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年代文里的小寡妇(03)

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  傍晚夕阳西下,陆陆续续地有人下山准备回家吃饭,余叶蓁一个人在厨房利落地处理着兔子。

  别看这兔子不大,肉却不少。余叶蓁本想留一部分腌起来,可看着这三个孩子眼巴巴的样儿,一咬牙还是决定将这兔子肉全给炒了。

  家里没有料酒,调料也只有酱油、葱姜蒜和几个干辣椒,余叶蓁便决定来个爆炒兔肉。兔子切大块,先放盐和生姜腌一会儿。热锅下猪油把姜蒜末爆香,干辣椒剪成段和兔肉一块儿下锅。大火翻炒几下,倒入酱油和适量井水,再加一小勺盐和一点白糖提鲜。

  蹲在院子里洗菜的大丫闻着厨房传来的香味,忍不住吞了吞口水。

  大宝则是牵着二丫哒哒地跑进来:“娘,好香呀!”

  余叶蓁手上动作不停,笑着说:“那当然,待会儿可有的吃了。不过大宝你带着二丫先出去,这辣椒呛人得很。”二丫眼巴巴地盯着大铁锅里的肉,余叶蓁见她口水都快流下来了,赶紧指使他们出去。

  这时大丫提着竹篮进来,也忍不住说:“娘,这也太香了,我现在就想吃肉!”

  “那可不行,你们几个小馋猫,得等待会儿菜齐了再吃。”余叶蓁接过大丫手里的竹篮,里面是刚洗好的野菜。

  “行了,别在这站着了,你们先出去擦擦桌子摆摆碗筷。”

  “好!”几个孩子异口同声地跑出去了。

  下午的时候,李秀芳给了半篮子新鲜菌子和野木耳,余叶蓁索性把野菜和这几样搁一块儿做了个汤。

  昨天晚上,余叶蓁就在院子里支了一张桌子,打算趁着早晚凉快就在院子里吃饭。等她端着菜出来一看,三个孩子乖乖地坐在凳子上,目不转睛地盯着余叶蓁手里的肉。

  “吃吧。”余叶蓁坐下来笑着给他们三个一人夹了一块肉,自己先喝了两口碗里的粥。

  “娘,真好吃!”大丫高兴地说。余叶蓁抬头一看,小丫头吃得满脸都是。

  二丫年纪小吃不得辣,余叶蓁给她盛了一碗汤让她先涮涮再吃。

  大宝吃相比两个女孩好些,还给余叶蓁也夹了一块肉。

  余叶蓁倒没那么馋肉,不过看他们吃得这么高兴,内心忍不住也雀跃起来。以前她就喜欢吃,经常约着柳柳去各地旅游享受当地美食,后来渐渐地自己也会做很多菜了。

  来了这儿,虽然苦于没有调料,余叶蓁还是小秀了一把自己的厨艺,孩子们的热烈反响也在意料之中。

  一家人吃了个肚圆,就连野菜蘑菇汤都喝了个精光。余叶蓁怕他们吃得撑了晚上睡不着,便让大丫带着弟弟妹妹出去散散步,自己则开始打扫战场。

  大丫一手牵着大宝,一手牵着二丫,三人慢悠悠地走在小路上。这时候天已经慢慢变黑了,旁边草丛里却突然窜出来一个黑影,把大丫吓了一跳。

  “招娣,你干嘛突然钻出来吓人!”大宝认出来眼前的人是赵华的女儿招娣。

  招娣叉着腰得意地看着大宝,大声说:“你们都是丧门星!”

  大宝生气地上前:“你才是丧门星,你凭什么骂我们!”

  招娣哼了一声不理他,又看见二丫手里抓着一把红薯干正慢慢嚼,二话不说就上前一把把二丫

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