第五十七章 东安鸡
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“咳，我宣布，比赛！正式开始！”
三位评委看着眼前马上忙碌起来的十位选手，眼里是严厉和赞叹。
秦俊杰坐在自己的椅子上，用手打着拍子，心情十分不错。
“不就是齐德先回来了，你至于吗？”
梅婷推了推眼镜，三年没见到齐德先这个老家伙了，等他回来，看她不狠狠地坑他一顿。
何勇涛也一改往常的沉默，和秦俊杰聊得开心，听到梅婷的话，两个人转过头来。
“这你就不懂了。”秦俊杰摇摇头，脸上的笑是一时止不住了，“你想想齐德先这么匆忙的回国，是为了为什么？”
被秦俊杰这样一点，梅婷就明白了，齐德先绝对不可能只是回来做个评委。
“你们都知道什么？”她用手推了推秦俊杰。
何勇涛和秦俊杰对视了一眼，“不是我们不想告诉你，只是这事情还没定呢，和你说了……”
“一饼普洱。”梅婷啧了一声，她还能不知道这两个人在想什么吗。
只见两人脸上一喜，梅婷私藏的茶叶他们可是想了很久的，你一言我一句就把事情解释清楚了。
原来，齐德先这次回来是为了挑选合适的人组成小队，参加国际比赛。
两个人正是因为这件事兴奋不已。
这边，梅婷知道这件事之后，愣了一会儿之后，也陷入了狂热状态，加入了两个人的讨论。
赛场上，林双双的情况也不算非常好，对手是苏莹这件事对她的影响还是比较大。
比赛开始之前，因为过于担心失败，林双双的脑子里就只有紧张两个字，这大大影响了她的发挥。
想了想比赛前苏莹向自己投来的不屑的眼神和那句“林百味，你还在幻想些什么？”。
林双双擦了把汗，继续比赛。
现在，她只能努力把紧张转换为兴奋。
东安鸡是湘菜的扛把子，做法不一，相同点就是——有非常多要求。
选用的鸡必需是没有生过蛋的雌鸡，重量还不超过一斤半之类要求就可以刷掉一大半可怜可爱又好吃的小母鸡好嘛！
整鸡下锅，在保持皮肉紧致的同时，把鸡煮到八分熟。
在剁开鸡肉的同时，除了要剁成讲究的十六块，还要能能看到红润的脊髓，这才是成功的第一步。
林双双在锅边淋入米醋和鸡汤，加入适量
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“咳，我宣布，比赛！正式开始！”
三位评委看着眼前马上忙碌起来的十位选手，眼里是严厉和赞叹。
秦俊杰坐在自己的椅子上，用手打着拍子，心情十分不错。
“不就是齐德先回来了，你至于吗？”
梅婷推了推眼镜，三年没见到齐德先这个老家伙了，等他回来，看她不狠狠地坑他一顿。
何勇涛也一改往常的沉默，和秦俊杰聊得开心，听到梅婷的话，两个人转过头来。
“这你就不懂了。”秦俊杰摇摇头，脸上的笑是一时止不住了，“你想想齐德先这么匆忙的回国，是为了为什么？”
被秦俊杰这样一点，梅婷就明白了，齐德先绝对不可能只是回来做个评委。
“你们都知道什么？”她用手推了推秦俊杰。
何勇涛和秦俊杰对视了一眼，“不是我们不想告诉你，只是这事情还没定呢，和你说了……”
“一饼普洱。”梅婷啧了一声，她还能不知道这两个人在想什么吗。
只见两人脸上一喜，梅婷私藏的茶叶他们可是想了很久的，你一言我一句就把事情解释清楚了。
原来，齐德先这次回来是为了挑选合适的人组成小队，参加国际比赛。
两个人正是因为这件事兴奋不已。
这边，梅婷知道这件事之后，愣了一会儿之后，也陷入了狂热状态，加入了两个人的讨论。
赛场上，林双双的情况也不算非常好，对手是苏莹这件事对她的影响还是比较大。
比赛开始之前，因为过于担心失败，林双双的脑子里就只有紧张两个字，这大大影响了她的发挥。
想了想比赛前苏莹向自己投来的不屑的眼神和那句“林百味，你还在幻想些什么？”。
林双双擦了把汗，继续比赛。
现在，她只能努力把紧张转换为兴奋。
东安鸡是湘菜的扛把子，做法不一，相同点就是——有非常多要求。
选用的鸡必需是没有生过蛋的雌鸡，重量还不超过一斤半之类要求就可以刷掉一大半可怜可爱又好吃的小母鸡好嘛！
整鸡下锅，在保持皮肉紧致的同时，把鸡煮到八分熟。
在剁开鸡肉的同时，除了要剁成讲究的十六块，还要能能看到红润的脊髓，这才是成功的第一步。
林双双在锅边淋入米醋和鸡汤，加入适量
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