第九十八章 饮冰宴
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慕宁萱什么还没有做,郭小娘就这么死了,慕宁萱倒是略略感到有些遗憾。
不过既然郭小娘是被父亲活活打死的,母亲的仇、冯妈妈全家被杀的仇,就算是得报了吧,慕宁萱安慰自己道。
本来她就是一个简单的性子,这些日子却一直逼着自己阴谋算计。
虽说重生要复仇,可慕宁萱并不想一直苦大仇深的活着。
这些时日,她也想通了,既然她想保护的人现在都在身边,她只要尽全力保护好他们就好了。
这一世,她是为了让身边的人能够平安康健,顺遂无忧而活的。
***
最近天气越来越热了。
京城的大街小巷都摆满了冷饮摊,冷饮摊上撑着青布大伞,伞底下摆着红木桌椅。
冷饮的种类繁多,有“冰雪甘草汤”、“冰雪冷元子”、“生淹水木瓜”、“凉水荔枝膏”、“药木瓜”、“雪泡豆儿水”、“雪泡梅花酒”等等。
所谓“冰雪甘草汤”,就是用甘草、砂糖和清水熬成汤,然后再放凉,放凉以后再加进磨碎的冰块;
“冰雪冷元子”,是用黄豆和砂糖做的,把黄豆炒熟,去壳,磨成豆粉,用砂糖或者蜂蜜拌匀,加水团成小团子,最后浸到冰水里面;
“生淹水木瓜”是把木瓜削皮,去瓤,只留下果肉,切成小方块,泡到冰水里面;
“凉水荔枝膏”就是用乌梅、桂、熟蜜一起加水熬至一半,滤去滓,下沙糖、生姜汁,再熬去滓,澄定少时,入麝香搅匀,澄清如常,再加入冰水即成;
“药木瓜”比较麻烦,先用滚水把整只木瓜煮到发白,然后用刀挖开木瓜盖儿,把瓤掏净,用水冲洗一下,往木瓜里面放盐,放藿香,放白芷,放砂仁,也可以按照需要放其他中药材,然后再加点儿清水,搁到阴凉地方,过一夜,木瓜里面的水干了,把那些药材倒出来,再往里面放蜂蜜,再过一夜,蜂蜜也都渗到木瓜里面去了,这时候把木瓜切成小块,用冰水泡着吃;
“雪泡豆儿水”和“雪泡梅花酒”很简单,“雪泡”就是冰镇,雪泡豆儿水就是冰镇绿豆汤,雪泡梅花酒就是指冰镇梅花酒。
除了“冰雪甘草汤”、“雪泡梅花酒”这些冷饮外,还有一类冷饮,像是“凉酸浆”、“木瓜浆”、“葡萄浆”、“杨梅浆”、“杨梅渴水”、“荔枝渴水”、“葡萄渴水”、“香糖渴水”、“林檎
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慕宁萱什么还没有做,郭小娘就这么死了,慕宁萱倒是略略感到有些遗憾。
不过既然郭小娘是被父亲活活打死的,母亲的仇、冯妈妈全家被杀的仇,就算是得报了吧,慕宁萱安慰自己道。
本来她就是一个简单的性子,这些日子却一直逼着自己阴谋算计。
虽说重生要复仇,可慕宁萱并不想一直苦大仇深的活着。
这些时日,她也想通了,既然她想保护的人现在都在身边,她只要尽全力保护好他们就好了。
这一世,她是为了让身边的人能够平安康健,顺遂无忧而活的。
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最近天气越来越热了。
京城的大街小巷都摆满了冷饮摊,冷饮摊上撑着青布大伞,伞底下摆着红木桌椅。
冷饮的种类繁多,有“冰雪甘草汤”、“冰雪冷元子”、“生淹水木瓜”、“凉水荔枝膏”、“药木瓜”、“雪泡豆儿水”、“雪泡梅花酒”等等。
所谓“冰雪甘草汤”,就是用甘草、砂糖和清水熬成汤,然后再放凉,放凉以后再加进磨碎的冰块;
“冰雪冷元子”,是用黄豆和砂糖做的,把黄豆炒熟,去壳,磨成豆粉,用砂糖或者蜂蜜拌匀,加水团成小团子,最后浸到冰水里面;
“生淹水木瓜”是把木瓜削皮,去瓤,只留下果肉,切成小方块,泡到冰水里面;
“凉水荔枝膏”就是用乌梅、桂、熟蜜一起加水熬至一半,滤去滓,下沙糖、生姜汁,再熬去滓,澄定少时,入麝香搅匀,澄清如常,再加入冰水即成;
“药木瓜”比较麻烦,先用滚水把整只木瓜煮到发白,然后用刀挖开木瓜盖儿,把瓤掏净,用水冲洗一下,往木瓜里面放盐,放藿香,放白芷,放砂仁,也可以按照需要放其他中药材,然后再加点儿清水,搁到阴凉地方,过一夜,木瓜里面的水干了,把那些药材倒出来,再往里面放蜂蜜,再过一夜,蜂蜜也都渗到木瓜里面去了,这时候把木瓜切成小块,用冰水泡着吃;
“雪泡豆儿水”和“雪泡梅花酒”很简单,“雪泡”就是冰镇,雪泡豆儿水就是冰镇绿豆汤,雪泡梅花酒就是指冰镇梅花酒。
除了“冰雪甘草汤”、“雪泡梅花酒”这些冷饮外,还有一类冷饮,像是“凉酸浆”、“木瓜浆”、“葡萄浆”、“杨梅浆”、“杨梅渴水”、“荔枝渴水”、“葡萄渴水”、“香糖渴水”、“林檎
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