇心。
“问大大有什么秘诀?”
“好奇好奇~”
“快说嘛(「・ω・)「嘿”
“大大就不要藏着掖着了。”
“就是就是,我们也想偷师呢~”
“好像暴露了什么……”
墨棠此时二话不说,转身离开了直播间。
“咦,大大去哪儿了?”