第832章 仪式感
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臊子上面,真是又香又脆。
岳素梅光是看了一眼,就胃口大开。
锅里水开了,煮一把从外面买回来的手工面。
配上红油,辣椒,盐,味精,高汤打底,对了,还有几勺醋。\0
面条装了碗,再加上招牌的脆臊子和几颗脆花生米。一碗色香味俱全的担担面就这样做好了。
先不管好不好吃,光是这卖相,就把薛正德给看直了眼。先生得拿筷子的手有些抖了一下面条,夹起一根来,小心翼翼的放进嘴,顿时有种热泪盈眶的感觉。
薛正德开始大口大口的往嘴里塞着面条,不知不觉眼睛有些湿润了。
岳淑梅看着他一把年纪的人了,没想到,还红了眼睛,嘴里也没有说什么。
她知道这代表老薛当年的回忆,要知道当年吴老爷子在救他们一家的时候。靠的就是这碗担担面让他们充饥。
后来日子好过了,吴大爷却再也不把面条卖给他们,薛正德想了这味道好些年,没想到从赵明的身上找了回来。
吃完之后,薛正德,没有再要第二碗,而是问赵明,为“什么你做的味道,跟吴大爷的味道这么像。”
“他用的醋,是蒜醋,因为泡过大蒜,里面带着浓浓的蒜香和酸味,加了几颗白砂糖,调了一下味道,所以跟别家的担担面,味道有着本质的不同,我吃出来了,却从来没有告诉他。”
赵明在梦里已经馋的流口水,流了好长时间,这一碗面,只能解馋,却不能顶饱。
然而这一天晚上,他们四个人一人都只吃了一碗,就是要有这种心心念念的感觉,才永远不会忘记这种味道。
人生需要仪式感,通过仪式感,来开始新的生活;通过这种仪式感,让人心情平复;同时也通过这种仪式感,告别了过去。
这顿晚饭是赵明欠薛家的,他做的这顿晚饭让薛家的人非常的满意。
饭后,岳素梅没让赵明去洗碗,而是把碗收起来拎着吃
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臊子上面,真是又香又脆。
岳素梅光是看了一眼,就胃口大开。
锅里水开了,煮一把从外面买回来的手工面。
配上红油,辣椒,盐,味精,高汤打底,对了,还有几勺醋。\0
面条装了碗,再加上招牌的脆臊子和几颗脆花生米。一碗色香味俱全的担担面就这样做好了。
先不管好不好吃,光是这卖相,就把薛正德给看直了眼。先生得拿筷子的手有些抖了一下面条,夹起一根来,小心翼翼的放进嘴,顿时有种热泪盈眶的感觉。
薛正德开始大口大口的往嘴里塞着面条,不知不觉眼睛有些湿润了。
岳淑梅看着他一把年纪的人了,没想到,还红了眼睛,嘴里也没有说什么。
她知道这代表老薛当年的回忆,要知道当年吴老爷子在救他们一家的时候。靠的就是这碗担担面让他们充饥。
后来日子好过了,吴大爷却再也不把面条卖给他们,薛正德想了这味道好些年,没想到从赵明的身上找了回来。
吃完之后,薛正德,没有再要第二碗,而是问赵明,为“什么你做的味道,跟吴大爷的味道这么像。”
“他用的醋,是蒜醋,因为泡过大蒜,里面带着浓浓的蒜香和酸味,加了几颗白砂糖,调了一下味道,所以跟别家的担担面,味道有着本质的不同,我吃出来了,却从来没有告诉他。”
赵明在梦里已经馋的流口水,流了好长时间,这一碗面,只能解馋,却不能顶饱。
然而这一天晚上,他们四个人一人都只吃了一碗,就是要有这种心心念念的感觉,才永远不会忘记这种味道。
人生需要仪式感,通过仪式感,来开始新的生活;通过这种仪式感,让人心情平复;同时也通过这种仪式感,告别了过去。
这顿晚饭是赵明欠薛家的,他做的这顿晚饭让薛家的人非常的满意。
饭后,岳素梅没让赵明去洗碗,而是把碗收起来拎着吃
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