第二十三章 不值得信任
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饼,若是放在现代各种现代化工具齐全的情况下,也就是两三个小时的事儿。
可如今物质缺乏,自然不能跟现代比,能在天黑前做好都已经算好的了。
苏锦言想着还有一堆事没做,也不敢耽误,越发加快脚步往梨花村去。
早上被张氏这么一闹腾,出门时本来就已经晚了,等一路小跑到梨花村时,苏家一家子正对着买回来的东西发愁。
苏锦言一进门,钟氏就道:“你可算来了,你让万福买的东西都买好了,可现下要怎么做?”
苏锦言跑得满头大汗,弯着腰很是喘了几口气,这才道:“我先看下炉子搭得怎么样了。”
她说的炉子是烤炉,正搭在灶房边,由苏正礼监工,苏万福施工的。
苏老爷子原来没过世时,这院子里还搭着一个炉子的,只他后头过了身,那炉子长年累月没人用,便塌了。
苏正礼虽没跟着苏老爷子学过白案手艺,可从小到大看那炉子看到大,自也晓得怎么个结构,便指挥着苏万福在原地搭了个一样的。
苏锦言过去仔细看了一下,见与自己想象的一样,顿时心头一松。
要知道做喜饼的工序不难,难得就是最后上炉了。
烤得好不好,除了对温度的把控之外,对烤炉也是有要求的,若是烤炉做得不好,直接影响烤炉里的温度。
苏锦言原来只会用烤箱这些智能化的东西,还是毕业那年跟着闺蜜一起去了她老家,见识过这东西,当时觉得稀奇,还央着她爸爸教了点皮毛,没想到竟然还真有用得上的一天。
“那现下如何?”钟氏虽是灶上功夫不错,可对做喜饼这些东西完全没得底。
你让她做个包子,摊个烧饼还完全不在话下,喜饼这些东西也只吃过,却没动手做过。
不仅钟氏心里没底,就是苏正礼,还有苏万福,苏如意心里都没底。
昨儿买的这些东西,不仅花光了周家给的定钱,苏家还补贴了些。
若是不成的话,不仅得罪了周家,自家还折了不少钱进去。
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饼,若是放在现代各种现代化工具齐全的情况下,也就是两三个小时的事儿。
可如今物质缺乏,自然不能跟现代比,能在天黑前做好都已经算好的了。
苏锦言想着还有一堆事没做,也不敢耽误,越发加快脚步往梨花村去。
早上被张氏这么一闹腾,出门时本来就已经晚了,等一路小跑到梨花村时,苏家一家子正对着买回来的东西发愁。
苏锦言一进门,钟氏就道:“你可算来了,你让万福买的东西都买好了,可现下要怎么做?”
苏锦言跑得满头大汗,弯着腰很是喘了几口气,这才道:“我先看下炉子搭得怎么样了。”
她说的炉子是烤炉,正搭在灶房边,由苏正礼监工,苏万福施工的。
苏老爷子原来没过世时,这院子里还搭着一个炉子的,只他后头过了身,那炉子长年累月没人用,便塌了。
苏正礼虽没跟着苏老爷子学过白案手艺,可从小到大看那炉子看到大,自也晓得怎么个结构,便指挥着苏万福在原地搭了个一样的。
苏锦言过去仔细看了一下,见与自己想象的一样,顿时心头一松。
要知道做喜饼的工序不难,难得就是最后上炉了。
烤得好不好,除了对温度的把控之外,对烤炉也是有要求的,若是烤炉做得不好,直接影响烤炉里的温度。
苏锦言原来只会用烤箱这些智能化的东西,还是毕业那年跟着闺蜜一起去了她老家,见识过这东西,当时觉得稀奇,还央着她爸爸教了点皮毛,没想到竟然还真有用得上的一天。
“那现下如何?”钟氏虽是灶上功夫不错,可对做喜饼这些东西完全没得底。
你让她做个包子,摊个烧饼还完全不在话下,喜饼这些东西也只吃过,却没动手做过。
不仅钟氏心里没底,就是苏正礼,还有苏万福,苏如意心里都没底。
昨儿买的这些东西,不仅花光了周家给的定钱,苏家还补贴了些。
若是不成的话,不仅得罪了周家,自家还折了不少钱进去。