第二十四章 做饼
『如果章节错误,点此举报』
第(3/3)页
里。
最好应该是有铁盘的,这样送进烤炉同拿出烤炉都方便很多,又不会烫手。
可苏老爷子留下的宝贝里头没这玩意,一时之间的也搞不到这东西,后头还是在苏老爷子那找个长柄的铲子出来,估摸着是用在烤炉里的。
苏锦言将六个喜饼都小心翼翼的铲进炉子里,复又盖上门,估算着时间,差不多一刻钟多一点点,才又将送进去的饼给取出来。
这是第一炉,苏锦言自个都没太大的把握,把六个喜饼摊出来放凉,见烤得微微发黄了,眉头就是一蹙,自言自语道:“火候过了点。”
苏家一行人都围了过来,盯着那饼子看,你一言我一语的问:“成了没?”
苏锦言也不好说成了没成,按着她的水准,这个肯定是没成的,可按着梨花村这样的水准,也算是成了的。
没变形,饱满圆整,花纹也清新,除了面皮焦了点儿外,外形是没问题的,就看味道如何了。
饼子还没冷,此时吃也烫口,苏锦言紧着时间,又放了第二炉进去。
有了第一炉的经验,第二炉便放足了十二个进去。
等第二炉出来,第一炉也放冷了。
苏锦言一人分了一个,又把第三炉送进去。
等回过身来的时候,见第一炉的六个饼还剩五个,苏家四个人就掰了一块饼分食。
她无语了:“这一炉饼烤坏了,咱们不吃也不好送给周婶子。”
钟氏就道:“咱们买东西都是紧着周家三百个饼买的,若是吃得多了,到时候不够数怎么办。”
苏锦言完全接不上话了。
一块饼也就女子的巴掌大,四个人分食不说,还匀了一块出来是苏锦言。
最先发表意见的是苏如意,一双眸子亮晶晶的,吃了一口下去都舍不得吃第二口,眨着眼睛道:“真好吃。”
又问苏锦言:“姐姐,你怎么知道这样就能做出喜饼来的?”
这个,倒把苏锦言问住了,原来的苏吉祥屁都不会,她一夜之间变得这么能干,肯定会令人怀疑吧。
不等苏锦言想好回答的措词,一直没出声的苏万福突然道:“太甜了。”
第(3/3)页
里。
最好应该是有铁盘的,这样送进烤炉同拿出烤炉都方便很多,又不会烫手。
可苏老爷子留下的宝贝里头没这玩意,一时之间的也搞不到这东西,后头还是在苏老爷子那找个长柄的铲子出来,估摸着是用在烤炉里的。
苏锦言将六个喜饼都小心翼翼的铲进炉子里,复又盖上门,估算着时间,差不多一刻钟多一点点,才又将送进去的饼给取出来。
这是第一炉,苏锦言自个都没太大的把握,把六个喜饼摊出来放凉,见烤得微微发黄了,眉头就是一蹙,自言自语道:“火候过了点。”
苏家一行人都围了过来,盯着那饼子看,你一言我一语的问:“成了没?”
苏锦言也不好说成了没成,按着她的水准,这个肯定是没成的,可按着梨花村这样的水准,也算是成了的。
没变形,饱满圆整,花纹也清新,除了面皮焦了点儿外,外形是没问题的,就看味道如何了。
饼子还没冷,此时吃也烫口,苏锦言紧着时间,又放了第二炉进去。
有了第一炉的经验,第二炉便放足了十二个进去。
等第二炉出来,第一炉也放冷了。
苏锦言一人分了一个,又把第三炉送进去。
等回过身来的时候,见第一炉的六个饼还剩五个,苏家四个人就掰了一块饼分食。
她无语了:“这一炉饼烤坏了,咱们不吃也不好送给周婶子。”
钟氏就道:“咱们买东西都是紧着周家三百个饼买的,若是吃得多了,到时候不够数怎么办。”
苏锦言完全接不上话了。
一块饼也就女子的巴掌大,四个人分食不说,还匀了一块出来是苏锦言。
最先发表意见的是苏如意,一双眸子亮晶晶的,吃了一口下去都舍不得吃第二口,眨着眼睛道:“真好吃。”
又问苏锦言:“姐姐,你怎么知道这样就能做出喜饼来的?”
这个,倒把苏锦言问住了,原来的苏吉祥屁都不会,她一夜之间变得这么能干,肯定会令人怀疑吧。
不等苏锦言想好回答的措词,一直没出声的苏万福突然道:“太甜了。”